“一个榴莲三只鸡”,是真相还是谣言?医生:4类人最好避而远之
“一个榴莲顶3只鸡”,从字面的意思来说就是一个榴莲的营养能顶3只鸡的营养。这个说法据传是从东南亚地区传到广东的。大家都知道广东人爱煲汤,经常会用榴莲壳来煲鸡汤,具有很好的滋补强身的效果。于是这个说法,也被人津津乐道。不过专家说,榴莲和鸡肉的营养根本没有可比性。毕竟榴莲是水果,一种植物的果实,其本...
榴莲吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃
榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。功效:滋阴润燥,清热降火。适合人群:秋天燥热阴虚火旺者,常伴心神不宁、失眠多梦、口...
寒性体质的人“榴莲自由”了?这些情况还是要慎吃
榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳1个,鸡1只,生姜数片,蜜枣1颗,食盐适量。(4-5人份)做法:榴莲壳取白色内芯,切成大块;鸡洗净斩块,焯水后捞出;把所有材料放入汤煲中,加适量水,大火煮开后转小火,煮1~1.5小时,调味即可。备注:如果不想太补,可以把鸡换成瘦肉。搭配几片生姜和1颗蜜枣,汤味会更加清甜。功效...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
以榴莲鸡汤为引子,广东人用水果煲汤其实颇为常见。诸如深圳名物“椰子鸡”,还有在广州老城区遍地开花的“石橄榄鸡煲”和“无花果鸡煲”。用甜的水果熬煮成咸的汤,听起来确实有点像“黑暗料理”,但广东人自有水果入馔的门道,能让水果的甜完美融入到汤中。图/视觉中国广东家庭最常用来煲汤的水果要数苹果和雪梨,...
大量上市!吃对了胜过三只鸡?哪些人适合吃?
榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。功效:滋阴润燥,清热降火。
买榴莲别再给老板留下榴莲壳了,原来榴莲壳还有这么大作用
所以在日常生活当中,当水果店的老板帮帮忙打开外壳,并且将榴莲皮留下的时候,几乎是很少有人会拒绝的,但是大家知道吗?其实榴莲壳还有很多妙用呢(www.e993.com)2024年11月2日。吃不惯榴莲的果肉,营养价值非常高,榴莲的外壳也是营养非常高的,一点都不属于果肉,比如说我们在平时的时候煲鸡汤或者是炖排骨汤的时候,放上一点榴莲壳的话,可以使肉汤...
我为了“水果之王”专门出了趟国,并挖出了最好吃的5大产地,中国也有
??鸿运榴莲之家选择极多、品种丰富、他们家的榴莲煎蕊一定要试试??durian榴莲野生SS2榴莲品种齐全、地方宽阔、本地人推荐02、被无数人忽略印度尼西亚也是榴莲王国大家对榴莲原产地的认知都停留在马来西亚和泰国,殊不知印度尼西亚也是榴莲的原产地,这里榴莲品种很多,风味各异。
吃鸡分部位,一天卖出1000只,潮汕切片鸡煲爆火
没有一只鸡,能活着离开广东。这句话看似开玩笑,背后反映的是广东人爱吃鸡的事实。广东的餐桌,无鸡不成宴,鸡在广东的吃法更是千姿百态。其中,鸡煲又是出了名的“吃法花”,常见的就包括炭炉鸡煲、药膳鸡煲、干锅啫鸡煲、榴莲鸡煲等多种特色风味。
养生汤分享:花胶炖鸡滋补汤、榴莲壳煲鸡、芦笋浓汤的简单做法
1先提前将花胶泡4~5个小时,药材用水冲洗一遍,再泡1个小时备用,泡过药材的水不要倒掉可以用来炖汤。2鸡洗净,切块放入炖蛊加水、生姜、花胶、药材开大火炖开转小火忳至1个半小时。3最后放入盐调味即可榴莲壳煲鸡榴莲壳、土鸡、红枣六颗、盐
榴莲煲鸡,是用榴莲的果肉还是榴莲的壳来煲呢?
用榴莲煲鸡汤,汤鲜味美,营养丰富。要说是用榴莲壳来煲还是榴莲果肉,其实是都可以的,甚至,除了榴莲壳榴莲肉能煲汤外,榴莲核也可以放进去一起煲,等汤好后把榴莲核捞出来,剥掉外皮后吃,口感很像是吃栗子。至于在用榴莲煲汤时,放多少榴莲壳,放多少榴莲果肉,这个要看个人口味和情况来变。