作为河南人,连河南的“十大名茶”都不知道,是不是有点尴尬?

河南南阳桐柏县特产,是河南省的优质茶叶品种之一。据史书记载,桐柏山茶自东周时期便已开始种植,距今已有2000多年的历史,唐朝时已是闻名茶区,宋朝时更是成为全国十三大茶场之一。而桐柏玉叶茶,则是桐柏茶种场在20世纪研制出的新名茶,其制作工艺讲究,品质上乘,逐渐成为了桐柏茶的代表之一。桐柏玉叶茶外形扁平光滑,芽...

【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路

知名品种:龙井茶、碧螺春、铁观音、普洱茶、大红袍、黄山毛峰。中国是世界上生产茶叶区域最广的国家,而且很多地方仍然采用手工制作。中国的产茶区主要在南方地区,因为南方有很多丘陵地区,而且酸性土壤大面积分布,为优质茶叶的产出提供了良好的条件。以中国的名茶乌龙茶为代表。乌龙茶的个人名片:像一位老先生乌龙茶...

首秀秋糖即火爆出圈!现泡茶市场“搅局者”凭啥能脱颖而出?

无糖茶品类火热已经成为公认的趋势,但是决胜这一品类的关键在于对茶原料的保鲜。甄现团队聚焦这一行业痛点,花费两年多时间和重金投入,历经500多次的技术攻关之后,申请了茶水分离专利锁鲜盖技术,既实现了真正的茶水分离,又保障了茶叶避光、防潮、锁鲜的要求,瓶盖一拧茶叶自动脱落,浸泡几分钟后便可随时随地品尝到美味的...

河南什么茶最有名:探索河南出产的著名茶叶品种

1.州黄河茶:州黄河茶是河南省的特色茶叶品种之一,以中原早茶为主,黄河河滩土肥气候湿润有利于茶树的生长。州黄河茶的茶叶形状卷缩饱满,色泽翠绿,滋味爽,香气高扬。2.驻马店云雾茶:驻马店云雾茶是产于驻马店市的一种名优茶叶,因生长在云雾缭绕的山地上而得名。驻马店云雾茶的茶叶状似针尖,色泽嫩绿,香气清幽,滋...

河南10大名菜天花板,吃过一半以上基本都是河南人,绝对大饱口福

信阳毛尖炒鸡蛋听起来就很有创意,这道菜把河南的特产茶叶和鸡蛋结合在一起,既保留了鸡蛋的鲜嫩,又增添了茶叶的清香。吃这道菜就像是在品尝一道艺术品,每一口都能感受到大自然的味道。不过,如果你不喜欢茶叶的味道,可能需要适应一下这种独特的搭配。平顶山豆腐菜...

河南有啥特产?这8种“地理标志保护产品”值得考虑,送人都稀罕

温县铁棍山药,是河南省焦作市温县的特产,被誉为“神仙之食”,根据清代《农学丛书》的记载,已有近3000年的种植历史(www.e993.com)2024年11月10日。在唐宋时期,铁棍山药流入西亚、西欧等国家,明代传入东南亚、中东等国,享有“华药”的美称。铁棍山药同普通山药有明显差异,表皮不光滑反而须毛略稀疏,毛眼较为突出,呈现泥土般的浅褐色,有不规则的红...

豫闽牵手,郑州茶市迎来高端茶叶品牌

近亿消费人口、高于全国茶人均消费量的背后,却是河南茶叶品牌寂寥无闻的现实。河南能让消费者记得住的茶叶品牌屈指可数,仅有八马茶业、华祥苑、天福茗茶等外地品牌,河南本地品牌也仅有文新茶叶寥寥数家,这与河南偌大茶叶消费体量并不相称。单单八马茶业河南区一家就斩获上亿元销售额,排在八马茶业全国前列,由此可见河...

我在河南学非遗②丨一片茶叶的“诗和远方”(上)

高山云雾出好茶。信阳，这座依山傍水的城市，孕育了中国著名的绿茶品种之一——信阳毛尖。信阳毛尖茶制作技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目，在签署此次申遗项目知情同意书的单位名录上，河南省信阳市茶叶商会及信阳毛尖茶制作技艺赫然在列。春茶不负采茶人，茶树上芽叶柔嫩，绿意盈盈。“3月末到4月初采摘的茶叫做...

河南舞钢:不负好春光 茶叶种植忙

推动乡村振兴,产业振兴是关键。近年来,河南省舞钢市庙街乡党委政府按照市委、市政府谋划实施的农业三大主导产业,鸽、茶、菌持续发力,不断扩大种茶面积,把有丰富种植经验的“庄稼汉”培养成白茶种植的“新农人”,带动本地及周边广大群众实现就近就业。3月12日下午,春雨绵绵,万物生长,正是种植栽培的好时期。笔者在...

河南省市场监督管理局公布茶叶过度包装专项治理执法典型案例(第七...

为有效遏制过度包装现象,促进茶产业高质量发展,在茶叶过度包装专项治理工作中,河南省各级市场监管部门加大对重点时段、重点场所、重点区域监督检查力度,依法纠正、查处了一批过度包装违法行为。现将部分典型案例公布如下:案例一:许昌禹州市溢香茶庄销售不符合国家标准的茶叶过度包装案...