揭秘:正常情况下,一瓶葡萄酒能存放多久?
红葡萄酒:赤霞珠和西拉等品种,因其高单宁、高酸度和复杂结构,通常具有较长的陈年潜力,可保存10~30年。白葡萄酒:霞多丽和雷司令等优质品种,如果经过橡木桶陈年,酸度和糖分平衡良好,保存10年以上也没问题。但并非所有葡萄酒都适合长时间存放。大部分日常消费的葡萄酒最好在25年内饮用,以保持其新鲜果香和风味。如...
全球散装葡萄酒市场最新数据来了,机会在哪?
市场活动比较缓慢,但对2024年份加州白葡萄品种的需求一直存在,可能是因为中央山谷的白葡萄产量预计比平均水平低,也与近期对中央山谷的灰皮诺、长相思、霞多丽和普通白葡萄、以及价格较低的沿海长相思葡萄和2024长相思葡萄酒的需求上升有关。NielsenIQ的数据显示,白葡萄酒在零售市场上的表现略好于红葡萄酒,尤其是长相思...
常见的红葡萄品种有哪些
赤霞珠是公认的酿制红酒好喝的红葡萄品种之一,原产地在法国波尔多地区。它的生长比较适应性强,成活率高,基本上全部世界都有种植。赤霞珠所带的风味比较浓郁,自带黑加仑,李子,桑果香气。酿出来的酒比较厚实,有强劲,很适合国人的口味。以上这些红葡萄品种,都是用来酿制红葡萄酒的。当然在世界上酿制红葡萄酒的品种远远...
第十六届金樽奖,金樽大奖及金奖名单出炉!
巴斯克十世源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒LEDIXDELOSVASCOS2021品种:赤霞珠,西拉,品丽珠产区:智利科查瓜谷(ColchaguaValley,Chile)巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德LOSVASCOS葡萄酒榜金奖价格参考区间:201—400CNY都度赤霞珠西拉红葡萄酒DowieDooleCabernetSauvignon&Shiraz2021品种:赤霞珠,西拉产...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
1、赤霞珠(CabernetSauvignon):原产于法国波尔多地区,是全球最知名的红葡萄品种之一,现已广泛种植于世界各地。其特点是果皮厚实,色泽深邃,单宁充沛,结构感强,适合陈年,是许多顶级酒庄的首选原料品种。赤霞珠葡萄酒通常酒体丰满,单宁强劲,具有浓郁的黑醋栗、黑莓等黑色水果的香气,以及烟草、咖啡等复杂的陈年香气。
法国产区中的葡萄品种都有哪些
美乐,这一红葡萄品种,宛如一位温文尔雅的舞者,在葡萄酒的舞台上展现其柔和而丰满的身姿(www.e993.com)2024年11月4日。它散发出迷人的香气,如同黑樱桃与草莓在舌尖上轻盈起舞,带来一股清新的果香。在酿酒师的巧手之下,美乐常常与赤霞珠携手合作,共同演绎一曲平衡而复杂的交响乐。它们的结合,如同两位艺术家的默契配合,既有美乐的柔和与...
精彩表现|瑞格尔侯爵酒庄多款佳酿喜获高分!
瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒MarquésdeRiscalReserva产区:里奥哈产区(D.O.Ca.Rioja)葡萄品种:丹魄,格拉西亚诺食物搭配:火腿、淡味奶酪、不太辛辣的砂锅炖菜、豆类、家禽肉、红肉和烤肉。适饮温度:16??C-18??C瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒是西班牙最著名的葡萄酒之一,它有着悠久...
美讯以四十载光辉,奏响苏富比拍卖会上的珍酿交响
几个世纪以来,美讯酒庄的葡萄园都在波尔多高端佳酿中占据了重要的一席之地。酒庄葡萄葡萄园占地29公顷,25公顷用于种植美乐、赤霞珠、品丽珠等红葡萄品种,其余则是赛美蓉和长相思等白葡萄品种。无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,美讯酒庄出众的佳酿都很好地展现了酒庄与众不同的历史所传递的魔力和神秘。
钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...
5.抗氧化物质丰富,原花青素比红葡萄酒还要高除了维生素E,榛子中还含有其他的抗氧化物质,如原花青素、类黄酮、多酚等。每100g榛子含有原花青素490.8mg,是红葡萄酒的1.7倍,李子的2.4倍。这些抗氧化物质可以帮助身体清除自由基,保护细胞不受损伤,从而有助于延缓衰老和预防疾病。
这种坚果现在吃正好!
5、抗氧化物质丰富,原花青素比红葡萄酒还要高除了维生素E,榛子中还含有其他的抗氧化物质,如原花青素、类黄酮、多酚等。每100g榛子含有原花青素490.8mg,是红葡萄酒的1.7倍,李子的2.4倍。这些抗氧化物质可以帮助身体清除自由基,保护细胞不受损伤,从而有助于延缓衰老和预防疾病。