品味“啡”凡风味,乌干达咖啡亮相厦门咖啡展

作为本届杯测大赛生豆赞助单位，UCDA不仅为大赛提供了优质的乌干达咖啡豆，更在以往的咖啡种植和出口实践中，进行了卓有成效的监管，不断为咖啡农的可持续性生产提供支持，确保咖啡产品的质量和数量，并致力于扩大乌干达咖啡在全球市场的份额，增强其国际影响力。▲乌干达咖啡发展局（UCDA）苏朗女士为处理法第一名颁奖...

闻香识豆:科学如何赋予罗布斯塔咖啡豆新魅力

全球咖啡产业主要由阿拉比卡和罗布斯塔两大品种主导。海南低纬度、低海拔的热带气候，适宜种植罗布斯塔豆。然而，由于其高咖啡因含量和苦涩口感，罗布斯塔豆长期以来被视为廉价咖啡的代名词。1957年成立的香饮所(前身为兴隆试验站)，是中国第一个咖啡研究机构。历经三代科研人员的努力，该所成功培育出了鲜豆、干豆...

进博会咖啡品种上新!猫屎咖啡喝了,电子咖啡戴了,乌干达咖啡了解一...

乌干达咖啡豆,听起来就很异国情调,期待它的表现!Ray928811-0722:03上海今天央视新闻也直播电子咖啡天猫有售??189***138911-0721:56四川进博会不仅是贸易的盛会,也是文化交流的平台,赞!152***112411-0721:35上海每次进博会都有新发现,这次居然有电子咖啡,真是与时俱进!

阿拉比卡咖啡、“红包”巧克力……进口风味美食集中亮相广交会

乌干达展位在广交会的乌干达展位上,乌干达商人们热情洋溢地展示着来自家乡的特色产品,包括产自东部埃尔贡山区的优质咖啡、精美的手工首饰、草原动物雕刻摆件和手工编织包等,展位充满了乌干达风情。乌干达共和国驻广州总领事馆随员兼乌干达咖啡发展局中国区代表苏朗在接受采访时表示,自从清华大学国际关系学院硕士毕业后,她便...

意大利农场主亲制,秘鲁日晒中深烘、哥伦比亚低因咖啡豆…风味十足

通过反复的试验品尝,最终才将这几款来自知名咖啡产区,且风味、口感都符合预期的咖啡豆带给一条的粉丝们。本次共有四种规格秘鲁日晒中深烘咖啡豆227g/袋低因咖啡豆哥伦比亚甘蔗处理227g/袋哥斯达黎加水洗深烘227g/袋超强咖啡因乌干达227g/袋...

6200元一杯还抢不到的咖啡?背后的网红咖啡豆究竟什么来头?

原来,巴拿马因为享有火山岩沃土,四季分明,平均年降雨量高达3500厘米,中午还有云层为咖啡树遮阳,这些优越条件,都非常有利于瑰夏所属的阿拉比卡豆(Arabica,商业咖啡豆品种最主要的一种品种,占世界咖啡产量的七成以上,且多为精品,价格高,与之相对的是罗布斯塔豆Robusta)的生长(www.e993.com)2024年12月19日。

不产咖啡豆 这座江苏小城却喜提国际“咖位”

昆山熠果国际贸易有限公司仓库主管张李鹏能敏锐辨识出咖啡豆中散发出的柑橘、可可、红酒、焦糖等不同风味。熠果国际第一票进口的咖啡生豆便来自埃塞俄比亚。近3年来，企业从埃塞俄比亚、乌干达等非洲国家进口咖啡豆800多吨。张李鹏说：“非洲咖啡产量大，品质稳定，（带有）明显的水果和花香味，受到消费者的喜爱。”...

不产咖啡豆 这座小城为何被誉为“国际咖啡产业之都”?

咖啡豆同样在昆山从事咖啡相关产业的张李鹏,能敏锐辨识出咖啡豆中散发出的柑橘、可可、红酒、焦糖等不同风味。他所在的公司第一票进口的咖啡生豆来自埃塞俄比亚。近3年来,企业从埃塞俄比亚、乌干达等非洲国家进口咖啡豆800多吨。张李鹏说:“非洲咖啡产量大,品质稳定,带有明显的水果和花香味,受到消费者的喜爱。”...

八达岭长城脚下开办乌干达咖啡市集

乌干达作为非洲著名的咖啡生产国,其咖啡以独特的风味和高品质而闻名于世。热闹非凡的市集中,一个个精心布置的摊位上,摆满了来自乌干达的各种咖啡产品。创意十足的乌干达传统手工艺品、新鲜烘焙的咖啡豆、香气四溢的现磨咖啡...吸引了众多游客驻足。现场还有专业的咖啡师进行咖啡冲泡演示和讲解,向游客们传授乌干达咖啡的...