39块钱能喝5杯正宗波尔多红酒,别说我没告诉你!

本次2024北京朝阳·波尔多葡萄酒节将带来荣获吉尔伯盖拉德金奖的威尼斯堡·哆苏干红葡萄酒,堪称“经典波尔多”。ChateaudePiote普瓦特城堡普瓦特城堡是波尔多传统酒庄,所有的葡萄都是在有机和自然的过程中种植的,并使用纯自然的方式酿酒,在波尔多很多知名餐厅菜单上都有普瓦特城堡葡萄酒。为了保证酒庄葡萄酒质量,酒...

忒修斯之船上的马瑟兰|李德美|马尔贝克|中国葡萄酒_网易订阅

马尔贝克是一个独特的品种,它在阿根廷风土的浸润下展示出来与其他品种不同的特色,同时又因为“好喝”、“受消费者喜欢”、“陈酿潜力”三大特质,离开原产地法国在阿根廷重获新生并发扬光大。开创这一局面的BodegaCatenaZapata因其杰出的马尔贝克作品跻身世界知名酒庄之列,并带领阿根廷葡萄酒业突破商业量产型模式,推...

“马背上赢天下”,阿根廷名家Catena Zapata高分配额到

卡帝娜艾妲CATENAALTA是酒庄经历15年葡萄园风土研究、3年酿造实验后,于1996年正式推出的单一品种系列,分为马尔贝克、赤霞珠、霞多丽三款,各自酿自酒庄旗下六大葡萄园逐行甄选出来的单一品种葡萄。ALTA的马尔贝克所用的葡萄,来自安吉利卡、金字塔、尼卡西亚、阿德里安娜和难安吉利卡的五个特定批次,每个批次对应葡萄...

智利百以下干红葡萄酒口粮(二)蒙特斯经典、拉博丝特珍藏、拉菲华...

威玛珍藏马尔贝克年份2019入手价格59也是一个知名精品酒庄,虽然国内名气不如干露、蒙特斯,但是在智利当地及其有名度。产区是空加瓜谷,酒精度14%vol品鉴体验年轻的一款葡萄酒,颜色为深的紫红色。香气中黑色水果为主,红色水果为辅,黑李子、车厘子、蓝莓、樱桃的果香,一些焦糖的甜美香,还带有一些稻草的香气,...

葡萄酒高贵品种之一:赤霞珠,世界10大不同产区具有不同风味!

赤霞珠(CabernetSauvignon)，一个诞生于法国，但却在世界广泛种植，有着“红葡萄酒之王”、“明星葡萄”等多种美誉加身的酿酒葡萄，它既可以酿造单一品种的葡萄酒，又可以与梅洛(Merlot)、卡曼尼(Carmenere)、品丽珠(CabernetFranc)、小维多(PetitVerdot)等多种葡萄进行混酿，从而产生风味不同，酒香各异的精品...

JS发布2022中国百大葡萄酒榜单,宁夏产区占半壁江山

霄岭酒庄葡萄园位于海拔2000-2400米以上，正牌葡萄酒“霄岭”通常选用当年表现最好的几个村庄的地块作为混酿基础，年产量一般在5000瓶左右(www.e993.com)2024年11月26日。尽管2019年份温暖干燥，但霄岭葡萄酒仍然展现出令人垂涎的多汁感，口感宽阔、浓郁且具有力量感。5、中法庄园珍藏2017产区：河北怀来中法庄园珍藏干红葡萄酒，经法国橡木桶...

Wine to Asia 阿根廷展团,举杯世界马尔贝克日

源自法国的马尔贝克在1853年传入阿根廷,并逐渐在当地风土中找到了它的无限潜力,演化出红葡萄酒、桃红、起泡等多种类型的马尔贝克葡萄酒。目前,马尔贝克是阿根廷种植面积最广泛的品种,种植面积占红葡萄品种的39.44%,占总种植面积的23.06%。在5月11至13日的WinetoAsia深圳国际酒展上,阿根廷展团(展位号:H4B05)将...

25款葡萄酒口碑评价:奔富、拉菲、醉鹅娘、慕拉、奥兰表现一般

按含糖量的差异,红葡萄酒又可分为干型、半干型、半甜型、甜型,除了主流的干红有点酸之外,其他几种喝起来都有或多或少的甜味。口碑评价结果显示,王朝多项指标的好评率较高,CCR得分8.4。王朝是中国第一家专业化生产干型酒的葡萄酒企业,与张裕、长城合称中国葡萄酒行业的“老三强”。该款干红葡萄酒是王朝的经...

新世界葡萄酒众多,智利为何能占据C位?

智利作为新兴的葡萄酒国家,最广泛种植的酿酒葡萄品种是赤霞珠。智利的赤霞珠颗粒饱满,成熟度高,酿成的葡萄酒的酒体较为饱满,酸度适中,深色水果的风味浓郁。01安第斯雄鹰赤霞珠品种级干红葡萄酒经典的红葡萄酒,红宝石般的浓郁酒体。带有明显的成熟浆果味,醋栗和黑莓的味道,精致的薄荷醇和肉桂混合着柔和的太妃糖和鼻烟...

从酒标解密波尔多葡萄酒

左岸的干红葡萄酒经常以赤霞珠为主,混以梅洛(Merlot)和品丽珠(CabernetFranc),有时候还混以味而多(PetitVerdot)和马尔贝克(Malbec),而干白葡萄酒则经常以赛美蓉(Semillon)和长相思(SauvignonBlanc)混酿。左岸产区最好的干白葡萄酒来自格拉夫,尤其是其子产区佩萨克-雷奥良,它是左岸唯一一个名字能够被标注在酒标...