【昌晟茶事】原来安吉白茶是绿茶,绿茶品种你知几个
茶叶种类繁多,分类方式也多种多样,从制茶工艺来看,绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类;按照绿茶的外形,绿茶可以分为芽茶、针形茶、扁形茶、曲形茶、螺形茶、珠形茶、兰花形茶等;按照采青制茶季节的不同,绿茶也可以分为春茶、夏茶、秋茶,冬茶少见。喜欢喝绿茶的朋友我们一起看看有哪些主要的品种吧!这里是...
西产的茶叶的品种有几种,西茶叶:品种多样,口感独特!
泡绿茶是西茶叶中的江口特色品种之一,主要产于西北部的南山白毛茶兴安、上林、宜州等地。其叶子呈青绿色,冲泡后色泽明亮,色清澈,口感爽,带有独特的荔枝花果香气。2.绿牡丹绿牡丹是西茶叶的壮族代表品种,主要产于南市和柳州市一带。其茶叶形状扁平整齐,叶面呈淡绿色,滋味醇和清爽,具有清香明亮的自治独特风味。3...
绿茶什么品种最好喝?这10大品种你一定不能错过!
??99四、安吉白茶:虽名白茶,实则绿茶的佼佼者安吉白茶,虽然名字中有“白茶”二字,但它实际上是一款优质的绿茶。产自浙江安吉县的安吉白茶,以其挺直略扁的外形、艳绿的色泽和持久的香气而广受好评。五、黄山毛峰:徽韵悠长,绿中泛黄的雅致黄山毛峰,这款产自安徽黄山的绿茶,以其微卷的外形、状似雀舌的...
绿茶七大经典香型,看看你喝过几种?
代表茶:安吉白茶、六安瓜片要说绿茶有别于其它茶类的一大典型香型,那一定是清香。散发着清鲜的春日气息,闻起来像雨后翠竹一般的清爽纯净。一般而言,大多数原料细嫩的绿茶,都会带有一种茶叶与生俱来的清新、自然、纯净之香,这种香型一般多见于未炒制的烘青绿茶。在春茶圈颇受欢迎的安吉白茶,其因采摘的鲜叶原...
文化有约丨茶文化之安吉白茶
安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”(《县志》》,后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种,孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶...
万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!
水仙所制白茶品质优异,一般用来制作白牡丹、贡眉品种,成茶颜色较深,香气馥郁,有清幽花香或果香,甜爽醇厚,回甘明显,耐泡度好(www.e993.com)2024年7月11日。06福云6号福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交培育而成,全国主要产茶区均有分布,核心产地在福安和政和地区。福云6号被广泛用来制作绿茶和红茶,并不是制作白茶的首选,福6制成的白茶...
浙江这个小县城,竟然藏着中国唯一一株存活的千年白茶树种
爱喝茶的人都知道,安吉盛产安吉白茶。虽取名“白茶”,但实际上,安吉白茶是绿茶的一种。在中国,茶分类的方式很多,最普遍的还是按制作工艺和发酵程度,比如我们常说的红茶、绿茶。从制作工艺上来讲,安吉白茶需要杀青、揉捻、烘干,是实实在在的绿茶,但因春季发芽时刚长出来的嫩芽叶叶绿素缺失,看上去色白如玉,故有...
从1亩茶园到12亿元产业—— 咸丰白茶:一片片叶子的告“白”
在咸丰,我们还有一个新品种——“奶白茶”,是浙江安吉经过十多年选育而成的,嫩芽为乳白色,有一股淡淡的奶油香。御硒源茶业有限公司总经理李丹是第一个将这个新品种引种到咸丰的人。2017年,李丹接手家族茶叶加工厂后,到江苏、浙江、福建等地市场考察,发现这个新品种很受欢迎。回来后,李丹试种了800亩。几年后...
从白茶、红茶到岩茶,20道茶圈“高考题”,你可以拿到几分?
B、正山小种C、坦洋工夫D、政和工夫四、以下哪种并非正山小种红茶的常见香气?A、花蜜香B、桂圆香C、蜜薯香D、松烟香五、以下哪些茶树品种,才适制红茶金骏眉?A、黄观音B、梅占C、桐木高山菜茶D、以上全对答案:CABCC参考金骏眉的行业标准,三分黄、七分黑才是标准;...
白茶分为哪几类?
秋白茶03茶树品种按照茶树品种分可以分为:荒野白茶抛荒白茶普通茶园茶福建白茶没有古树茶的说法,因为唯一一棵大白茶母树在太姥山景区内并且被保护起来,不能采。但白茶有荒野白茶的说法,荒野白茶是因为很久以前的人种下白茶,可能十来年都没管理,白茶就自然生长。