【筑梦沃野绘新景】探访琼中母山咖啡从种子到杯子的前世今生

2022年,公司成功通过了质量(ISO9000)、食品安全(ISO22000)以及食品HACCP管理三个体系认证。依托母山咖啡园,公司以咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡和速溶咖啡四大类产品为主打,同时积极推动科研项目研发新产品,如咖啡浓缩液、海盐咖啡和冻干咖啡等。此外,公司还探索布局线下咖啡门店,拓展母山咖啡品牌连锁合作加盟店业务,并在...

世界土耳其咖啡日,共品浓情滋味

Menengi??咖啡,不含咖啡因,果味更浓,是Gaziantep(加济安泰普)的当地美味。它是由原生于土耳其东南部的Pistaciaterebinthus(特洛斯橄榄树)的咖啡豆制成。m??rra咖啡在东南部城市Mardin(马尔丁)和Sanl??urfa(尚勒乌尔法)则更受欢迎。M??rra是世界上最浓烈的咖啡之一,通常以无柄的小杯呈上。对于那些喜欢清淡...

第5.5代国际金奖咖啡机器人COFE+火爆2024年世界互联网大会乌镇峰会

在乌镇峰会期间,COFE+机器人咖啡亭不仅为参会者和游客提供了高品质的咖啡服务,还成为了大会的一大亮点。许多参会者在体验后纷纷表示,COFE+的口感媲美国际著名咖啡馆,且品种丰富、速度快捷,为他们带来了极大的便利和愉悦。截止2024年上半年,COFE+已经出口全球31个国家和遍布中国15个省市,是唯一顺利通过18个发达国家严...

挪瓦咖啡郭星君:读懂年轻人对健康零糖的追求,就是我们最大的优势

他们在云南、巴西和埃塞俄比亚三个地方承包了咖啡种植园,要求纬度、海拔和高度基本一致,这样能够确保同一咖啡品种所生长的环境基本一致,由此以保证原料的质量和产量都能够保持稳定。这种对品质的执着追求,让挪瓦咖啡在激烈的市场竞争中脱颖而出。逆线布局:从中国二三线城市到国际市场与许多咖啡品牌不同,挪瓦咖啡选择...

畅销31个国家的的咖啡机器人COFE+入驻新加坡国立大学

顾客能自选定制个性化口味、口感媲美世界著名连锁店、品种包括现磨咖啡/巧克力饮品/奶茶抹茶茶饮/风味乳饮/冰镇饮料/冰块、能满足老中青少/男女/以及能满足不同场景/不同时段的消费需求、全透明/全封闭/全智能/全信息化、24小时不打烊、室内户外兼顾的、寿命长达10年的世界功能最齐全、技术最先进的机器人现磨咖啡亭...

佳禾食品推动咖啡风味科学研究,满足消费健康新需求

在此次“营养健康新趋势论坛”上,佳禾食品工业股份有限公司佳科检测主任、佳禾营养健康研究院食品风味科学研究中心主任王炜清分享了佳禾在咖啡风味科学领域的最新研究成果,详细介绍了咖啡风味的复杂构成,以及产区、品种和加工工艺对风味的独特影响(www.e993.com)2024年11月25日。凭借在感官科学和风味创新上的深厚积累,王炜清主任揭示了咖啡风味研究的前沿进...

屡获国际金奖的咖啡机器人COFE+亮相亚洲顶级设计创意学院

COFE+不是传统的机电式、密闭型、柜式自助咖啡贩卖机,而是制作过程全程可视化、使用先进机器臂、人工智能技术、领先的算法、杯杯新鲜现磨制作、顾客能自选定制个性化口味、口感媲美世界著名连锁店、品种包括现磨咖啡/巧克力饮品/奶茶抹茶茶饮/风味乳饮/冰镇饮料/冰块、能满足老中青少/男女/以及能满足不同场景/不同时段的...

咖啡伴侣选什么好?工医营养科来帮您!

肉桂粉以其独特的辛香与甘甜,为咖啡增添一抹温暖的气息。它不仅能提升咖啡的香气,还具有抗氧化、抗炎作用,有助于血糖调节。选择时,确保肉桂粉新鲜且无杂质,以享受其最佳风味。赵医生表示,咖啡伴侣的选择应根据个人口味、健康状况、咖啡品种以及季节和场合来综合考虑。他们建议公众在选择咖啡伴侣时,要关注产品的成分和...

越来越多人开始追求健康式喝咖啡 低糖无乳成新风尚

他们偏爱低糖、无乳制的咖啡品种,这部分归功于这些选择对身体更为友好,减少了负担。咖啡中蕴含的抗氧化成分备受瞩目,它能有效抵御自由基侵袭,延缓老化,同时富含的维生素与矿物质为身体提供必需营养,使其自然而然地融入了日常保健的行列。越来越多人开始追求健康式喝咖啡。

锦绣云岭|一粒咖啡一路生香

咖啡果饱满鲜红。子涵摄全国“10万+”咖啡馆和旺盛的咖啡需求能“带飞”云南咖啡吗答案是肯定的事实上“全国最大咖啡产地”的头衔在很长一段时间里并没有为产区带来更多荣光曾经与雀巢等国际公司深度绑定的云南咖啡广泛种植适用于速溶咖啡原料的卡蒂姆品种晒干后的普洱咖啡豆。孙晓云摄卖原料为...