海鲜市场供应充足品种丰富 休渔期市民餐桌“鲜味十足”
8月1日,东海结束伏季休渔期,正式开海,连云港等地捕捞的海鲜也随之“游”进了烟台的海鲜市场。据海鲜摊主介绍,东海海域开海后捕捞量最大的就是梭子蟹。当下,梭子蟹肉质肥美鲜嫩,正是享用的好时候。再加上价格相对比较实惠,梭子蟹销售非常可观。按照规定,我市小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月20日12时,...
春季海鲜大量上市 品种丰富鲜美诱人
黄花鱼、带鱼、金鲳鱼等也很受青睐。下午虽然不是买菜高峰期,但仍有不少市民在购买海鲜。市民陈先生说:“家里人喜欢吃海鲜,我经常来买。春天的海鲜尤其新鲜,种类也多,准备多买点。”一名摊主说,春天是吃鱼的最好时节,因为不少鱼类临近产卵期,经过一个冬天的潜藏,体内积蓄了更多营养,味道鲜美,正是尝“鲜”好...
如何选择安全的海鲜?蛤蜊、三文鱼、鱿鱼等常见品种安全挑选技巧
蛤蜊、三文鱼、鱿鱼等常见品种安全挑选技巧在全球环保议题不断升温之际,海洋食品安全的重要性日益凸显。尤其在可能遭受核废水侵袭的海域,海鲜质量成为了公众关注的焦点。面对此挑战,我们有必要理解哪些种类的海鲜可能受到影响,掌握如何挑选规避潜在风险的海鲜技巧。本文将详尽阐述蛤蜊、三文鱼、鱿鱼和其他常见海鲜的安全性问...
8月,吃啥应季海鲜?渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
你知道,8月吃啥应季海鲜吗?渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年!1:梭子蟹。当提及八月的应季海鲜,梭子蟹无疑是其中的佼佼者。梭子蟹,因其形似织布梭而得名,是中国传统餐桌上的美味佳肴。其历史悠久,早在宋代已有相关记载,当时的人们已经懂得利用这种鲜美的海产来丰富餐桌。梭子蟹主要分布于中国东部沿海,包括黄...
市场上海鲜品种都有哪些,怎么买更划算?记者带你实惠吃海鱼
市场上海鲜品种都有哪些,怎么买更划算?记者带你实惠吃海鱼VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:海鲜海鱼来自于...
三亚开渔后海鲜种类多,价格实惠 食客争“鲜”
对此,业内专家指出,贝类海鲜多为养殖品种,价格波动较小;而虾蟹类海鲜价格的大幅下降,主要得益于开渔季带来的海鲜大丰收,市场供应量激增(www.e993.com)2024年10月27日。三亚近年来在渔业基础设施建设和冷链物流方面的持续投入,也有助于海鲜保鲜与提高运输效率,进一步稳定了市场价格,确保供应充足稳定。
7月,吃什么海鲜?老渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
2:章鱼,作为一种智慧与美味并存的海洋生物,在7月份正值其丰产季节,是海鲜爱好者的佳肴首选。历史上,章鱼的食用可以追溯到古希腊和罗马时代。章鱼的形态特征鲜明,拥有八条长臂,故又称为八爪鱼。章鱼的皮肤能够迅速改变颜色和纹理,帮助它们在自然环境中伪装和捕猎。肉质方面,章鱼紧实富有弹性,富含高质量蛋白质和低脂...
“蓝色粮仓”收获忙 应季海鲜品类多 伏季休渔期大连海鲜不断档
大连紫海胆是大连市特别有名的海鲜品种,每年的夏季都是紫海胆开始准备产卵的时候,因此这个季节的紫海胆肉多汁少,味道格外鲜甜。三伏天里正是蝼蛄虾准备繁殖的季节,这个季节的蝼蛄虾都带籽,新鲜的蝼蛄虾一般大连海鲜市场上的零售价在一斤50元左右。蝼蛄虾有股独特的香味儿,用来辣炒或清蒸都很美味。基围虾因为这个季...
应季又鲜美!南宁“开春海鲜”大量上市
在琳琅满目的海鲜品种中我们该如何选择?下面就给大家提供一些春季海鲜挑选的建议我们知道蔬菜水果是有季节性的那么海鲜也是同样的道理在相应的时节吃上不同的海鲜能保证海鲜的新鲜程度那么到了3月份吃点什么海鲜呢?当然是青口贝首当其冲了,因其营养丰富、价格优惠,受到了很多市民的喜欢。
内陆无海,海鲜是怎么养出来的?背后有浙江科技加持
“陆养海鲜”日益丰富,离不开水产养殖传统产区的产业转型和技术提升。“我们一方面积极选育水产品良种,做强现代渔业的‘芯片’。另一方面,积极调整生产结构,大力发展深水网箱、大围栏等绿色高效的新技术新模式,推进水产养殖高质量发展。”徐冬冬介绍,比如选育耐低温及黄金品系大黄鱼新品种,构建三疣梭子蟹反季节育苗...