螃蟹怎么挑?宁波市消保委发布10款大闸蟹测评结果

今天，宁波市消保委分别从“蟹星人”“名望”“渔家将”“阿庆嫂”“周氏”“蟹满情”“渔绿园”线下门店及生鲜超市采购了10款大闸蟹，开展消费体验活动。工作人员对10款蒸熟的大闸蟹，由1至10进行了编号。活动征集到的8名志愿者进行品尝，从大闸蟹的品相、蟹肉饱满度、蟹肉鲜甜度、蟹膏/蟹黄饱满度、香味、复购意愿...

快来围观!宁波向大海“播种”了121万只“大螃蟹”

今年,在宁波市海洋与渔业研究院青蟹科技研发团队的助力下,华大海昌青蟹规模化繁育技术取得突破,繁育时间从2个月延长至10个月,产量大幅提升,育苗近3000万尾,大大推动青蟹产业化养殖进程并为增殖放流提供更多选择。专家查看拟穴青蟹蟹苗长势。增殖放流是维护海域生物多样性,实现渔业可持续发展的重要举措。近年来,“人...

价格比中秋更亲民!宁波水产品上市量增加 部分品种价格回落

在浙江宁波江北区白沙菜市场,梭子蟹、大闸蟹、小黄鱼、鲳鱼等水产品琳琅满目,记者走访发现,梭子蟹价格较之前有所下降。中秋左右上市的三门青蟹,目前也已经过了上市时的最高价位。浙江宁波水产品批发市场大世界交易区经营户郦观永:三门青蟹批发价格国庆节会比中秋节低二三十元一斤。宁波水产品批发市场工作人员介绍,...

明日2时59分,宁波正式进入...

西风响,蟹脚痒。“九月团脐,十月尖”,此时大闸蟹的雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃风味最佳的时候。COLDDEW寒露·养生寒露后,如有强冷空气南下,南方容易出现气温低、风力大的寒露风天气。寒露风是秋季冷空气入侵引起明显降温而使水稻减产的一种冷害。它是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一,多发生在中国南方农历寒...

劝你别轻易给孩子吃螃蟹,因为……

下面,我们也帮大家推荐了一些螃蟹品种,按蛋白质含量由高到低排序,家长可以根据口味喜好换着给孩子吃起来:大闸蟹(中华绒鳌蟹)*产区:主产于江浙沪的河海交界区*上市季节:9月～12月*处理难度:易*蛋白质含量:21g/100g*特点:蛋白质含量高,富含钾、铁、锌等矿物质,胆固醇含量在蟹类中相对...

黄河三角洲3万亩青蟹丰收!宁波团队提供“南蟹北养”关键技术

刘磊介绍，黄河三角洲水体类型较为复杂，盐度有高有低，对青蟹养殖挑战大(www.e993.com)2024年11月17日。他们通过对蟹苗的“驯化”，提高了南方青蟹在黄河三角洲不同水质中的适应能力。黄河三角洲位于山东省北部，总面积约为5450平方公里，地广人稀，开发水产养殖的潜力巨大。刘磊给记者算了一笔账，在宁波每亩养殖池塘的塘租价格在5000元至6000元...

螃蟹配奶茶,宁波女子吃出急性胃炎!医生:这4类人须慎食螃蟹

转自:中国宁波网近日,黄女士(化姓)约好友在家旁边的饭店共进午餐。最近正值梭子蟹上市,两人一边品尝鲜美的螃蟹,一边喝奶茶,享受着轻松愉悦的聊天时光。然而吃完饭回家准备午休时,她感到上腹胀痛并伴随一阵阵恶心。家人赶紧将其送到宁波市中医院脾胃病科门诊就诊。

梭子蟹和TA不能一起吃!宁波有人吃进了医院

3.高尿酸患者:蟹黄的嘌呤含量高,属于中嘌呤食物,高尿酸血症者,尤其是痛风患者少食用螃蟹。4.脾胃虚寒体质者:螃蟹性寒,脾胃虚寒者吃必然损伤脾胃阳气,易引起腹痛、腹泻等消化不良等症状。螃蟹大量上市,虽然美味但也不要贪吃哦~近期热点原标题:《梭子蟹和TA不能一起吃!宁波有人吃进了医院》...

吃螃蟹别喝它,有人吃进医院了!医生提醒

奶茶和螃蟹同食引发腹胀近日,黄女士(化姓)约好友在家旁边的饭店共进午饭,两人一边品尝鲜美的螃蟹,一边喝奶茶,享受着轻松愉悦的聊天时光。然而吃完饭回家准备午休时,她感到上腹胀痛以及一阵阵恶心。家人赶紧将其送到宁波市中医院脾胃病科门诊就诊。接诊的医生为黄女士进行了胃镜检查,结果显示为急性胃炎。结合其他血...

形象大使王昶:欢迎大家来宁波吃螃蟹炒年糕

身为宁波人的王昶,印象最深的一道美食就是螃蟹炒年糕,“我非常喜欢吃年糕。而且宁波靠海,海鲜都非常美味。螃蟹炒年糕这道菜尤其鲜美。”王昶说,包括年糕和汤圆在内,宁波的糯米类美食都很好吃,他会推荐运动员和球迷品尝一番。王昶接受采访。龚旭琪摄...