黑龙江发展“放牧式”生态养殖 让“龙江鱼”走向全国

其中,黑龙江省还有很多独有的鱼类,像兴凯湖大白鱼、方正银鲫等。黑龙江省水产品现有16个国家地理标志产品、30个绿色食品和5个有机食品,独特的冷水水域环境,让鱼缓慢生长,肉质鲜美,绿色安全。黑龙江将大力发展“放牧式”生态增养殖孙云阁摄黑龙江省《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》(以下简称“《意见...

追光华夏东极丨抚远鱼博馆:淡水鱼的奇妙世界

鱼博馆里的赫哲民俗渔猎文化馆，有各种渔猎文物100余件，各种原生态渔船、渔具、兽皮、鱼皮衣服，以及鱼皮画等鱼工艺品，门类齐全，品种丰富。抚远鱼博馆2017年5月1日投入使用，是国内唯一一座以黑龙江、乌苏里江流域水生物、生态环境为主题进行展示，并兼具体验、传播功能的淡水鱼文化博物馆综合体，也是亚洲最大的淡...

88.46黑龙江"冷水鱼·冬捕季"引资

我们建立了基因编辑无肌间刺种质创制共性技术,创制出世界首例无肌间刺鲫新种质,目前已繁育至F4代,无肌间刺率达到100%.同时,利用该技术成功获得无刺或少刺的鲤,鲢,草鱼等其他鲤科鱼类种质."郑先虎说.虹鳟鱼是冷水鱼的代表品种,生活在低温淡水中,对水质的要求极高."想要提高其产量,改良...

龙江冷水鱼:品种丰富,美味背后的奥秘

张雨表示，“我省是全国最重要的天然高寒冷水鱼产区，已发现自然水域中有鱼类105种，民间素有‘三花、五罗、十八子、七十二杂鱼’之称。养殖品种包括世界特有的达氏鳇和施氏鲟，被誉为中国‘四大淡水名鱼’的兴凯湖大白鱼和松花江鳌花，我省特有方正银鲫和镜泊湖红尾鱼等等。”此外，对于龙江冷水鱼为什么好吃，张...

黑龙江最有名的鱼是什么?黑龙江十大名鱼,你认为哪种鱼最好吃?

方正银鲫,产自哈尔滨市方正县,是黑龙江省独有的品种。这种鱼体色银白,鳞片紧密,肉质细嫩鲜美。方正银鲫以其高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富等特点而著称,营养价值极高。每千克方正银鲫的含钙量大于3500mg,是淡水食用鱼中的上品。方正银鲫的生长环境独特,需要清澈的水质和充足的饵料。在方正县这片肥沃的水域中,方正...

“华夏东极”抚远:35万尾大马哈鱼苗放流中俄界江黑龙江

抚远市地处中国陆地最东端，位于中俄界江黑龙江和乌苏里江两大水系交汇处，鱼类有“三花”“五罗”等21科105种，素有“华夏东极”的美誉，是名副其实的“冷水鱼都”，也是中国淡水鱼捕捞区之一(www.e993.com)2024年11月19日。大马哈鱼属鲑鱼的一种，是冷水性溯河产卵洄游鱼类。从1989年开始，抚远市每年都会人工孵化大马哈鱼苗，采取“以养...

龙江冷水鱼何以一路领“鲜”——黑龙江省大水面生态渔业发展观察

东有乌苏里江、西有嫩江、南有牡丹江、北有黑龙江、中有松花江,天然湖泊包括兴凯湖、镜泊湖、连环湖、五大连池等。因为地处北方寒冷地区,黑龙江省各大水系年平均水温偏低,冷水域孕育了丰富的冷水性鱼类资源,素有“三花五罗十八子七十二杂鱼”的说法,水产品种的繁多,由此可见一斑。

冬捕最大单网出鱼量30万斤 黑龙江冷水养出“热”经济

清蒸鳌花、鲟鳇鱼炖土豆、凉拌爽口鱼肚……走进胖姐渔村,饭店总经理李强热情地向客人介绍各式鱼类菜品。“我们赋予了江鱼花式吃法,让食客们一饱口福。”“我们建成了北方最大的淡水水产种质资源库,保存有活体种质资源106种、超12万尾。”中国水产科学研究院黑龙江省水产研究所副所长郑先虎说,他们正通过种质资源库...

黑龙江

养殖品种包括世界特有的达氏鳇和施氏鲟,被誉为中国“四大淡水名鱼”的兴凯湖大白鱼和松花江鳌花,黑龙江省特有方正银鲫和镜泊湖红尾鱼等等。张雨从三方面解释了龙江冷水鱼好吃的原因:黑龙江省有黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系,形成的652万亩淡水养殖水面水质优、无污染,保障了冷水鱼的优良品质。黑龙江省...

喊江节:东北千年渔猎文化的时代回响

????松花江、黑龙江中盛产“三花、五罗、十八子、七十二杂鱼”,“三花”为鳊花、鳌花、吉花,“五罗”即哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗,松花江流域内还有施氏鲟、鳇,以及大马哈鱼、乌苏里白鲑、细鳞鲑、哲罗鲑、黑龙江茴鱼、大白鱼、鳜等鱼类。