退出台湾?香港“湾仔码头”水饺高雄厂停产
"湾仔码头"是香港水饺大王臧健和1978年于香港创立,从码头小吃起家,后进军百货通路,隶属美商通用磨坊(GeneralMills)公司后,成为全球品牌;2006年在高雄设厂,专门生产冷冻水饺,一颗单价达4.2元新台币,以高价著称,在台湾市场占有率曾达2成,位居首位。如今位于高雄的"湾仔码头"工厂已经歇业,全厂共有66名员工,以及另...
湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”
据了解,湾仔码头在“湾仔花样菜谱”中,首度与哈根达斯品牌联名,应用冰淇淋、汤圆搭配吐司、水果等食材,推出“闻花沐雪”“花胶映月”“风生水起”等创意菜谱,突破水饺、汤圆的常规烹饪方式。另外,结合北方口味,湾仔码头还针对长江以北主要城市推出韭菜鸡蛋素水饺新品。作为菜谱主料,湾仔码头的“微波饺子”采用独家...
汤圆水饺组“CP” 冬至菜谱翻出新花样
现场厨师以湾仔码头鲜肉汤圆、玉米蔬菜饺子为原材料,辅以花胶、鸡肉、枸杞、红枣熬制高汤,组合出一道“花胶映月”创意菜品,吸引了不少消费者驻足品尝。顾客李女士表示:“风味很独特,没想到饺子和汤圆也可以组成‘CP’,今年冬至餐桌上可以有一些不一样的特色风味。”冬至既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国...
马丽惠英红《水饺皇后》杀青 聚焦湾仔码头创始人
马丽惠英红《水饺皇后》杀青聚焦湾仔码头创始人1905电影网讯近日,由刘伟强导演,罗晓文监制,马丽领衔主演,惠英红、朱亚文友情特别出演的电影《水饺皇后》杀青,并发布一组杀青照。此外,电影还有众多实力演员助阵,王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙特别出演,袁富华、江美仪、太保、张达明等主演,引人期待。影片根据湾仔码头创始人...
湾仔码头水饺:舌尖上的美味,妈妈的味道!
一、湾仔码头水饺的成分优势小麦粉:湾仔码头水饺选用优质小麦粉,经过精细研磨和特殊处理,具有良好的韧性和口感。这种小麦粉能充分展现出饺子皮细腻的口感,同时也能更好地吸附饺子馅的鲜味。饺子馅:湾仔码头水饺的饺子馅选用上等肉类、海鲜等原料,搭配各种蔬菜和调味料,经过精心调配而成。每种原料都经过严格筛选,确保...
被丈夫抛弃,她在绝境中逢生,卖水饺一度卖到60亿,太厉害了
在很多人的眼里,湾仔码头的水饺是品质高味道好的象征(www.e993.com)2024年8月17日。湾仔码头的创始人的一生和湾仔码头这个品牌一样不平凡。年轻时因为生不出儿子,她被丈夫无情抛弃,为了生计只能够靠卖水饺养育两个女儿。64岁年入几十亿,被世人称作水饺皇后她的成绩十分耀眼,甚至可以比肩老干妈。她有着怎样的故事?一起来关注!一、被丈夫...
汤圆水饺组CP 大润发x湾仔码头推出“冬至”花样菜谱
现场厨师以湾仔码头鲜肉汤圆、玉米蔬菜饺子为原材料,辅以花胶、鸡肉、枸杞、红枣熬制高汤组合出一道“花胶映月“创意菜品,吸引了不少消费者驻足品尝。顾客李女士表示:“风味很独特,没想到饺子和汤圆也可以组成CP,今年冬至餐桌上可以有一些不一样的特色风味。”大润发静安店长马叶峰表示,此次携手湾仔码头开展冬至特色试吃...
十大水饺品牌排行榜!中国好吃的水饺有哪些?哪种饺子性价比更高
NO1、湾仔码头水饺看到这个结果我非常意外,我平时买过三全、思念水饺,性价比非常高,非常实惠,“湾仔码头”这个品牌以前都没有听说过,原来它是香港的一个急冻点心品牌,以水饺最为著名,创办人为臧健和,现在隶属于属于美国通用磨坊食品公司。这家公司可是大名鼎鼎的“哈根达斯”品牌的母公司。
中国预制菜品牌百强观察|在香港摆地摊卖水饺起家的湾仔码头
如今,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。
仓库管理员“蚂蚁搬家”盗走5吨“湾仔码头”水饺,被批捕
奉贤区检察院介绍,奉贤一家冷链公司主要进行“湾仔码头”系列水饺的配送。2020年12月底,仓储负责人进行年底盘点的时候,发现仓库的物品与系统内的数据差异很大,超过5吨的“湾仔码头”水饺不翼而飞,损失达130多万。仓储负责人立即向公司作了汇报,通过内部调查,公司发现仓库管理员张涛和几个负责运货的卡车司机有作案嫌疑...