藠头有“菜中灵芝”的美誉,营养丰富种植简单,腌制酸菜非常下饭

在众多的蔬菜品种中,藠头以其独特的风味和丰富的营养价值脱颖而出,享有“菜中灵芝”的美誉。这种藠头种植非常的容易,可以说是一种懒人蔬菜,随便丢些藠头在地里,都不用怎么管理,都能长得很好的。而且它的地下根茎是美味的下饭菜,营养丰富,把它制作成酸菜,非常的下饭,你家有种植吗?藠头的营养价值极高,堪称...

艾妍魔芋贡菜辣味蔬菜零食畅销秋糖会

活动期间，艾妍食品展位前人头攒动、热闹非凡，一款名叫“魔芋贡菜”的辣味休闲零食吸引了众多经销商慕名前来。截至目前，此产品不仅在京东平台“魔芋零食热卖榜”榜上有名，而且已蝉联拼多多平台“综合蔬菜干年度畅销榜”榜首99天。艾妍食品拥有高原万亩贡菜种植基地，通过源头把控原材料品质、行业高标准工厂建设、创新...

一种能让羊肉鲜而不膻的“菜中灵芝”,打赌大多数老广都没有吃过

沙葱富含磷、镁、铁等多种微量元素,能滋养神经,提高脑细胞活性,对老年痴呆和神经衰弱以及记忆力减退都有很好的调理功效。4杀菌抑菌沙葱中含有丰富的挥发性物质,具有杀菌抑菌的作用,而且其中含有的含硫化合物,也有很强的杀菌作用。5增强骨骼强度沙葱还是蔬菜中含钙量很高的一种,它的钙含量高达115mg/100g,...

洋葱大不同!白VS紫,哪种才是你的菜?

如果追求浓郁的辛辣味和丰富的营养价值,可以选择[my6.kayowine)紫洋葱。通过了解白洋葱和紫洋葱的区[3bn.popmandarin)别,我们可以根据自己的口味和需求来选择合适的洋葱,享受烹饪的乐趣。

酷似荠菜,自带辣味,过去是饥年的“救命菜”,却不知它种子很有价值

葶苈,这种具有辣味的野菜,实际上在口感上颇为出色。它的辣味中带有一丝回甘,这使得它非常适合用来炒菜。有趣的是,在过去,葶苈曾是饥荒时期的“救命粮”。这一现象的原因在于,与荠菜相比,葶苈在我国的分布更为广泛,几乎遍布全国各地。无论是在田边路旁、山坡草地,还是在河谷湿地,都能找到大量葶苈的身影,因此它...

精细化趋势下,预制菜还有哪些市场机会?

对于水产预制菜玩家而言,菜式创新能力、对新兴口味的捕捉洞察能力以及口感口味的工业还原能力是能否成功打造爆品的的关键(www.e993.com)2024年11月20日。目前水产预制菜按产品种类可分为鱼类、虾类、贝壳小海鲜类、鲍鱼海参类、蛙类和其他细分品类等六大品类,对于不同类型的产品而言,产品痛点和爆品制造的发力点各有不同。

中国最能吃“辣”的是哪个省份?辣味菜品地图请收好

香辣与麻辣味是湖北最主流的辣味味型。湖北是我国水产大省,鱼、虾、蟹等水产品在湖北辣味菜品中应用也颇为流行,油焖虾、香辣蟹都是湖北的代表辣味爆品菜。湖北鸭货也非常著名,周黑鸭、精武鸭脖等卤味品牌将湖北的卤辣鸭货传遍全国。03地域辣椒品种被发掘,辣味细化成品牌创新突破点...

花椒产业研究:小品种有大市场

1)四川:作为我国花椒最大的种植区域,目前全省种植面积500万亩左右,其中青花椒有300多万亩。主要的栽培品种有茂汶大红袍、汉源贡椒、南椒、金阳青花椒、藤椒、攀西青花椒、九叶青花椒等。2)重庆:是我国早熟青花椒的主产区,其中江津产区的九叶青花椒栽培面积占了重庆的大半壁江山,种植面积达50多万亩,花椒栽培以...

十字花科菜各有特长

十字花科菜各有特长十字花科蔬菜是个大家族,主要包括白菜类(如大白菜、小白菜)及其变种(如油菜、菜心、菜薹),甘蓝类(如西兰花、菜花、紫甘蓝、结球甘蓝、羽衣甘蓝),芥菜类(如芥菜、雪里蕻、大头菜),萝卜类(如青萝卜、白萝卜、红心萝卜)。这类蔬菜中的硫化物,不仅使其自带特殊的辛辣味,还让它们获得“抗癌明...

夏日辣味套餐上新 山城解辣解暑新搭子火出圈

39、40、41、43号甄稀解辣节：推出解辣米线优惠套餐老坛四鲜米线+甄稀冰淇淋（草莓/原味2选1)，火锅毛肚米线+甄稀冰淇淋（草莓/原味2选1)，杂酱土豆泥拌粉+甄稀冰淇淋（草莓/原味2选1)，联合甄稀推出限定“辣味冰淇淋”，到店即可免费吃辣味冰淇淋。（资讯）上游新闻周静蓝...