广西容县酱腌菜飘香海内外
2014年,外出打拼多年的刘海燕回到容县,创建了这家生产酱腌菜的企业。目前,公司共有两条生产线,研发推出了十几个酱腌菜品种,五彩椒、野山椒、折耳根、刀豆、荞头等原材料,经过清洗、腌制、罐装、杀菌等流程,就可以生产出咸鲜辛辣等风味的酱腌菜。“自良家”酱腌菜产品近年来,“自良家”酱腌菜以质量优良、...
酱腌菜行业市场运行动态、市场监测、投资发展潜力分析报告
酱腌菜在中国有着悠久的历史,早在古代就有人使用盐、酱油等调味品来腌制蔬菜和其他食物,20世纪以来,我国酱腌菜行业经历了从传统手工制作到现代化大规模生产的转变,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,酱腌菜的品种和质量也得到了极大的改善,我国酱腌菜在全球范围内取得了一定的知名度,并成为中国食品产业中不可或...
容县容州镇:酱腌菜香“自良家”
“目前,公司有两条生产线,20多个酱腌菜品种……”公司总经理刘海燕介绍,五彩椒、野山椒、折耳根、刀豆、荞头等原材料,经过清洗、腌制、罐装、杀菌等流程,就可以生产出咸鲜辛辣等风味的酱腌菜。在家乡创业,让乡亲们在家门口就业。这是刘海燕外出打拼多年后回乡创业的初心。历时数年,几经艰辛,刘海燕创建了...
东莞虎门镇开展无证生产经营酱腌菜等食品安全风险隐患排查整治...
据悉,本次行动以酸豆角、咸腌菜、酸菜、梅菜等为重点品种,以农批市场、农贸市场的酱腌菜等重点区域食品档口,商场超市、生鲜店,经营酱腌菜的餐饮单位以及无证食品生产经营单位等为重点对象,旨在重点打击酱腌菜等重点食品违法违规行为。12月25日以来,虎门市场监管分局及社区累计出动执法人员158人次,检查经营单位738家次,...
陕西省市场监督管理局关于修订《陕西省食品小作坊生产许可指导...
酱腌菜酱腌菜1602蔬菜干制品1.自然干制蔬菜;2.热风干燥蔬菜;3.冷冻干燥蔬菜;4.蔬菜脆片;5.蔬菜粉及制品。1603食用菌制品1.干制食用菌;2.腌渍食用菌。1604其他蔬菜制品其他蔬菜制品水果制品1702水果制品水果干制品炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品1.烘炒...
2024年山东省海阳市食品安全监督抽检合格信息公示表5
112A2240372458104024CXBJ24370687163731514辣花萝卜(酱腌菜(盐水渍菜))糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),柠檬黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),日落黄,大肠菌群,安赛蜜,二氧化硫残留量,亚硝酸盐(以NaNO??计)2024-05-182024-06...
镇远县人大常委会:以人大代表高质量履职助力高质量发展
在她百折不挠的干劲下,历经26年5次扩建,稳步前行地把一家红酸汤小作坊发展成红酸汤、糟辣椒、泡椒等酸食系列调味品和酱腌菜的大产业,她就是省“创业之星”、省州人大代表肖亮亮。多年来,肖亮亮充分发挥自身优势,积极履行代表职责,不断做大做强企业,带动群众增收,为经济社会发展贡献力量,充分展现了新时代人大...
【山东省东营市】广饶县市场监管局食品安全抽检信息通告(2024年第...
XBJ2437052341063668060天津市九益调味食品有限公司天津市静海区唐官屯镇石油物探院内广饶县广饶街道港港调料店山东韭菜花酱(酱腌菜)110克/袋2024-01-09蔬菜制品2024年第5号2024.7.8县级监督抽检流通抽检监测(县级本级)2024年山东东营广饶5月食品安全监督抽检青岛谱尼测试有限公司GB2762-2022,...
【广东省】韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的...
(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐[以NaNO2计]GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2714-2015《食品安全国家标准酱腌菜》、Q/GLS0005S-2022《调味蔬菜》合格韶关市食品药品...
食品中铅的测定解读(下)
(2)常见风险性较高的品种有酱腌菜、菜籽油、生鲜乳等。这些样品除工业“三废”带来的污染外,还存在于生产环节上,在采集、运输、加工过程中存在偶然污染的情况;菜籽油在提炼过程中要注意设备迁移可能带来的污染。4.注意脱水率折算。常见的干制品,如肉类干制品、水产干制品、干制食用菌等需结合脱水率进行折算;木耳及...