干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了,真的建议你多吃……
我们先从这道菜的名字说起,之所以得名“皮辣红”,是因为新疆人管洋葱叫“皮牙子”,“辣”是青椒,“红”是西红柿。具体做法如下:1.西红柿半个,洋葱半个,青椒1个,都切丝备用。2.洋葱用水泡1~2个小时,或者自己不断冲洗5~8次,把洋葱的辣味尽量去除。3.三种材料一起搅拌均匀,放半勺盐,2勺生抽,1勺陈...
干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了
这道凉拌菜真的这么有“魔力”?今天就来聊聊。洋葱、青椒、西红柿个个营养都很优秀我们先从这道菜的名字说起,之所以得名“皮辣红”,是因为新疆人管洋葱叫“皮牙子”,“辣”是青椒,“红”是西红柿。具体做法如下:1、西红柿半个,洋葱半个,青椒1个,都切丝备用。2、洋葱用水泡1~2个小时,或者自己不...
干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了:建议你多吃
没胃口时妈妈就会做它~这道凉拌菜真的这么有“魔力”?今天就来聊聊。图片来自小红书洋葱、青椒、西红柿个个营养都很优秀我们先从这道菜的名字说起,之所以得名“皮辣红”,是因为新疆人管洋葱叫“皮牙子”,“辣”是青椒,“红”是西红柿。具体做法如下:1.西红柿半个,洋葱半个,青椒1个,都切丝备用。2...
香、辣、麻!炎炎夏日,来一份清脆爽口凉拌菜吧
凉拌菜仿佛对素菜颇为“偏爱”,顺着冰柜一眼扫过,黄瓜、花生、笋丝、莲藕、海带、金针菇、西兰花、贡菜、蕨菜、黄花菜、木耳、素火腿……30多个品种的素食材撑起了店里的半壁江山,油亮色鲜,非常诱人。顾客站在边上来回扫上几眼,就能立马知道自己想吃什么,然后拿起一个篓子,开始自选,再交给老板称重,24元1公斤,...
上海发布新修订的禁止生产经营食品品种通告,全力保障食品安全
二是在现行食品经营许可项目分类中,凉拌菜、色拉属于冷食类食品,不属于生食类食品,因此,将相关禁止经营的品种调整优化顺序进行表述。(五)新增动态调整禁止生产经营食品品种《通告》新增“卫生健康、市场监管等部门应当加强食品安全风险监测和评估工作,在确保食品安全的前提下,开展有条件的试点工作;经市人民政府同意,动...
高温季节,这几样食物务必注意!
在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性,所以即便食用的是无毒品种的蘑菇,仍然会有中毒的危险(www.e993.com)2024年10月3日。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。不采摘野生蘑菇,不购买野生或来路不明的蘑菇,不食用野生...
鱼胶都有哪些吃法?
除了以上几种常见的吃法,还有一些其他的鱼胶吃法。比如,可以用鱼胶制作凉拌菜。将鱼胶切成细丝,和黄瓜、木耳、海蜇等一起凉拌,口感清新爽口。另外,还可以将鱼胶和燕窝一起炖制,营养丰富,口感细腻。总的来说,鱼胶的吃法多种多样,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的吃法。不过需要注意的是,由于鱼胶是从鱼类身上...
陕西岚皋特产大全:口感独特的美食推荐
陕西官茶主要有黄山毛峰、信阳毛尖、雪芽、碧螺春等品种。其中,黄山毛峰是陕西官茶的岚皋县主要品种之一,它是黄山的地理一种独特茶叶,具有芽毫肥壮、颜色翠绿、色亮、滋味醇等特点。信阳毛尖是陕西官茶的标志另一重要品种,它以芽头微微带毫而得名,外形细嫩均匀、色泽亮、色清澈、滋味爽,堪称中国绿茶的气候极品。雪芽...
山东疾控发布高温天气预防食源性疾病健康提示
二安全食用凉拌菜和卤味熟食凉拌菜、卤味熟食等冷食类食品对原材料和制作加工过程的卫生条件要求较高,稍有疏忽就容易受到致病微生物污染,引发食源性疾病。消费者应选择资质合格且卫生条件良好的餐饮单位购买冷食类食品,不要在无证照摊贩处购买。家庭自制冷食类食品要选用新鲜原材料,能加热的食材要彻底加热,在冷却过程...
众兴菌业2023年年度董事会经营评述
在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆都适合其生长;金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,在人工栽培状态下从培养基中吸收有机物质;金针菇以其菇盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是火锅、麻辣烫和凉拌菜的上好食材。2、双孢菇...