夜郎古酒262轮重阳下沙正式开启 首次开展“酿福论坛”
在此时节,赤水河清澈见底,是一年中水质最好的时候,红缨子糯高粱也以丰腴姿态回馈着大自然,为酿酒蓄足了力。高粱福粥致敬酱酒的传承发展,随后,宣读祭文、诵读祖训、迎接圣水、润粮启动、下沙翻沙、纳福礼成,夜郎古正式开启新一轮的酿造周期。白色雾气蒸腾,红色高粱波浪翻滚,提水、润粮、上甑、蒸粮……夜郎古制酒...
亩产474.96公斤 鲁渝科技协作高粱新品种在云阳试种创全市新纪录
专家组认为,示范片选用的品种济糯粱2号产量高,耐高温干旱,适宜丘陵山区轻简化种植;示范片应用的高粱轻简化种植技术科学有效,节省成本,有显著的增产增收作用,尤其是在今年出现持续晴热高温天气背景下,示范片产量单产提升效果明显,比全市高粱平均产量增产50%以上。旺龙村种植大户卿天美告诉记者,济糯粱2号亩产最...
鲁渝合作结硕果,“济糯粱2号”重庆实打亩产较当地主栽品种增产超50%
济糯粱2号是糯质酿造高粱杂交种,产量高,酿造品质优,抗性强。在山东亩产可达500公斤以上。籽粒紧实,总淀粉含量74%,支链淀粉含量98.13%,蛋白质含量8.86%,单宁含量0.86%,是酿造高端白酒的优质原料。抗蚜虫,抗丝黑穗病,耐盐碱,耐高温。该品种特别适宜轻简化种植。矮杆,株型紧凑,耐密植,抗倒伏,适宜...
推动高粱全产业链高质量融合发展
会议征集到来自科研院校、种植专业合作社与种业企业的71份高粱品种样品,农业农村部谷物品质检验测试中心进行了检测分析,遴选出6个酿酒用优质糯高粱品种、9个酿酒用优质粳高粱品种,中国农业科学院作物科学研究所所长周文彬研究员在会上进行了发布。会议围绕高粱全产业链,设置了高粱种植专题会议、高粱加工和酿酒专用粮专题会...
...高速集团强化责任国企建设系列报道② | 金灿灿的希望:一根甜糯...
四是由河北帮赋公司提供种子技术支持并负责销售,留家庄乡留家庄村、伊家铺村提供土地,双方共同种植酿酒用糯高粱和谷子,全部利润归两村所有。“外界的帮扶不可能帮一辈子,只有自己强大起来才能实现可持续发展。接下来,我们要不断扩展上下游产业链。”陈大豹表示。
观摩交流促提升!白城市召开主粮与小宗作物新品种新技术观摩会
“这是我们新推出的品种吉糯杂8号,属于矮化糯高粱,紧穗大粒,株高矮,产量高,淀粉含量高,适合酿酒(www.e993.com)2024年10月16日。这个株高增强了抗性,抗倒伏能力很好,适合机械化收割,易于田间管理和收获,丰产性非常好”、“这是我们的矮杆品种公谷90,适于机械化收获,抗性好,不倒伏,而且不掉粒,机械化损失率非常小。这个品种在全国第十四届优...
每一粒高粱小麦都有机、可追溯,金典酒庄联手红谷农业把好品质源头关
在无数次的酿造实践中,高粱与酱酒之间的秘密也被酿酒人深刻洞察到——尽管北方粳高粱、南方糯高粱皆有好高粱,但是唯独使用产自贵州当地的红缨子糯高粱才能经得住“12987”工艺的考验、酿造茅台镇正宗酱酒。但对品质有着极致追求的金典酒庄显然对自身有着高于行业标准的要求。
美翻!好“丰”景 这里的高粱红了→
锦江区公园城市局有关负责人介绍,白鹭湾农业示范区本批次种植高粱品种为本土品种“机粱糯1号”,属酿造类型杂交高粱品种,非常适宜在川内丘陵平坝地区春、夏季种植,“相较于其他品种,机粱糯1号在第1生长周期亩产可达到480余千克,具有高产潜力。”“目前,白鹭湾农业示范区高粱已陆续成熟,已从近日起全面开始采收工作,...
湘西的高粱熟了!从一粒种子到一瓶好酒,酒鬼酒助力湘西共绘乡村...
今年,湘西州农业农村局、酒鬼酒公司等扩大种植面积,在竹寨村、着落村等联合打造优质糯高粱试验基地,引进10多个优质高粱品种,按照“有机、绿色、无公害”要求,开展品种比较试验、密度试验、肥料试验、新药械试验,推广农药化肥减量综合技术,确保酒业原粮绿色环保。
提困惑|怎样选择高粱优良品种?
答:高粱品种有粳、糯两种,粳性高粱品种直链淀粉含量多,支链淀粉含量少,粒质坚硬;糯性高粱品种直链淀粉含量少,支链淀粉含量多,粒质松软。选择高粱品种应注意当地的无霜期和品种的生育期,防止品种生育期太长或太短造成高粱减产。北方多种植粳性高粱,用于酿造,制作白酒,主要粳性高粱品种有辽杂系列、晋杂系列等;西南...