全面了解甜茶叶品种:种类、产地、口感及泡法详解

中国茶叶的种类繁多,其中普洱茶是一种非常受欢迎的茶叶。普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经过“堆制”、“发酵”等工艺***而成的。它具有特别的香气和味道有助于降脂、减肥、消食、降压等功效。除了普洱茶,还有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等等。每种茶叶都有自身的特点和功效,熟悉这些茶叶的品种对选择茶...

茶叶有哪些香气类型,这9种常见的你喝过没

8、陈醇香型陈醇香型茶叶，其香气带有一种岁月的沉淀感，仿佛是时间赋予茶叶的独特韵味。这种香气多见于一些陈年老茶，如普洱茶、黑茶等。品茗时，仿佛能穿越时空，感受到茶叶在历史长河中的变迁与沉淀。9、松烟香型松烟香型茶叶，其香气带有一种独特的松木烟味，仿佛是松木燃烧后的烟熏气息融入了茶叶之中。这种...

黄茶品种大全,中国四大黄茶介绍

1、蒙顶黄芽四川蒙顶山是有名的产茶名区,产茶由来已久,且茶叶多闻名于茶界;蒙顶黄芽采摘于蒙顶山山区,每年于清明节前采摘鳞片开展的圆肥单芽,成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,为黄茶之极品。2、君山银针君山银针是有名的银针茶,产茶区只存在于洞庭湖上的...

茶叶大省严查咖啡,存在致癌物,因星巴克进军岩茶产地武夷山?

铁观音是福建省最有名的乌龙茶之一，产于福建南部的安溪县。铁观音以其浓郁的花香和甜润的口感而受到广大茶客的喜爱。它得名于传说中一位贫穷的农民在修剪茶树时不慎摔断了手臂，但他仍然坚持工作，最终用自己的鲜血浇灌了一株茶树，结果这株茶树长出了非常优质的茶叶，被称为铁观音。白茶是福建省传统的名茶之一，...

2024,茶饮赛道还能怎么卷?丨2024年度新品趋势茶饮篇

Foodaily总结了2023年瓶装茶、即饮茶赛道新品所用茶底,发现大红袍、鸭屎香、铁观音为主要品种。图片来源:Foodaily整理除了茶叶品种,不同的制茶工艺也会带来不同风味体验。市场上常见的即饮茶大多是使用现代化工艺设备,通过高温或低温萃取所得的。在这样的背景下,喜茶、百分茶相继推出水牛乳焙茶、拾柴煎茶,以《茶经》...

惠水长岩:改良茶叶品种 茶园提质增效

惠水长岩：改良茶叶品种茶园提质增效今年以来，惠水县濛江街道长岩村茶基地陆续改良茶叶品种，用中黄三号和金香玉两个品种，取代原来适应力较差的绿茶品种，提高茶叶产量和市场竞争力，促进茶产业提质增效，助力乡村振兴稳步推进(www.e993.com)2024年11月25日。“我们前几年已经拿苗来试验了两分地效果挺好，所以今年就有信心改造了300亩地。”...

三万块的茶叶和三百的茶叶有什么区别吗?

其实这种情况在茶农眼里是非常常见的,同一品种的茶叶,他们往往也会卖出个天壤之别的价格。1.头茶和尾茶的原因如果你细心一点,可以发现每年茶叶刚一上市的时候是最贵的。茶界有句俗语说,“明前茶,贵如金。”明前茶,作为清明节前采制的茶叶,由于芽叶细嫩,味醇形美,成为人们争相购买的茶中佳品。春风十里,...

复习资料!广东省评茶员职业技能竞赛,六大茶类代表性茶叶知识

绿茶品种基本特点:灌木型、中小叶为主,分枝、芽头密度较密,芽头细嫩,茶叶品味较鲜爽。广泛分布于江南、江北茶区,华南、西南茶区也有少量分布。①龙井43号:中国茶科所在龙井茶群体品种中选育成,自然生长树高2-3米,树姿半开展,长叶型,萌芽力强,分布浙江茶区。制成龙井茶色绿、香郁、味甘、形美,有“四...

茶科普 | 一“紫”成名,云南特有茶树品种‘紫娟’

‘紫娟’(Camelliasinensisvar.assamica‘Zijuan’)是原产云南的特异茶树新品种。起初由云南省农业科学院茶叶研究所周鹏举于1954年在勐海县南糯山群体茶园中发现芽叶较紫的茶树,后王朝纪、王平根据周鹏举提供的线索,在一片由南糯山引种种植的群体茶园中,发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树,起初命名为‘紫尖’...

...计划》(2021—2025年)《城口县茶叶产业扶持政策(2021年)》的通知

(一)优化品种,调整产业结构1.引进无性系良种茶苗,新建标准茶园。加大与西南大学、重庆市农科院茶叶研究所等科研院所的合作,对品种选择进行科学分析,主动引进适宜我县生长的、高产优质、适制性强的、抗逆性强的对路茶叶新品种,如巴渝特早、福鼎大白茶等,同时注重“早、中、晚”品种及适制红茶、白茶等品种的搭配...