白灼虾吃腻了,可以试试这5种家常做法,美味好吃,简单不失营养
下面来看一下我家常做的5种鲜虾的家常菜的做法吧。虾仁蒸蛋所需材料:鲜虾400克、鸡蛋3个、胡椒粉、白糖、食盐、香油、葱花、淀粉制作步骤:1.首先把虾剥壳,取出虾仁洗净,然后加入食盐腌制一下备用。2.把鸡蛋敲入容器里,加入0.5倍的清水,加入适量的食盐、白糖、香油、淀粉进行搅拌。3.把鸡蛋液用过滤网...
香辣肉丝的排档做法,肉丝香辣浓郁,干香入味,绝佳的下酒下饭菜
先把里脊肉切成0.5厘米厚的片,然后再切成0.5厘米宽的条,切的时候尽量切均匀一些,这样才能有均匀地入味和一致的成熟度。2、把切好的肉丝放大盘中,接下来就是给肉丝码味上浆,加入2克食用盐提味,1克白胡椒粉去腥增香,接着下手顺着一个方向充分搅拌均匀,多搅拌一会,要一直把肉丝搅拌到有点粘手的状态。这样做有...
河南省首家!如意8号·精选中国菜荣膺“金钥匙”5C臻选品质餐厅
如意8号·精选中国菜遵循传统工艺,精选上等果木烤制80分钟,将果木的香味浸入肉内,让每一口烤鸭都外脆里嫩,鲜嫩多汁。千岛湖鱼头配油条,同样是南北方美食精髓结合的典范。千岛湖鱼头,是千岛湖地区的特色美食之一,以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而闻名。采用花鲢鱼头肉质鲜嫩有韧性,家烧做法搭配油条味道更显浓郁鲜香...
肉丝怎么炒鲜香滑嫩,鱼香汁怎么调?老厨分享鱼香肉丝家常做法
能吃辣的咱们一定要放几个二荆条朋友们。3、接下来这个时候,咱们来做一个鱼香料汁,有了鱼香料汁之后,咱们再炒各种各样鱼香菜的时候,都不需要手忙脚乱,下面咱们拭目以待。咱们大碗中加上适量的生抽,加上一点陈醋,加上一点蚝油,加上一点老抽上色,接着加上适量的白糖,再加上一点鸡精,最后咱们加上适量的清...
我塞尔维亚人,曾苦等2年来到中国,最喜欢这里烟火气,不想离开
来到中国,我逐渐喜欢上了中国的饮食,虽然还是选择肉食多些,但蔬菜的量明显增加了,我也学会了一些中国菜的做法。塞尔维亚和中国在风俗上有不少相似的地方,比如都很热情好客,节假日会准备丰盛的节日大餐,招待客人也非常周到。塞尔维亚人也喜欢请客吃饭,争着买单。
2种饺子的菜谱,做法简单,荤素搭配家人都爱吃
所以今天给大家分享2种饺子的菜谱,做法简单,营养均衡,大人小孩都爱吃(www.e993.com)2024年9月18日。1、茄子鸡蛋饺子主要食材:面粉200克,清水100克,盐1克,葱半根,茄子2条,鸡蛋1个,花生米1把,蚝油1勺,五香粉1勺,食用油一勺。具体做法1、面粉中加入1克盐,加入清水揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜醒面15分钟。
江苏特产水晶肴肉的正确做法,原来仅用8种香料,学会在家露一手
你可以选择凉拌或者蘸汁食用。打开网易新闻查看精彩图片学会制作水晶肴肉后,你不仅可以在家中露一手,还可以在朋友聚会、家庭聚餐等场合展示你的厨艺。这道菜不仅口感美味,而且具有很高的营养价值,富含胶原蛋白和多种营养成分,对身体有益。现在就来一起学习制作水晶肴肉吧!
干锅爱好者的福音,深扒干锅花菜的下饭做法,简单好吃又解馋
干锅爱好者的福音,深扒干锅花菜的下饭做法,简单好吃又解馋干锅花菜,一道源自中国的传统家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。这道菜的历史可以追溯到古代,其原型可能与古代的“干锅”烹饪法有关。在《齐民要术》等古籍中,就有对干锅烹饪的记载,这种烹饪方式能够使食材的香味更加浓郁,口感更加酥脆。
跨国忘年交:中国小伙为瑞士房东养老送终,小伙做法让人感动
汉斯孤身一人,独自居住于一个仅有40平米的起居室内。他自己无法打理房间,房间里一片混乱。连最基本的一日三餐也是简单随意,有时只是拿生菜拌酱配面包来解决。宋扬主动提出了要为汉斯做两道正宗的中国菜,尽管他当时只有19岁,尽管在离开家之前一直是被人照顾的那一个,但他还是义不容辞地准备了中餐。虽然味道...
要发明有发明,要美食有美食,匈牙利还有多少宝藏惊喜?
不过,它可不是中国特有的菜肴。“土豆烧牛肉”在匈牙利堪称国菜。这道菜的传统做法是在草地上支起架子,将大锅吊在架子上,下面点起篝火,将牛肉、土豆、面疙瘩加上辣椒粉、香叶等调料放在一起煮。是不是和我们印象中的欧洲菜肴不太一样?如果你去过布达佩斯,就会发现:天啊!怎么和中国菜的风味这么像?「欧洲...