历史上原产于我国并被其他国家引进的十大蔬菜

第九,黄花菜:别名金针菜,起源于我国东北部,是我国四大山珍之一。我国培植黄花菜已经有着上千年的历史,古称“忘忧草”。目前中国栽培面积最大,种质资源最丰富。黄花菜在中国有着几千年的食用和药用历史,被日韩及东南亚多个国家引进。第八,空心菜:又称蕹菜,原产于我国南方,我国有着悠久的栽培历史,早在西汉时期...

葵、水芹等,3种没落的中国原产蔬菜,葵曾当了千余年的百菜之主

湮没在历史长河中的中国原产蔬菜有很多,若一一介绍说不透讲不明,那就以冬葵、藿菜、水芹,三个颇具代表性的原产蔬菜,我们聊上一聊。冬葵无出其右的“百菜之主”——冬葵今天我们看到“葵”这个字,大多会联想到秋葵,甚至是向日葵,但它们都不是冬葵。冬葵,锦葵科锦葵属一或二年生草本植物,与秋葵同科不...

蚂蚁庄园今天小鸡答题正确答案:以下哪种蔬菜原产于中国?竹笋还是...

正确答案:竹笋解析:竹笋原产于中国,竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽,原产中国。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。茼蒿的原...

以下哪种蔬菜原产于中国?蚂蚁庄园12.21今日答案最新

以下哪种蔬菜原产于中国?A、竹笋B、茼蒿答案:竹笋解析:竹笋为多年绿草本植物,原产于中国,生产于热带,亚热带和温带地区,作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽,竹笋是中国传统的美食,味道香而脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成,...

原产于南美洲,我国却成世界第一生产国,维c含量高居蔬菜之首

导读：原产于南美洲，我国却成世界第一生产国，维c含量高居蔬菜之首在日常饮食中，青椒作为一种常见的食材深受广大食客喜爱，这不仅源于其美味口感，更因为它具有广泛的搭配性，无论是搭配肉类还是素食，都能发挥出色的效果，例如青椒与鸡蛋的经典组合——青椒炒蛋，或是与猪肉、茄子等食材共同烹饪出的佳肴。然而，...

中国人为什么爱吃白菜,几千年来经久不衰

翠玉白菜是台北故宫三大镇馆之宝之一(www.e993.com)2024年11月7日。莹白青翠的白菜和菜帮上的蝈蝈和蝗虫浑然一体,相映成趣。作为玉雕的主角“白菜”,原产中国,它四季常青,产量巨大,营养丰富,荤素皆可,在民间一直被视作“看家菜”,广受欢迎,喜闻乐见。本土原产历史悠久白菜属于十字花科蔬菜,是土生土长的原住民。西安的半坡遗址出土过...

作物的故事丨辛辣之神:中国古代大蒜的栽培与利用

大蒜,又称胡蒜,原产于欧洲南部和中亚,最早在地中海沿岸栽培。张骞出使西域,大蒜传入中原。汉代以来,大蒜经历了早期药用,随后逐渐成为人们日常生活中辛香调味料领域的重要蔬菜。魏晋南北朝以来,随着北方、西北、中亚少数民族与中原汉族的交流与融合,大蒜形成了独特的农耕、饮食、药用、占卜、民俗文化。大蒜在我国是日常生...

青蒿黄韭试春盘 原来,古代也有反季节蔬菜

”菠菱菜即菠菜。《清异录》载：“呙国使者来汉，隋人求得菜种，酬之甚厚，故名千金菜，今莴苣也。”莴苣原产地中海沿岸，唐代诗文就记载了不少在长安食用莴苣的情况。还有人工培育的食用菌也在唐代出现了。当时，为了保证冬季菜盘子的供应，一方面在条件最好的宫中，提前大量收购各类新鲜蔬菜，储藏起来，以备冬...

古代冬季的反季节蔬菜——“青蒿黄韭试春盘”

在此基础上,又引进了三个新品种,《唐会要·杂录》载,贞观二十四年三月,“泥婆罗国(今尼泊尔一带)献菠菱菜……火熟之,能益食味。”菠菱菜即菠菜。《清异录》载:“呙国使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故名千金菜,今莴苣也。”莴苣原产地中海沿岸,唐代诗文就记载了不少在长安食用莴苣的情况。还有人工培育...

以下哪种蔬菜原产于中国?是“竹笋”还是“茼蒿”?

现在,让我们来看看另一个选项——“茼蒿”。茼蒿是一种常见的蔬菜,也是一种非常受欢迎的食材。它的特点是叶片细长,呈深绿色,有一种独特的香气。茼蒿在中国的各地都有种植,尤其是在南方地区更为常见。虽然茼蒿在中国也非常受欢迎,但它并不是原产于中国的蔬菜。事实上,茼蒿的起源可以追溯到地中海地区和中东地区。