「酸梅汤」最正宗的古法酸梅汤,是烟熏味的
12、将桂花水混合进酸梅汤,冰镇后即可饮用。小贴士1、不习惯烟熏乌梅的味道,也可以换为原味乌梅2、如果酸梅汤过酸,而烟熏味不明显,可能是山楂放多了,山楂放多可以增强消食的作用,但乌梅生津止渴的功效会相应不足3、传统的酸梅汤熬制出来是褐色的,市面上那些呈现粉红色十分少女心的是因为加了玫瑰茄(洛神花...
古法酸梅汤配方,安利给所有人
古法酸梅汤配方,安利给所有人。??????古法酸梅汤配方,安利给所有人。??????古法酸梅汤配方,安利给所有人。??????古法酸梅汤配方,安利给所有人。??????
中药版酸梅汤2.0来了!附配方
乌梅、甘草两味药合用能起到酸甘化阴的作用,能够生津补液、滋阴补血,最适合夏季饮用。生山楂富含维生素C和有机酸可消食健胃,化浊降脂,治疗各种饮食积滞引起的脘腹胀痛。2.0版本药方酸梅汤2.0版本则加入了:荷叶、桑椹和玫瑰花等药材。荷叶有升清降浊去脂的作用。桑葚可以补肝肾,玫瑰花可以疏肝解郁。与老配方...
古法酸梅汤强势回归,究竟该怎么喝?
酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。因此,酸梅汤具有生津止渴、清热解暑...
连“锅气”都有香精了?真怀念没有科技与狠活的老味道
酸梅汤的制法并不复杂,但分为两种不同的派别,仿佛武当和少林门派之分别:一种是浸泡派,据说是来自清宫御制古法,用沸水泡出乌梅的汁水;另一种则是熬煮派,用乌梅加水文火熬煮。取熬好或泡好的酸梅汁,滤去渣滓,取其精华,再兑上白糖或冰糖、桂花或玫瑰,加入适量的白开水调整酸甜度,晾凉后放入冰箱冷藏,就是可以饮...
别再喝勾兑的酸梅汤了,试试这个古法酸梅汤,酸酸甜甜,开胃解腻
古法酸梅汤,传承了传统熬制工艺,选用天然食材,无任何添加剂,保留了最纯正的口感和功效(www.e993.com)2024年9月7日。在口干舌燥、喝水不解渴、吃饭吃不下时,一杯古法酸梅汤,让你瞬间恢复活力。食材:乌梅25克,陈皮6克,玫瑰茄(洛神花)8克,山楂12克,桑葚8克,甘草3片,冰糖120克(可根据个人口味适量增减)。这些原料都是纯天然的,不含任何...
真正古法熬制的酸梅汤,酸甜可口,清凉解暑,这个夏天有它就够了!
真正古法熬制的酸梅汤,酸甜可口,清凉解暑,这个夏天有它就够了!_腾讯新闻,美食,酸梅汤,清凉解渴,饮品,美味食谱
暑夏来临,复刻一碗非遗古法酸梅汤!
中医二科副主任医师司书鹏介绍,酸梅汤不仅仅是一味茶饮,更包含了中医的基础理论与中药加工炮制的深邃技艺。非遗酸梅汤中特别使用了烟熏乌梅,制作工艺复杂,增加了安神除烦的功效。另外,为了确保孕妇安全饮用,医院在“孕妇版酸梅汤”中将生山楂替换为具有安胎止呕作用的紫苏。司书鹏表示:“希望在新历史条件下更好地发...
继酸梅汤之后,这款“中医配方”热度不减,网友:打工人的秋天
继一整根人参水、中药奶茶酸梅汤之后,不少“打工人”的工位上,默默添上了红糖姜茶、雪梨膏、菊花茶……“早C(coffee)午T(Tea)”渐成新的生活方式。本期甬上好物也为大家推荐一波秋日草本茶饮,有中医院配方的伏姜膏、小姐姐都爱的玫瑰花茶、缓解嗓子“小情绪”的百合雪梨汤,暖身又润燥。
酸梅汤“草药包”火了!国药老字号推陈出新获热捧
据工作人员介绍,童涵春堂的酸梅汤凭借其独特的古法配方和出色的口感,每年都备受追捧。今年的酸梅汤在保留古方的基础上,特别加入了洛神花,不仅口感更佳,还具有祛湿、降火等多重功效。童涵春堂中医门诊部的执业医师吴懿珍在接受采访时表示,酸梅汤的配方注重药食同源的原则,选用了乌梅、山楂、陈皮、甘草等药材,这些药材均...