越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!
1全谷类保留完整谷粒的胚乳、胚芽、麸皮等的燕麦、荞麦、高粱米等。2杂豆类除大豆以外其他豆类的总称,富含纤维,也属于低血糖指数(GI)食物。3只进行简单研磨和压制而成的谷物加工过程中有小量损失,基本结构与完整粗粮结构近似。
一项研究:主食一换,每年癌死少一半,提倡吃3种主食,建议看看
第一种指的是精细主食,是我们日常生活中最常见的主食,白馒头,白面条,白米饭,白面包等。第二种指的是粗粮杂粮类主食,比如说糙米,小米,黑米,燕麦,高粱米,薏米,荞麦等等。第三种指的是杂豆类,比如红豆,绿豆,黑豆,毛豆,蚕豆,豌豆,鹰嘴豆,芸豆,扁豆等等。因为各种各样复杂的因素,相对于第一种主食,后两种主食...
4种“伪粗粮”,升糖比精米白面还快,糖尿病人尽早撤下餐桌
4、藜麦米藜麦米是一种营养丰富的谷物,近年来在健康饮食中备受推崇。它富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,被认为是一种非常健康的食品。首先,藜麦米中的蛋白质含量很高,而且是一种完全蛋白质,包含了人体所需的所有氨基酸。这意味着,食用藜麦米可以提供人体所需的全部营养,有助于维持身体健康。其...
陕西西安:食购游,今年端午节都有哪些新花样
“这种杂粮粽里面有糯米,薏米、紫米、高粱米、绿豆、黄米等,营养均衡也很适合老年人吃,准备买一些端午节给父母带回去。”庄女士说。市场上的粽子口味虽然越来越多样化,但记者在走访中发现,传统口味的粽子仍然保留其独有的“热度”,这些传统口味的粽子虽然没有华丽的包装,却传承着一代又一代人记忆中的味道,依然...
【科普营养】别再妖魔化米面!碳水不是糖尿病的敌人!
糙米、燕麦米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦、全麦粉、小麦粒、大麦粒、黑麦粒等。②食物的搭配上文中还留了一个疑问,明明都是精制,面食为什么往往在实际生活中存在升糖更高的情况?这与国人饮食习惯相关。米饭常与肉、菜共同食用,而面食多以面条、馒头等形式,往往在食用时搭配其他种类的食物较少,而且进食...
高茶的功效与作用禁忌,探索高粱茶的神奇功效与重要禁忌
2.抗菌消炎:藤茶中含有多种活性物质,具有一定的抗菌消炎作用,能够有效地抑制细菌的不利繁殖和感染,对于喉咙炎、急性肠炎等疾病有一定的高粱米辅助疗效(www.e993.com)2024年10月14日。3.利尿消肿:藤茶具有一定的一般利尿作用,可以促进体内废物的排出,减轻水肿症状。因此,藤茶对于肾炎、水肿等疾病有一定的辅助治疗作用。
曾是我国的“救命粮”,现在却十分少见?反观美国却在疯狂种植?
高粱米是一种喜温、喜光、耐旱、耐贫瘠的作物,分布于全世界的热带、亚热带和温带地区。高粱米的栽培历史悠久,至今约有3000年,是我国的第五大禾谷类作物,仅次于小麦、玉米、水稻、大麦。高粱米曾经是我国的“救命粮”,在历史上多次挽救了我国人民的生命。例如,在明朝末年,李自成起义军攻占北京后,清军围困北京,导致...
还记得石光荣请乡亲们吃的“白脸高粱米”吗?现在是“礼品级”稀罕...
还记得石光荣请乡亲们吃的“白脸高粱米”吗?现在是“礼品级”稀罕物丨调着样种五谷杂粮,小岭种田大户的生意经记得电视剧《激情燃烧的岁月》里,石光荣请乡亲们吃的“白脸高粱米”吗?其实,那“白脸高粱米”就是咱黑龙江本地品种,米质好但低产,当年就很稀罕,现在更成了“礼品级”的杂粮品种。因为保障人体...
古老的芒种习俗:种穄、造车、吃高粱米水饭
辽史学界有说法称,当年的奚人有可能已食用“高粱米水饭”了。《三农纪》说,高梁“种有粘、不粘,色有黄、青、白、赤,粘者可酿酒。”高粱中的粘者,就是今天所说的糯高粱。糯高粱淀粉含量高,蛋白质含量中等,非常适宜酿酒。过去,东北人有一种独特的饮食习惯——吃高粱米水饭,高粱米水饭清爽凉快,无论谁,在炎炎...
吃哪一种粗粮可以减肥减脂
吃燕麦、玉米、红薯、荞麦、高粱米等粗粮可以帮助减肥减脂。需要强调的是,食物并不能直接起到治疗作用,合理搭配饮食与运动才是长期维持健康体重的关键。1.燕麦燕麦富含膳食纤维,其具有较高的饱腹感,能够促进胃肠道蠕动,减少其他高热量食物摄入。此外,燕麦还可以促进机体新陈代谢,有助于脂肪燃烧。长期适量食用燕麦可...