从「消费者体验」到「消费者口味」,解锁2025食品饮料风味趋势

届时,将有更多的品牌从不同产品类别中汲取灵感,包括但不限于零食、冰淇淋、饮料以及饼干等,以展现各地域的独特风味。案例:卡夫亨氏推出两款Jello-O布丁,旨在迎合了消费者对具有地方特色风味产品的需求,以一种易于接受的方式探索新口味的消费者提供一系列灵感源自墨西哥美食的小吃或甜点选项。布丁的口味包含ChurroDel...

未来只有四种餐饮店能活得好

第三种是社区店。比如紫光园,在北京实现了快速的逆势增长,社区店非常多,不参与线上平台的竞价,把资源和精力都集中在好好服务社区的客群上,只服务好周边几个小区就够了。郑州的“我的小板凳街坊火锅”也是非常典型的社区火锅,专心服务周边小区,不参与线上竞价。还有极致性价比、超级性价比店,南城香就是超级性价比...

无糖茶的2024,和未来的植物饮料

结合上述茶种与集团茶种分布,以及无糖即饮茶类目整体的市场份额构成情况可以看到,无糖即饮茶的前两大茶种--茉莉与乌龙,其市场构成方式完全不同,茉莉是一两家独大,虽然头部集团都有涉及但其实市场份额占比并不高,主要依赖领头羊的推动。相反,乌龙虽然在三得利集团中的占比非常高,但各家在乌龙茶中的SKU投入量以及收获...

【银河食饮刘光意】公司深度丨华润饮料 (2460.HK):逐步迈向平台型...

华润饮用水与饮料产品通过华润万家遍布全国的商超销售,增加品牌曝光和消费者触达。向后展望,怡宝亦可借华润啤酒之势发展餐饮渠道。餐饮渠道为啤酒消费重要渠道之一;同时饮料行业餐饮渠道快速增长,椰树、唯怡、王老吉借助餐饮成为大单品,近年来农夫等头部企业亦强调对餐饮渠道布局、东鹏21年底在营销本部设立餐饮大区。华润...

70后投资人卖“神奇树汁”,5年花光5000万,如今年销过亿

白桦树汁，一种直接从白桦树树体中采集的液体，清澈、新鲜、略带甘甜，是林区居民经常饮用的天然饮料。中国作家迟子建在长篇小说《额尔古纳河右岸》中写道，鄂温克族人对采集白桦树汁颇有经验，“那汁液纯净透明，非常清甜，喝上一口满嘴都是清香”。公开资料显示，白桦树汁中含有白桦三萜、苯丙素类等60余种对人体有益的...

红牛有几种版本饮料?多种版本,哪款是你的能量源泉?

让我们来探索一下红牛的口味世界:1.原味红牛:浓郁的能量味道,带有一丝微微的甜味,是红牛最经典的口味(www.e993.com)2024年11月8日。无论你是学生还是上班族,这款口味都能满足你的能量需求。2.蓝莓红牛:蓝莓的酸甜与红牛的能量完美结合,让人回味无穷。蓝莓的抗氧化特性也为这款红牛增添了不少健康分值。

夏季有这4种喝水方式的人,心脏容易“崩溃”!

通常白开水、淡茶水是比较好的选择,还可以根据个人喜好加一些柠檬片或者薄荷叶来调一下口味。也可以选择一些传统的解暑饮品,比如酸梅汤、绿豆汤。还有一种方式就是饮食性补水,在平时生活中通过喝汤、吃一些水分较多的水果,也可以达到补水效果。任璇/摄大量出汗之后,建议可以选一些含有电解质的饮料。如果活动时间比较...

万字研报丨无糖茶的2024,和未来的植物饮料

首先,我们先从即饮茶,以及无糖即饮茶类目的整体发展情况出发,通过份额、销售等多个维度进行类目整体发展情况的观察。首先是整个即饮茶在饮料类目中的份额情况,其中包括有糖即饮茶与无糖即饮茶。可以看到,随着即饮茶类目中的无糖即饮茶在饮料市场中持续发力,2024年4-9月该类目的市场份额同比基本高于2023年同一时期,尤其是4...

这个吊打冰红茶的「杂牌」被打工人捧成新晋「屌丝饮料」?

02屌丝变成爱称,但没有人真愿意做屌丝饮料其实不仅仅是蜜水系列,在依能的产品矩阵里,颇有种乱拳打死老师傅的“凌乱美感”。从电解质水、果汁到果味蜜水、植物饮料等多个系列,依能天猫旗舰店共有48个各类SKU,仔细瞅瞅就会发现,都有点老熟人的感觉。

从280亿到1700亿,关于蜜雪冰城IPO估值的几种畅想

但这种对标方式的问题在于,蜜雪冰城和奈雪的茶存在业务结构上的本质差异。从最新财报来看,奈雪的茶的营收主要来源于“现制茶饮”销售,是名副其实的“奶茶公司”;而如前所述,蜜雪冰城主要像加盟商销售商品和设备,本质上是一家奶茶公司的上游供应商。因此,作为一家奶茶公司的蜜雪冰城虽已获得可观的估值,但其想象...