除了蛋白质,牛奶中竟然还有这些好东西 | 奶思奶知识??

牛奶中的B族维生素包含了维生素B1、B2、B6和B12,他们在机体的新陈代谢中起着不同的功能作用。维生素B1和B2是能量代谢不可或缺的成分,同时,B1有助于维持神经系统的正常生理功能,而维生素B2有助于维持皮肤和黏膜健康。B6有助于蛋白质的代谢和利用,B12有助于红细胞的形成。·维生素E维生素E是一种脂溶性维生素,...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,...

医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点

虽说干果是高热量高糖食物,但是它的好处也不可忽视。干果内富含蛋白质、维生素,霹雳果可以提高记忆力、改善心肌功能、延缓衰老,板栗健脾补肾、抗动脉硬化,榛子可以明目,腰果软化血管、润肠通便,这些都对我们的健康很有帮助。3、喝粥也很有必要中国粥文化历史悠久,粥的做法以及种类也发展得越来越多,智慧的中国人民不...

好吃抗饿不易胖,对血糖还友好的美味早餐,这里有!

经专业测定,欧包的GI值只有44,GL值7,妥妥的低GI和低GL食物。单个欧包约含蛋白质9.5克,含膳食纤维4.5克,如此高蛋白高纤维,并在「低升糖」的buff加持下,小小一个也能带来更强的饱腹感。且0添加蔗糖,控糖怕胖、孕妈妈、长辈老人和有健身需求的朋友都能放心吃。常温保存20天...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

而且,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克,总用玉米替代米饭馒头并不划算。1.糯玉米:热量最高在常见的几种玉米——老玉米、糯玉米、甜玉米中,糯玉米的热量最高。同样是100克新鲜玉米粒,糯玉米的热量比甜玉米高出将近一倍,比老玉米也高。一大根甜玉米/水果玉米的热量,跟200克熟米饭...

营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人没吃够!

每天早上每人吃1个鸡蛋,都成固定饮食模式了(www.e993.com)2024年11月8日。鸡蛋的蛋白是所有食物中最完美的,吸收利用率特别高。9、牛奶除了鸡蛋,牛奶也是必喝的。它可是日常补钙的推荐饮品,《中国居民膳食指南》建议每天要喝够300~500毫升。还可以选择无糖酸奶和低盐奶酪,按照同等量的蛋白质来换算,100克鲜牛奶相当于100克酸奶或10克奶酪,30...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

鱼类蛋白质含量约为15%~22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸,属于优质蛋白质。而且它肌纤维细短,组织柔软细嫩,较畜、禽肉更易消化。还含有丰富的DHA和EPA,适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。第二名牛奶牛奶含水量多,蛋白质含量只有3%,但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质...

都是绿豆汤,为什么有的是红色,有的是绿色?到底哪种更好?

高蛋白绿豆作为杂豆类,拥有高含量的蛋白质,蛋白质含量高达21%~28%,是蛋类的2倍,可以与肉类相媲美。另外,不同于其他粗杂粮,其蛋白质是完全蛋白质,消化吸收利用率都比较高。数据来源:《中国食物成分表(标准版)》不过,蛋白质的含量并不受绿豆汤颜色的影响。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

与我国传统的膳食模式相比,很多城市,尤其在大城市的人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多,而谷类食物减少,富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。已有研究证明含脂肪多而其他营养素密度低的膳食,引起肥胖的可能性最大。因此限制总能量和脂肪摄入量是控制体重的基本措施。

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

而且,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克,总用玉米替代米饭馒头并不划算。健康时报毛圆圆摄1.糯玉米:热量最高在常见的几种玉米——老玉米、糯玉米、甜玉米中,糯玉米的热量最高。同样是100克新鲜玉米粒,糯玉米的热量比甜玉米高出将近一倍,比老玉米也高。一大根甜玉米/水果玉米的...