给宠物做小蛋糕,商家们怎么这么会?

宠物烘焙是以人类烘焙食品为原型而衍生出来的产物，通过了解市面上的宠物烘焙品类，消费纪了解到，宠物烘焙涵盖各类蛋糕、饼干、面包等，有着和普通生日蛋糕、零食饼干相同的形状“外貌”，不过蛋糕胚变成了肉类、鱼类、果蔬、羊奶等，图案、造型还可以根据宠物主的喜好来实现个性化定制。随着宠物经济的深入发展，拟人化服...

当都市人愈发向往诗意栖居

如果将民宿比作一块蛋糕，那么中间的蛋糕胚就是与酒店类似的后台标准化管理模式，如仓库管理、卫生清洁标准、安全巡检制度等；而蛋糕的裱花层则是民宿的前台个性化表达，可以把最具在地特色、最有文化内涵的内容呈现出来。把‘里外’都做好的民宿一定是有竞争力的。”全国甲级旅游民宿——浙江伍码民宿创始人殷崇宇说。

一年只卖一次的甜品,又该火了|蛋糕|饼干|南瓜|冰淇淋|巧克力|...

派悦坊带来一系列万圣节主题甜品南瓜造型的戚风蛋糕看起来超萌南瓜椰子酱|栗子仁|巧克力蛋糕胚内里口味层次超丰富纸杯蛋糕礼盒绝对是聚会必备绿毛怪|小幽灵|骑士君都是不同美味元素与南瓜的交融样子可爱的同时口感也很丰富PantrysBest派悦坊蛋糕门店众多,就近选择"幽灵城堡"南瓜巧克力戚风蛋糕...

超越冷冻:从技术出发,用冷冻烘焙融合“沸腾”市场

以蛋糕为例,制作蛋糕时有多种原料可供选择,包括不同的馅料、面粉、表面涂层和夹心。蛋糕的胚体、馅料、内容物和表面装饰都会影响蛋糕的品质。一个关键因素是水分迁移,水分会从湿的部分向干的部分迁移。如果水分迁移控制不好,产品会变干、发霉、裂开或产生结晶,最终影响到产品品质,使消费者不满意。冷冻是一个非常...

不同奶油,制作风味奶油蛋糕有哪些差别?

在口味上,我们结合当下季节与流行趋势,选择了“开心果树莓”为风味主题,以坚果搭配水果,主要层次为原味戚风蛋糕胚、开心果奶油、树莓甘纳许奶油和新鲜水果装饰。*由于从店售角度出发,奶油风味较复合,涉及风味元素如树莓酱、开心果酱、白巧克力、奶油奶酪等,势必会影响奶油原本的性质,奶油的表现与结论仅代表本次测评,...

西安好吃的蛋糕店有哪些?御品轩新品值得尝试

接下来,看看这两种口味的蛋糕,分别有什么特点吧!御品轩6英寸扁桃仁拿破仑蛋糕外层是拿破仑起酥片和特制的扁桃仁片,酥脆香甜(www.e993.com)2024年11月2日。里面采用了杨枝甘露冻、白桃茉莉冻和调制稀奶油,口感十分丰富。御品轩6英寸开心果树莓拿破仑蛋糕的外层满满都是酥脆的拿破仑起酥片,蛋糕内部,在蛋糕胚的基础上,添加了醇香浓郁的乳酪慕斯、Q弹爽...

父亲节收到甜蜜蛋糕,11岁儿子“出品”

蛋糕呈方形,上面撒着可可粉,散发着诱人的香气。李章甫感动不已,将蛋糕送入口中,细细品味。只感觉提拉米苏的内胚很软很香,搭配着浓浓的芝士糊,口感细腻又香滑,淡淡的甜味和薄薄的可可粉相融,呈现出一种特别的风味。同时,李章甫很快就吃出了孩子在制作时的用心:原本一直参考的配方中,作为内胚的手指饼干需要泡牛...

200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官?烘焙卷向了宠物经济

值得一提的是,该品牌将蛋糕的各个部分(蛋糕胚、外层奶油、顶层饼干)进行成分表透明化供消费者进行参考。消费者还可以根据不同狗品种的饮食需求与喜好进行个性化定制。例如可选择蛋糕的主要肉成分——牛肉、三文鱼、猪肉,或是鸡肉。此外,蛋糕形状、颜色,上面的名字均可选择。该品牌甚至提供根据犬种或体型大小进行蛋糕体...

陈楚生迎来43岁生日,妻子刘云高调发文,带俩儿子亲手为他做蛋糕

刘云和陈楚生分隔两地，但在老公43岁生日这天，她精心准备了一份充满爱意的礼物：亲手和两个儿子一起为陈楚生制作了生日蛋糕。刘云幸福地说，自己动手更有意义，并称赞儿子“男孩子也能很细心”。在为丈夫甜蜜庆生的同时，她俏皮地发文：“蛋糕很可爱，我们已经帮你吃了哦”。从准备材料、烘焙蛋糕胚，到打发奶油...

三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!

一层蛋糕胚,挤上豆乳卡仕达酱,抹平,再加上一层蛋糕,重复这步骤。三片蛋糕胚,两层豆乳卡仕达酱15、淡奶油250克加入糖10克,黑芝麻粉15克,打发至七八成发,装入裱花袋。因为这个淡奶油是用来抹面的,不要打发过了,会很粗糙16、一手转动裱花袋,一手拿着裱花袋,从蛋糕底部往上挤黑芝麻奶油,表面一样...