哪种颜色的葡萄吃起来更健康?
葡萄含有的生物活性分子包括:酚酸、黄酮类化合物、二苯乙烯(一类重要的非黄酮类植物化学物质)和原花色素(凝缩类丹宁)。这些化合物能起到抗氧化、抗炎、抗菌和抗癌作用。葡萄中的酚类化合物包括:咖啡酸、儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、没食子酸和原儿茶酸。2.含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维。每天食用1杯...
跑步爱好者不可错过的10种最佳碳水化合物来源食物
草莓,蓝莓和其他浆果是碳水化合物中最有营养的来源。它们富含维生素,矿物质和植物营养素,可通过各种方式促进健康和表现。但是,浆果并不是碳水化合物的最集中来源(一整杯草莓仅含12克),所以不要过分依赖它们来满足您日常的碳水化合物需求。糙米或藜麦谷物例如糙米或藜麦是碳水化合物最丰富的来源之一。一杯糙米含有4...
被吹上天的5种伪健康食品,实则坑钱第一名,劝告父母:谨慎购买
营养成分表里经常列出的项目包含脂肪、蛋白质、碳水化合物以及钠等。值得注意的是,高碳水化合物和高脂肪含量的食物往往容易引发体重增加,而过高的钠含量则可能增加患高血压等疾病的风险。此外,食物的能量值越高,导致体重增长的可能性也越大,这对于正在减肥的人来说,是一个重要的参考依据。
糖友日常吃红薯、白薯、紫薯哪种合适?正糖名家杞药消渴也不错!
红薯红薯富含膳食纤维、维生素A(β-胡萝卜素)、维生素C和多种矿物质。膳食纤维有助于改善消化,帮助稳米唐。白薯白薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和维生素C,但相比红薯和紫薯,其抗氧化较少。白薯可以提供能量,其高碳水化合物含量可以迅速补充体力。紫薯紫薯富含花青素、膳食纤维、维生素C和矿物质。紫薯的花青...
碳水化合物居然有5种重要功能?大多数人不知道,您了解几种
让我们来总结一下吧,朋友们熟悉的碳水化合物具有五种重要的功能,分别是储存和提供能量、人体结构的重要组成部分、节约蛋白质、抗生酮作用和解毒作用。其中有些内容确实有点匪夷所思,但这些知识都是来自于营养学,并不是张医生自己胡编乱造的。关于碳水化合物的生理作用,我们就先聊到这里,如果对您有帮助,请关注我...
补充能量的饮料是哪几种饮料?市面热门能量饮料有哪些?
运动饮料是另一个补充能量的热门选择(www.e993.com)2024年11月29日。它们通常含有电解质、碳水化合物等成分,旨在为我们在运动后迅速恢复体力。但是,这些饮料真的适合每个人吗?宝矿力水特:这款专注于矿物质饮料的研发与生产的产品在市场上有着不错的口碑。它含有多种电解质和矿物质,适合运动后补充流失的电解质。但是,对于日常活动量不大的人群...
哪种粽子升血糖最快?几招帮你放心吃
2用粽子替代部分主食,碳水化合物的总量不增加。避免把粽子当零食吃。3吃粽子之前,或者在吃粽子的同时,增加蔬菜和少油的鱼肉类菜肴。4吃肉粽子的时候,相应减少菜肴中的脂肪。5吃粽子的时候就不要喝甜饮料、肉汤了,改成豆浆或茶水。6在包粽子的时候,加入红小豆、绿豆、大芸豆、燕麦粒等低GI食材...
米饭、馒头、面条三种主食,哪种最不容易发胖?瘦身的您该选哪个
不过呢,米饭虽然好,但也不能敞开了吃。毕竟它也是个碳水化合物大户,吃多了热量还是会超标的。所以,咱们吃米饭的时候,还是要适量,再搭配点蔬菜、肉类啥的,营养就更均衡了。2、馒头:热量高,升糖快,瘦身路上的小绊脚石来说说馒头。馒头这东西,看着挺朴实的,其实热量可不低哦!每100克馒头的热量高达223大卡,比...
科学家比较了5种低碳水化合物饮食,发现其中1种更容易减肥
合著者、哈佛大学陈公共卫生学院营养系研究助理刘告诉jiz,所分析的饮食中含有约40%的碳水化合物,这与酮不同,酮只允许5%的碳水化合物。从长远来看,那些吃低碳水化合物饮食的人,重点是健康植物性食物中的高质量蛋白质、脂肪和碳水化合物,包括全谷物,更有可能减缓体重增长,而低质量的低碳水化合物饮食则会产生...
吃哪种碳水更健康?一起来了解全谷物食品
吃哪种碳水更健康?一起来了解全谷物食品吃碳水是否容易发胖?要想避免发胖,需要控制碳水化合物的过多摄入,并尽量选择健康的碳水化合物来源,用一定量的全谷物部分替代精制谷,那么什么是全谷物呢?一起来看↓什么是全谷物?它和精制谷物有什么区别?一颗谷物种子由外而内,主要由外壳、种皮、胚乳和胚四部分组成。外壳...