滇红茶、正山小种和祁门红茶哪个好喝,口感、香气的区别介绍
滇红的产地主要是云南的凤庆、勐海、临沧等地,使用大叶种(多为乔木)为原料,由于大叶种内质丰富,泡一杯滇红茶汤颜色红浓,茶气足,花蜜香浓郁,入口滋味浓厚,比较适合用来制作奶茶。比较有代表性的品牌有凤牌、昌宁红、红瑞徕、凤宁号等,口粮直接推荐凤牌的销量担当-经典58,要品质好一点就选择凤牌的金芽。介绍完...
云南蜜香金芽:究竟属于什么茶种和茶叶品种?
滇红蜜香金芽是一种红茶,产自中国云南省滇西地区。它以其独特的属于蜜香和金芽的绵软外观而闻名,是茶叶中的柔珍品。滇红蜜香金芽的这种***过程非常独特。首先,只选择云南特产的选用红茶树品种——大叶种晒青。然后,在树叶长成后,茶农会仔细挑选出嫩芽和嫩叶。这些嫩芽和嫩叶通常富含嫩汁,是茶叶的显露精华部分。
揭秘滇红魅力!“灿灿金芽”引领红茶新风尚
△中茶滇红大师茶-千里江山红(图片来源:中茶凤庆)当下红茶市场多以乌龙茶种为原料,花香代替整个红茶的走向,在这样的取舍下,危赛明大师携中茶凤庆团队,坚持选料云南大叶种单芽为千里江山红的原料而研发产品,确保红茶外形的美观,同时也满足了消费者对“灿灿金芽”红茶的追求。△中茶滇红大师茶-千里江山红(图片来源:...
滇红的金针、松针、金丝、金螺、金芽、古树红有什么区分?
也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。2、滇红松针该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,...
云南凤庆:滇红生产“全链路”升级 构筑共同发展新格局
凤庆是滇红茶的发源地。1938年,中国茶叶总公司委派著名茶叶专家冯绍裘到云南研制红茶,冯绍裘采用凤庆大叶茶种,试制红茶成功。1952年凤庆被列为出口红茶基地县,曾创下“一吨茶叶换十吨钢”的出口佳绩。1958年,顺宁茶厂创制了滇红特级功夫茶(金芽茶),次年被国家定为外事礼茶,1986年英国前女王伊丽莎白二世访问昆明时,云南...
云南凤庆欲打造“中国红茶第一县” 滇红产业整装再焕生机
图为位于凤庆县小湾镇香竹箐拥有3200年树龄的“锦绣茶尊”(www.e993.com)2024年10月26日。 诚明摄凤庆滇红茶自1938年由“中国机制茶之父”冯绍裘先生创制起,就担负着产业救国、兴国的责任。1952年,凤庆被列为出口红茶基地县,曾创造了“一吨滇红换十吨钢”的辉煌。1959年,滇红特级功夫茶(金芽茶)被中国定为外事礼茶。在1986年英国女王...
破题“小、散、乱”困局 云南凤庆滇红茶“再出发”
红茶是世界上饮茶人数较多的一种茶类。滇红茶诞生于中国抗日战争时期——1938年,茶叶专家冯绍裘来到凤庆开创了大叶种茶制作红茶的先河,成为当时中国出口创汇支援抗战的重要商品。新中国成立后的1952年,凤庆被列为出口红茶基地县,当时1吨滇红茶可换回建设急需的10吨钢材。滇红特级功夫茶(金芽茶)1959年被中国定为外事礼...
偷树种,种茶园,再做成红茶卖回来,这波操作我们亏大了
滇红原本指的是产自云南的红茶,主产地在凤庆,既有工夫红茶也有红碎茶。由于采用凤庆大叶种,因此具有外形金芽肥壮、汤色红艳、香气浓郁、滋味浓强鲜爽的特点。滇红丨拍摄紫笋不过现在的云南红茶百花齐放,单芽的金针、金螺都还算常规。古树红茶、晒红,以及云南本身就是茶树的起源地,各种奇特的茶树资源制成的红茶...
滇红:蜜香半曲金芽
滇红金芽是选用云南大叶种在清明前长出的单芽,通过传统的制茶工艺精制而成的。金芽产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。揽千山男士茶,为中国男人专研通过观察金针和金芽发现,这两者的外形极为相似。都是条索粗转,金毫披露的,半曲金芽相对来说就比较好区分了。
“顺势而为 势在必行”中茶凤庆2023年度战略客户大会成功举办
金中茶·滇红茶(大叶种工夫红茶)灿灿金芽毫香蜜韵03易品中茶普洱茶(生茶)紧压茶茗山汇一盒一罐聚一味四大茶区一山一味味味精彩山山传奇04中茶印象普洱(熟茶)散茶陈香尽显甜滑细腻05中茶藏龙·中国红(大叶种工夫红茶)龙耀东方鸿运中国06中茶滇红·凤羽系列清雅花香甜汤柔滑“顺势而为势...