湖北恩施:一颗土豆的无尽生机

300多年前,来自安第斯山脉的土豆,开始在恩施种植。山民们多了一种叫“洋芋”的食物,学名唤作马铃薯。67年前,毕业于江西农学院的刘介民到恩施天池山试验场,开始了一生的土豆科研,起笔书写“马尔科”土豆的传奇。40年前,“中国南方马铃薯研究中心”成立。一代代育种专家学者把一生的心血,都倾注在恩施这片硒土大地...

小土豆“链”起大产业

“我们与中国南方马铃薯中心合作,购进马尔科和鄂马铃薯系列等优质土豆品种的脱毒种苗。在科研人员的指导下,进行扩繁栽培,种薯亩产量可达2500公斤。”丰旺合作社负责人郑伟介绍,合作社有500余亩种薯繁育基地,其中有一半的品种是马尔科。为满足全镇土豆种源供给,三岔镇建起土豆种繁基地1200亩、土豆种植核心示范基地3000亩,...

“恩施土豆”走进2024薯博会

州农科院展示的优质土豆品种“米拉(马尔科)”“鄂马铃薯”“南中”等备受业界关注;州内企业送展的“黄氏薯片”、非遗洋芋酱、土豆泥和富硒土豆胶囊等精深加工产品得到消费者好评,现场签订了6000余万元的恩施土豆产品意向销售协议。

高山土豆出山记

他把乡亲们种植的老马尔科土豆、火炕腊肉、干土豆片(果)等农产品收购上来,实行精细化、统一化、品牌化包装,进行线上线下销售。“线上通过‘窑乡山货铺’农村电商服务中心销售,线下则通过参加各种农产品展销会,推介我们的农产品。”那两年,黄焕然带着土豆、腊肉等农产品四处奔波,寻找实力雄厚的客商,稳定、畅通销售渠...

富硒土豆 惠乡邻

“我们种植的马尔科土豆产量高，皮薄肉黄、口感绵糯，深受消费者喜爱。”百顺农业公司总经理向才安说，这是恩施特色产品，天然含硒，绿色有机，而石龙洞村的气候条件和肥沃土壤，为土豆提供了得天独厚的生长环境。2002年，向才安放弃外地高薪工作回到家乡，扎根种植业。经过多年打拼，百顺农业公司已成为湖北省农业...

[恩施州]小土豆成为增收“金豆豆”

“这一茬土豆是4月上旬播种的,7月到8月将迎来收获期,1亩地保底可以收3000斤,好的地块能收4000多斤(www.e993.com)2024年11月22日。”清风徐来,村民丁清政抹了一把额上的汗珠,嘴角挂着笑意。石龙洞村地处海拔800米至1200米之间,山高林密。虽然这里的土壤、气候很适合种植“马尔科”马铃薯,村民们也一直有种植马铃薯的习惯,但多年来始终没有...

恩施市白杨坪镇:小土豆翻身小“金”豆,村民迎来丰收的“薯”光

湖北日报客户端讯（通讯员陈小雨、李自娥）4月15日，位于恩施市白杨坪镇麂子渡村的富硒小土豆科技种植大棚内，一派繁忙的丰收景象吸引了众多目光。工人们在田间来回穿梭，翻土、挖掘、分拣、装箱、搬运着新鲜出土的马尔科小土豆，一箱箱圆滚滚、鲜嫩可爱的小土豆，将全部立马发往盒马生鲜采购部，满足城市内对高品质...

“咸丰土豆哥”谭超的创业路

2016年,随着互联网的飞速发展,谭超开始涉足农村电商,在恩施众多农产品中,瞄准了“恩施土豆”。“我是吃‘马尔科’长大的,在外工作的那些年,土豆是我最怀念的家乡味道。”谭超说。做电商的第一年,谭超通过“线上+线下”渠道,销售了50万公斤恩施土豆,并收获良好口碑。这给了他很大的信心。恩施土豆的优秀品质,...

活跃乡里的“土豆CEO”

在席印海看来,土豆经纪人就是“土豆CEO”——他们负责在村子里发展土豆种植业,一头不断拓宽销路和市场,一头带着农民不断提升田间管理水平。恩施土壤肥沃、富硒,独特的生态环境造就了以“马尔科”品种为代表的恩施土豆“绵而不糊,粉而不化”的品质。但受制于交通及销售渠道等因素,恩施土豆曾一度“身在深闺无人...

《是这个理》:大山里的“小金豆”

2014年9月的一天,郭绪梅看到州里来了一群人,要让村民把种了六、七十年的“马尔科”土豆换成新品种“鄂薯10号”。许多种了几十年老品种土豆的村民十分不理解,也坚决不同意更换。恩施州农业科学院副院长高剑华今年43岁,是吃洋芋饭长大的巴东农村娃,硕士毕业就回了家乡,在恩施州农业科学院研究马铃薯。据他介绍...