石泉县喜河镇:种红薯做粉条 让传统作物增效
目前,加工厂已收购2.4万斤红薯。加工厂负责人介绍,100斤红薯可以加工15斤红薯淀粉,生产出约13.5斤粉条,红薯粉市场价格每斤10元,红薯粉条市场价格每斤18元。红薯这项传统作物,让村民和加工厂都有了稳定的收益。据了解,今年,喜河镇通过“支部+合作社+企业+农户”的方式,共种植红薯1580亩,通过建立从种植红薯到加工淀...
制粉需36道工序 即墨这个村年生产粉条收入400万元
池戈庄村成为当地远近闻名的“粉条加工专业村”,每年生产粉条30万斤,收入400万元。“粉条村”延续古法工艺昨日,青岛早报记者在金口镇池戈庄村看到,10多名农民支起一口大锅,正在忙着制作粉条。做好后的粉条挂起来晾晒,晶莹剔透,构成了一道独特的乡村风景线。池戈庄村和鳌山卫街道大任村一样,一直传承着古法...
打火机烧一烧,就知道粉条里有没有“明胶”,再也不怕买到假粉条
粉条主要分为两种:手工粉条和机械粉条。手工粉条,会有粗细不均匀,并且里面有很多气泡的情况。而机械粉条,粗细非常均匀,里面比较细腻,不怎么会出现气泡。相对而言,手工粉条添加“明胶”的概率会比较小,我们首选手工粉条。2、选择颜色发黑的粉条很多人在购买明胶的时候,看到粉条的颜色发黑,觉得是粉条的质量不好,...
湖南衡阳县:种好一株红薯 带富上千村民
其中,八成多的红薯加工为红薯粉条、红薯干、红薯淀粉等产品,年产值逾2亿元。(陈鸿飞邹健陈曙霞)
最近爆火的木薯是怎样一种植物?木薯有毒,为何还能做红薯粉条?
而且木薯还是一种重要的粮食作物,其富含淀粉,在非洲、南美洲等许多以木薯为主食地区,并且不起眼的木薯还是世界三大薯类和六大粮食作物之一。所以木薯能用来制作红薯粉条也就不足为奇了。红薯粉条的主要成分就是淀粉,即红薯中提取出来的淀粉。然而红薯的淀粉含量要比木薯的低很多,并且成本也要贵不少。于是一些不良的...
粉条最好吃的八种神仙做法
粉条最好吃的八种神仙做法(www.e993.com)2024年11月7日。#美食教程##美食##美食[超话]#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
洛阳伊川一返乡创业青年变身“粉条哥”,种红薯卖粉条带领村民同富裕
为不断做大做强红薯粉条加工产业,李江辉又建了一个冷库和一个能存储4万斤种薯的大红薯窖,收购的红薯不愁没地方储存,而且,只要客户有需求,一年四季都可以加工制作红薯粉条进行出售。他制作的红薯粉条不愁销路,红薯淀粉也是供应不求。在记者采访间隙,他的手机消息不断。他制作的产品不仅在本地销售火爆,也销往...
安阳都里:种红薯,做粉条,销四方,挣票子
他们正在晾晒的粉条颜色呈棕红色,不是印象中的淡黄泛绿的那种颜色。老乡介绍说,他们加工的粉条所用的红薯,有白瓤、黄瓤、紫红瓤之分,现在晾晒的粉条,是用黄瓤红薯加工出来的淀粉做的。这家红薯粉条作坊,同时还为街坊邻居代加工自己吃的粉条,仅收取象征性的加工费。
“中国粉条之乡”荣昌河包镇的“原料经”:种植高淀粉红薯新品种...
“育苗基地选育的红薯品种有‘渝薯198’‘渝薯50’和‘渝薯27’,都是高淀粉红薯品种,通过测产,它们的淀粉含量可达24%至27%,是过去河包镇主要种植的红薯品种‘宿芋1号’淀粉含量的3倍。”西南大学副教授唐道彬介绍,这几种高淀粉红薯对土壤没有严苛要求,旱地、坡地都能种,还具有特抗倒伏、抗病力强等优势,非常...
南胡村红薯丰收带来“甜蜜”收益
“我们家吃的粉条都是在这家粉条厂买的,自己村种的红薯再做成粉条,口感筋道、吃着也放心,不管是用来炖菜还是煮火锅,都不错。”村民韩住生高兴地说。产业联动,让南胡村的经济发展走上了一条合作双赢的道路。“种植红薯+红薯粉条厂”的生产加工链,不仅能促进村集体经济的发展,也给村民提供了30余个就业岗位,不...