出苗率提升20%左右 幼苗存活率逾90% 微生物菌有效“唤醒”盐碱地

天山网-新疆日报讯(记者谢慧变报道)“基于该技术研发的‘极端菌糖酶’复配生物有机肥,经试验示范,棉花等农作物幼苗存活率提升到90%以上,部分盐碱化严重区域亩产增长超过20%。”5月22日,就《新疆极端农业微生物种质资源保育及农用地土壤修复示范化应用》课题,南京工业大学教授江凌在新疆农业科学院作报告时说。江凌...

四川泡菜含有丰富益生菌,你知道多少?

制作泡菜所带原材料带有多种微生物，如酵母，大肠杆菌，有害菌以及少量乳酸菌，但是厌氧、低温、中低盐...

《食品科学》:西南民族大学唐俊妮教授等:魏斯氏菌胞外多糖在发酵...

目前已经从环境中分离出包括类肠膜魏斯氏菌(W.paramesenteroides)、融合魏斯氏菌(W.confusa)、坎氏魏斯氏菌(W.kandleri)、耐盐魏斯氏菌(W.ahalotolerans)等在内的25种魏斯氏菌(表1),主要来源包括3个方面:动物的皮肤、粪便;人类的唾液、母乳、肠道;传统发酵食品如泡菜、葡萄酒、香肠等。2魏斯氏菌所产EPS...

警惕“吃出来”的脑膜炎 小心冰箱里的夺命菌

单增李斯特菌是一种生命力顽强、耐寒、耐盐、耐碱的细菌,在自然界中分布广泛。食品中存在的单增李斯特菌对人类的安全具有危险性,由于其在4℃的环境中仍可生长繁殖,因此也被称为“冰箱里的夺命菌”,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。因此,我们要特别注意食品在冰箱的储存和加热处理,以避免这种“冰箱病”的...

微生物可助野生大豆提高耐盐性

该研究聚焦野大豆根际微生物组特征,发现盐胁迫下野大豆通过分泌嘌呤类物质重塑根际微生物群落,招募具有耐盐促生功能的假单胞菌;研究人员进一步通过基因敲除和盆栽实验,证明了趋化基因cheW是假单胞菌被嘌呤类物质吸引以及提高野大豆耐盐性的关键基因。该研究首次明确了盐胁迫下植物向微生物“呼救”的过程和机制,并...

耐盐性谷氨酰胺酶在酱油发酵过程中的应用与分析

在酱油酿造过程中所使用的曲霉菌类，在常用培养条件下所产生谷氨酰胺酶的活性都较低(www.e993.com)2024年11月3日。因此，在酱油发酵初期，通过外源添加耐盐性谷氨酰胺酶的方式，是提升原料谷氨酰胺利用率和发酵品质的一种理想途径。酱油发酵在高盐条件下进行，高盐稀态发酵工艺盐浓度甚至达18%以上，酱油曲中的曲霉、黑细菌等微生物均可产生...

常吃冰箱剩菜,小心“李斯特菌”找上你!

李斯特菌是一种革兰氏阳性杆菌,兼性厌氧,不产芽孢。它在自然界广泛分布,存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、蔬菜等环境中,动物很容易食入该菌,并通过粪-口途径进行传播,并且它能在普通冰箱冷藏室生长,又称“冰箱杀手”。不仅如此,李斯特菌的适应范围大,酸性、碱性条件下都能适应,具有耐盐性,热耐受较...

中国科技期刊卓越行动计划推介:《作物学报》2024年第10期

转录因子GhWRKY41促进水杨酸合成增强棉花对黄萎病菌的抗性肖胜华,董贤镘,彭鑫,李安子,闭兆福,廖铭静,黄礼豪,管倩倩,胡琴,朱龙付作物学报,2024,50(10):2447-2457过表达野生大豆耐盐碱基因GsGSTU13提高了水稻苗期耐盐碱性李宛鸿,胡冰霜...

藏粮于地 化“碱”为粮|沧州市_新浪财经_新浪网

胡树文:盐碱地高效改良利用主要从土壤改良和耐盐作物培育两个方面发力,就是通常所说的“以地适种”和“以种适地”。其中,土壤改良改善了作物的生境,为作物生长奠定良好基础,也为盐碱地种植更多种类作物提供了良好条件。耐盐作物的选育则集中在高粱、水稻、棉花、甜菜、葵花、菠菜、甘蓝等耐盐作物上。当前盐碱地高效...

茶叶水有消作用吗-茶叶水有消作用吗为什么

1.盐对于消的作用:盐是一种常见的调味品,但在部分情况下,盐也可以被用来实消。盐具有一定的抗菌作用,其是对若干生活中常见的细菌和寄生虫对于,盐可以杀灭它们或减缓其生长。具体而言,高浓度的盐水可破坏微生物的细胞膜和蛋白质结构,从而造成细菌和寄生虫的死亡。盐不适用于部分比较耐盐的细菌和病,于是在某些...