云南开山古树普洱生茶:一款口感与价格兼具的精选茶叶
普洱茶是云南古树红茶的代表品种,其品质优良、回味悠长,深受众多消费者喜爱。普洱茶具有帮助降脂减肥、消化解腻、抗癌抗氧化等多种功效,对经常喝茶的人对于是一款不可多得的好茶。2、滇红茶滇红茶是云南古树红茶中的佼佼者,其醇厚芳香、口感浓,深受茶友喜爱。滇红茶具有健胃、保健、祛湿等多种功效,可以消除身体的...
普洱茶是红茶还是绿茶 普洱茶是生茶好还是熟茶好
普洱茶是红茶还是绿茶普洱茶既不是绿茶也不是红茶,是发酵茶。是用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发...
普洱茶为什么没有保质期?茶叶保质期受到了哪些因素的影响?
而在茶叶消费市场上,近年来比较深得女性茶友关注与追捧的晒红茶(普洱晒红),其概念首次提出,是在2014年,茶性介于传统红茶与普洱茶之间,相对来讲,行业人士在理论上推测认为,晒红茶的保质期较传统滇红茶更久,但目前还未有存放期限在五年级以上成品茶作验证,故无定论。5、黑茶黑茶属于后发酵茶,其实前期也参与了...
云南质监抽查结果 9批次茶叶不合格
17昆明至道茶业有限责任公司昆明至道七子饼普洱茶(生茶)至道357g/饼2011-2-17合格云南省产品质量监督检验研究院18安宁海湾茶业有限责任公司昆明老同志9978饼茶(熟茶)老同志357g/饼2011-1-6合格云南省产品质量监督检验研究院19云南国辉神农茶业有限公司昆明云南红茶滇云80g/盒2011-...
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第9...
根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品437批次,不合格样品8批次。一、总体情况茶叶及相关制品127批次,全部合格;速冻食品72批次,全部合格;罐头40批次,全部合格;食用农产品128批次,其中合格样品125批次,不合格样品3批次;肉制品43批次,其中合格样品41批次,不合格样品2批次;餐饮食品35批次,其中合格...
云南临沧:探讨云茶产业特色经济圈建设之路
以石生茶为切入点打造云茶产业特色经济圈临沧市副市长李丕明在研讨会开幕致辞中表示,临沧是世界茶树地理起源中心和栽培起源中心,是普洱茶原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地,是首批普洱茶中国特色农产品优势区、全国滇红茶知名品牌创建示范区、中国最具茶文化魅力城市和中国红茶之都(www.e993.com)2024年7月31日。一直以来,临沧市委、市政府高度重...
青牛茶文化出品的普洱茶、红茶再次荣获食品界“奥斯卡”美味大奖
2021年观沧海(普洱生茶)臻选2017-2021年云南勐海、临沧四座名山头古树春料传统工艺精制而成丰满的滋味醇厚的喉感精彩流传2021石溪春(工夫红茶)源自江西浮梁深山秘境汤厚香沉甘润持久又一番红色境界与全球美食界尖子生同台竞技在比利时布鲁塞尔这个世界美味“奥斯卡”舞台上...
普洱茶的生茶为什么不是绿茶?
1、从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋的“罢龙团凤饼,改散形茶”的圣谕,其“散形茶”(绿茶的前身)根本就不复存在。2、现行的茶叶分类有两种,一种是按茶叶颜色划分,如绿茶、红茶、白茶、黑茶等,这是历史习惯的一种划分,但缺乏严谨性;另一种划分...
最全普洱茶知识问答(文章很长,请耐心看完)
普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看,"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似,"熟普洱"的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺,与六大茶类各不相同,因此将普洱茶定为特种茶。
为什么说普洱茶喝生不喝熟?
普洱茶作为一种独特的茶类,虽然不像绿茶和红茶那样广受欢迎,但它在小众圈子里却有着很高的地位,只有真正的茶友才会喜欢。品鉴普洱茶需要一定的技巧和经验,如果没有入门,可能会觉得它难以接受。然而,对于男性来说,他们更倾向于选择口感滋味更符合他们品饮要求的茶叶。生普洱茶的口感滋味更醇厚、清新,能够满足男性的...