高校食堂西红柿炒鸡蛋按荤菜收费?校方回应用国家标准,网友热议
事情并不复杂,有武汉市民向12345反映,某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费,可菜中并无肉类,将其视为荤菜不合理,并由此质疑学校食堂的定价机制。面对质疑,校方则回应称,根据中国营养学会发布的“中国居民平衡膳食宝塔(2022)”,鸡蛋被划分为“动物性食物”,因此西红柿炒鸡蛋属于荤菜范畴。的确,按照这个标准,鸡蛋确...
米饭二次加热会致癌?提醒:这5种食物真不能二次加热,再心疼也别吃
①剩肉不剩菜一定要先将蔬菜吃完,肉类荤菜吃不完还可以留着下一顿再吃,因为蔬菜在存放时更容易产生亚硝酸盐,并且很大一部分营养也会流失。所以,绿叶蔬菜和凉拌菜建议当时就吃完,不要剩;主食可以保存1-2天时间;畜禽肉类荤菜保存时间一般不超过3天。②处理态度要严谨剩饭剩菜不要想着随便放进冰箱就万事大吉...
到华容“东乡”去吃髈:虎皮枣色、落口消融,底下垫水盐菜的那种
而被贬至黄州的苏东坡,曾写下《猪肉颂》一词,也由此成就了一道千古名菜——东坡肉。其原文是:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。诗人,总是纠结的。也难怪,他还曾写过“宁可食无...
广东推中小学生食谱 明确火腿等不得作为荤菜
每周豆制品应不少于3次;每周油炸食品不得超过一次;火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜。值得关注的是,通知还给出了中小学生一周参考食谱,如周一,早餐吃白粥、鸡蛋和菜肉包,午餐可以吃米饭、淮山蒸排骨、炒菠菜、苦瓜炒牛肉和水果;晚餐则吃米饭、虾米肉沫豆腐、烧茄子、海带大骨汤和水果等,并且,每天每顿的...
夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!
????绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);????主食:保存时间1到2天;????畜禽肉类荤菜:保存时间不超过3天。????2.趁热放冰箱剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长,细菌滋生的风险就越大;而且,其中有些细菌产生的毒素,通过正常家庭烹饪可能无法杀灭。
蚂蚁庄园今天答题正确答案:丝不如竹竹不如肉的肉指的是什么意思...
“丝不如竹,竹不如肉”是一句古代中国的谚语,用于形容和比较不同乐器的音色和表现力(www.e993.com)2024年10月19日。那么猜猜肉指的是什么?下面小编带来蚂蚁庄园4月3日的问题答案。蚂蚁庄园4月3日问题:古人云丝不如竹竹不如肉,猜猜肉指的是什么意思?人的歌声还是荤菜正确答案:人的歌声...
由争论70年代食堂一份肉菜是2元还是2角,想起当年我们一棉食堂
小炒更不用说了,2角一份的素炒,3角的是荤菜。打开网易新闻查看精彩图片每到年底会吃“伙食尾子”,即食堂结余。记得1980年底那次,每桌8个菜,8人一桌,那碗红烧肉真香啊!还有一棉食堂的点心,可谓全市闻名。我经常给父母和岳父岳母买他们爱吃的面包和蛋糕。亲友来也要买上几斤让带走。……...
槽头肉做梅菜扣肉:预制菜发展的最大障碍是行业内部脑残
可类似梅菜扣肉这类荤菜简直就是为预制菜量身打造。首先,肉类冷冻技术完善,原材料成本就能通过较长的存储期限得到降低,同时减少了因食材容易过期导致的损耗。肉类保存的优势还能延展到成品上,可以拿午餐肉做比(也可以算作一种“预制菜”),密封在罐头里根本不会坏,而且口味、颜色都不受时间影响。
【健康】晚餐不知道买多少菜,这篇文章带你一起算一下
荤菜我们可能早餐采购两种,一种畜禽肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉等)、一种鱼虾类,烹调两道荤菜的菜肴。对于荤菜的量,我们可以按照表1中1/2的荤菜量进行采购。主食03我们晚餐中必不可少的食物,基本每人1-1.5碗左右的量既可以满足晚餐的需求。我们要注意的时,在蒸米饭时,不妨加入一些杂粮,约1/3左右的量即可。
“隔夜菜”就是放了一晚上的菜吗?不一定!这两种食物最好别隔夜→
宁剩荤菜,不剩素菜在一餐中注定要剩菜时,应优先将蔬菜都吃完,肉类荤菜吃不完的可以留到下一顿。具体可以参照下面这个保存时间排行榜:绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);主食:保存时间1到2天;畜禽肉类荤菜:保存时间不超过3天。别等到彻底凉了再放冰箱剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长,细菌滋生...