红豆薏米粥中的红豆到底是什么?赤小豆这个标准答案,我想质疑下

不过被我们广泛食用的只有赤豆和赤小豆,所以红豆薏米粥中的“红豆”在它俩之中。赤豆和赤小豆是同科同属的两种不同植物,它们之间有着较近的亲缘关系,植株上普通人不好辨别,不过其各自的种子倒是有很大的区别,很好分辨。简单总结就是,赤豆“圆胖”,赤小豆“椭长”,并且赤豆的种脐不凹陷,赤小豆则有凹陷的种脐...

推荐喝红豆薏米水!不仅仅是因为“祛湿”

红豆和薏米,这两种食材自古以来就被中医视为药食同源的宝贝。它们含有丰富的营养成分,比如多酚、皂苷、黄酮等,这些成分在实验室条件下确实显示出了一定的健康益处。红豆中的原花青素,薏米中的薏苡酯,都是抗氧化、抗炎的好手。然而,实验室里的数据和我们日常饮食中的实际效果,往往有着不小的差距。实验室用的是高...

可漾红豆薏米水:专利萃取技术 祛湿养生良方

红豆薏米水的健康价值源远流长,在《神农本草经》《名医别录》《本草纲目》等古代药典中,红豆与薏米就以其消肿祛湿等功效被广泛记载。这两种传统食材在中国有着千年的种植和使用历史,被视为养生的宝贵财富。现代研究显示,红豆和薏米丰富的多酚具有较好的抗氧化、抗衰老的作用;钾元素有助于促进钠离子排出,增加血液和...

荞麦能和薏米一起吃吗,薏米荞麦同食是否适宜?健饮食的疑惑解答

薏米和普洱茶是两种非常常见和受欢迎的食品和饮品,它们各自都有一系列的之功好处和功效。然而,一些人可能会好奇这两者是否可以一起煮。在本文中,我们将探讨薏米和普洱茶的独特组合,并分享如何将它们结合在一起进行烹饪。1.薏米和普洱茶的好处:薏米富含纤维和维生素B群,有助于消化和促进肠道健。同时,薏米还被...

冬春交替之际,体内湿热如何除?补药一堆不如正确学会吃薏米

薏米有生薏米与炒薏米之分,用法和功效也各不相同。生薏米就是没有经过炮制的薏米,性味寒凉,比较适宜热性体质的人群食用。炒薏米经过炒制,性温,有健脾化湿的功效,对于腹泻、胀满等不适症状有比较好的效果,适宜寒性体质的人食用。如何自制炒薏米?将生薏米洗净,去除杂质和劣质部分,晾干之后,放入锅中,用文火加热...

胃癌化疗后吃什么粥有营养

红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要原料制作而成的一种粥类食品,红豆性平,味甘、酸,入小肠、脾经;薏苡仁性微寒,味甘淡,入脾、胃、肺经(www.e993.com)2024年11月14日。两者合用具有祛湿利水、消肿排脓的功效。化疗期间可能会出现水肿的情况,此时适当的吃一些红豆薏米粥有利于减轻水肿的现象。但是对红豆或薏米过敏的人群禁止食用。

过年胖三斤?节后清清口,云南高黎贡山薏米,青海三色藜麦,营养又味...

每逢过年胖三斤,春节的大鱼大肉,不仅仅是对肠胃的考验,更是对体重的考验。所以,节后调整,首先得从饮食开始,比如用我们上架四年的云南糯薏仁米,还有健身养生圈的扛把子——藜麦来代替主食。云南高黎贡山山脉和周边山上生长着一种野生小粒黑糯薏米,这种糯薏米产量少,口感鲜香,很是推荐。

身体这7个部位最怕湿,每天刮刮最强“祛湿穴”,排空全身湿气

薏米具有健脾利水的作用,赤小豆则能清热解毒。二者搭配做粥,可以起到利水、祛湿的作用。这是最常见的祛湿食疗方法之一。3.少吃生冷应尽量避免或减少食用生冷、油腻以及辛辣的食物,还有冷冻甜品、冰镇饮品和寒性水果等。同时,可以适量增加温性食物的摄入,如姜、葱、蒜等,以帮助提升身体阳气,有助于祛湿。

三伏天养生先祛湿 快停下这些“加湿”行为→

痰湿人群,一般多见头昏沉、周身困重、乏力、舌偏胖大等症状。在辨证准确的情况下,可以试试茯苓薏米代茶饮。茯苓薏米代茶饮取5克茯苓、5克薏米,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟即可。05快停下这些“加湿”行为1.久坐不动运动少的人,经常会出现身体沉重、四肢无力等湿气重表现。坚持运动可有效加...

湿气重喝什么茶祛湿

1.薏米茶薏米茶由薏苡仁制成,其味甘淡微寒,具有健脾利水渗湿的功效。湿气重是因为体内水分代谢失调,导致痰饮、水肿等症状。该品能促进体内水分的新陈代谢,改善湿邪所致的症状。长期服用可起到祛湿的作用。2.陈皮茯苓茶陈皮茯苓茶以陈皮和茯苓为主要原料,其中陈皮性温,归肺经,有理气健脾、燥湿化痰之功效;茯苓...