全国防治碘缺乏病日 | 为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的...
我国绝大部分地区为碘缺乏地区,一般人群每天从饮水中获得的碘约为10微克,每天从食物中摄入的碘约为25~50微克,那么一般人群每天摄入的总碘量可达到135~160微克。因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女...
挑选食盐时,是加碘的好还是无碘的好,了解以后就别再买错了
加碘盐是指在食盐中添加一定量的碘元素,而无碘盐则不含有碘元素。碘元素是人体必需的微量元素之一,对于维持人体正常的生理功能至关重要。然而,不同地区、不同人群对碘的需求量是不同的。在某些地区,由于水土中的碘含量较低,人们饮食中摄入的碘不足,这种情况下选择加碘盐是有益的。而在其他地区,人们饮食中已经摄...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行——全国第31个“防治碘缺乏病日...
2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,今年活动的主题是“食盐加碘防疾病平衡营养健康行”,旨在广泛深入地宣传消除碘缺乏病工作的重要性、艰巨性和长期性,加强防治碘缺乏病的健康教育,切实提高群众的防治意识和能力,持续巩固碘缺乏病消除成果。由国家疾病预防控制局主办,中国疾病预防控制中心地方病控制中心...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,近日,国家疾控局综合司等十部门发布《关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的通知》,附件提到,碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(WS/T578-2017)》标准的推荐:普通成年人日均应摄入不少于120微克碘,日均摄入量不应超过600微克碘;孕妇日均应摄入不少于230微克碘,乳母日均应摄入不少于240微克碘。根据监测结果推算:目前碘盐仍然是我市普通居民碘营养的主要来源。而且,我市根据国家标准选择的食盐加碘剂量是经...
单忠艳教授:“碘营养”与“甲亢”的共识与争议
碘是合成甲状腺激素的原料,对维持正常的甲状腺功能具有重要作用(www.e993.com)2024年7月26日。甲状腺功能亢进症(甲亢)是内分泌系统常见疾病之一。随着全民食盐加碘政策的实施,碘对甲亢的影响逐渐引起关注。近日,中国医科大学附属第一医院内分泌科单忠艳教授等于《国际内分泌代谢杂志》发文,从碘与甲亢的流行病学、含碘药物诱导的甲状腺毒症(AIT)、甲...
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
浙江省湖州市吴兴区疾病预防控制中心的工作人员为小学生们上了一堂碘缺乏病防治课。(资料图)为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法?根据国家疾控局发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息,碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。
资料:碘盐的辨别及碘过量的危害
碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。*内2/3的碘存在于甲状腺中,甲状腺可以控制代谢,而甲状腺又受碘的影响。所以,若碘不足的话,就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。我国...
买盐,是该买“加碘盐”还是“无碘盐”?关乎健康,建议弄懂再买
一般来说,海带、紫菜、裙带菜以及海鱼、海虾等各种海鲜都是碘元素含量丰富的食物;除此之外,像一些深颜色的蔬菜,例如紫甘蓝、西兰花等也都富含碘元素,所以,除了吃加碘盐,在饮食上多吃一些海鲜和深颜色的蔬菜也是可以的。无碘盐无碘盐,顾名思义就是食盐中不含有碘化物的精制食盐。很多朋友会问:吃加碘盐的不是...
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
1994年我国十大城市碘营养状况调查结果显示,上海市学龄儿童碘营养不足(尿碘中位数为71.3微克/升),上海也属于碘缺乏地区。1995年普遍食盐加碘以后,我国先后开展了14次全国碘缺乏病监测。全国碘缺乏病监测显示,2022年居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到91.2%,8-10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降到1.5%,...