...花生中的吡嗪类化合物可以增强白酒风味中的曲香、谷香和陈香
研究人员通过PLS-DA分析,确定了14种在两种消费场景中风味差异有显著影响的离子,其中,乙基辛酸酯受花生影响最大,对白酒风味变化贡献最大。图2:两种场景下化合物释放情况最后,研究人员探究了花生作为搭配食物引入的外源化合物对白酒风味的影响,结果显示,花生作为酒精伴侣,将27个独特的离子引入白酒饮用系统,实验...
科学家潜入冰冷的海底寻找对抗抗生素耐药菌的方法
一种是T091-5,来自Chlamysislandica(通常被称为冰岛扇贝),另一种是T160-2,发现于Caulophacusarcticus(一种深海海绵,通常在挪威海发现,因其结构复杂的矩阵而被称为"玻璃海绵")。这两种化合物都能干扰大肠杆菌病菌造成损害的系统,但在这两种化合物中,只有来自扇贝的化合物没有减缓大肠杆菌的生长。研究人员...
哈佛新研究:“减肥食谱”可优先考虑这两种低碳水化合物饮食
据news-medical2023年12月27日报道,最近哈佛T.H.Chan公共卫生学院发布的一项研究发现,与主要由动物蛋白和含有不健康碳水化合物的脂肪组成的低碳水化合物饮食相比,主要由植物性蛋白质和含有健康碳水化合物的脂肪组成的低碳水化合物饮食与长期体重增加较慢相关。该研究旨在探索低碳水化合物饮食对长期体重维持的影响以及...
九联科技:公司光模块是基于砷化镓(GaAs)和磷化铟(InP)两种化合物...
九联科技:公司光模块是基于砷化镓(GaAs)和磷化铟(InP)两种化合物半导体衬底的每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:董秘您好,公司光模块基于什么样的化合物半导体衬底?谢谢九联科技(688609.SH)10月9日在投资者互动平台表示,公司光模块是基于砷化镓(GaAs)和磷化铟(InP)两种化合物半导体衬底的。(...
从利格列汀晶型专利无效案看已经化合物新晶型专利的撰写启示
本案中勃林格公司在本专利说明书中记载了其关联专利,即WO2004/018468,其除了在说明书第[0003]段记载“WO2004/018468公开了本案的利格列化合物”外,还在说明书第[0004]段记载“WO2004/018468中所制备的利格列汀化合物在环境温度下是以两种互变性多晶型的混合物存在,该两种多晶型彼此转换的温度为25±15℃”,在...
云南锗业:上述两种金属储量、品味等差距明显,且两个行业所面临的...
云南锗业董秘:您好,公司目前材料级锗产品主要为锗锭(金属锗)、二氧化锗;深加工方面,光伏级锗产品主要为太阳能锗晶片,红外级锗产品主要为红外级锗单晶及毛坯(光学元件)、锗镜片、镜头、红外热像仪、光学系统,光纤级锗产品为光纤用四氯化锗,化合物半导体材料主要为砷化镓晶片、磷化铟晶片(www.e993.com)2024年9月7日。公司光伏级锗产品、光纤级...
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
这两种吃法营养白白浪费了1去皮:损失花青素和含硫的化合物白萝卜的表皮富含花青素和含硫的化合物,这些都会有一些抗炎效果,如果把皮去掉了这部分营养素就大大损失了。推荐吃法:如果不去皮感觉辛辣,难以接受,可以采取炖汤的烹制方法。好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。
买海鱼红烧后半夜发绿光,核污水影响浙江沿海了吗?有两种可能
孔雀石绿是人工合成的有机化合物,因为看起来跟绿孔雀的羽毛一个颜色而得名,而这种绿色可以用作生物染色剂。有人用它对羊毛、丝绸、皮革、纸张等物品染色,也可以在做实验时将细胞组织染成绿色,方便观察。这种化合物还有一个作用,就是可以用来治疗鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染,从而延长它们的寿命,也让...
总有机碳TOC分析仪有哪些模式,哪一种适合您?
除了分析时间较长外,这两种方法都存在可能造成干扰的化合物。氯和盐会干扰BOD,而硫化物、氯化物、亚硝酸盐和二价铁会干扰COD。有些化合物能够耐受COD的化学氧化,例如苯。最初,BOD和COD值通过实验室化验获得,但由于前文所述的缺点,目前已有几种分析仪可以通过特定地点的数据相关性来提供这些值。TOC分析仪直接检测...
AlphaFold3迎来革命性进展!国内大佬手把手教授!|蛋白|蛋白质|多肽...
计算机辅助药物设计(computeraideddrugdesign)是以计算机化学为基础,通过计算机的模拟、计算和预算药物与受体生物大分子之间的关系,设计和优化先导化合物的方法。计算机辅助药物设计实际上就是通过模拟和计算受体与配体的这种相互作用,进行先导化合物的优化与设计。计算机辅助药物设计大致包括活性位点分析法、数据库搜寻、...