立冬前,最补的菜不是萝卜和大葱,而是这3种,滋阴润燥应季不贵

“寒露谷,霜降豆”,现在正处于入冬前秋季里最后一个节气霜降节气,这个时节也是今年露地种植的豆角最后一茬,而黄金勾豆角现在正是应季上市的时候。黄金勾豆角中不仅富含植物蛋白和粗纤维,还含有丰富的花青素,而且这种豆角也被称作“秋不老”,因为这种豆角几乎没有什么筋,现在正是食用其的好时候。推荐菜谱:五花肉烧...

秋天宁可少吃肉,也要吃这4种食物,养颜养胃,提高抵抗力

材料:黑木耳适量;香菇适量;腐竹适量;青椒1个(可选);大葱适量;生姜适量;蒜瓣适量;盐适量;酱油适量;食用油适量;胡椒粉适量;鸡精适量(可选)1.准备食材:黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块;香菇洗净切片;腐竹用温水泡软,切段;青椒切条;生姜、大葱、蒜瓣切末。2.焯水腐竹:将泡好的腐竹放入沸...

“菜篮子”更丰富了!秋季蔬菜集中上市 供应充足价格回落

入秋前后,因天气因素,南北方多地的蔬菜价格居高不下。近期,随着各地秋季蔬菜陆续集中上市,菜价也出现了变化。辽宁大连市金普新区转角房村是秋菜专业村。眼下当地近千亩的萝卜、白菜、大葱等秋菜品种陆续进入成熟期,正在采收上市,预计秋菜总量可达65万吨。在浙江桐乡石门镇,当地蔬菜在近期也迎来了大批量集中采收。

各地秋季蔬菜进入上市高峰期,冬储“菜篮子”一元菜成主流

在山西太原，白菜、土豆、大葱等冬储菜批量上市。随着本地冬储菜批量上市，不少菜品价格在一元左右。太原市的一些超市也加强冬储菜储备，进行集中销售。特别是通过直接对接产地，确保供应充足和价格低廉，十多种一元左右的菜品吸引不少市民前来采购。本地菜上市菜价回归稳定受到七、八月份全国大范围旱涝交替的影响...

秋季蔬菜集中上市 供应充足价格回落

入秋前后,因天气因素,南北方多地的蔬菜价格居高不下。近期,随着各地秋季蔬菜陆续集中上市,菜价也出现了变化。辽宁大连市金普新区转角房村是秋菜专业村。眼下当地近千亩的萝卜、白菜、大葱等秋菜品种陆续进入成熟期,正在采收上市,预计秋菜总量可达65万吨。

秋天,不建议买这5种蔬菜,不仅没营养还伤身体,菜贩自己都不吃

俗话说“秋冬吃萝卜,夏天吃姜”,秋天的萝卜水分充足,富含维生素C和多种微量元素,具有清热化痰、消食解腻的功效(www.e993.com)2024年11月3日。打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:萝卜猪肉馅饺子材料准备:白萝卜1根,猪肉馅300克,饺子皮适量,生姜适量,大葱1根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,食用油2汤匙,芝麻油少许。

入秋后,少给孩子吃青菜,推荐这3种“营养菜”,助力孩子长高个

然而,在秋季,除了青菜外,还有几种特定的“营养菜”更能满足孩子成长的需求,帮助增强体质,促进身高发育。我将详细介绍三种秋季推荐的“营养菜”,并附上简单易学的食谱,供家长们参考。一、南瓜:秋季的金色宝藏南瓜是秋季的代表性食材之一,它不仅色泽诱人,而且富含多种营养成分,如锌、果胶和维生素A等。锌是儿童生长...

秋天,这菜使劲吃,一润肺、二护眼、三健脾、四通便,包饺子真香

秋天,正是万物成熟的时刻,五谷丰登,果实累累。在这样的季节里,我们不仅要欣赏自然的美,更要注意饮食的调养,以适应气候的变化。而在这个秋季,有一种时令蔬菜不容错过,那就是雪里蕻。雪里蕻是一种在寒冷季节也能生长的绿叶蔬菜,通常在深秋至冬季间收获。它不仅生长周期短、适应性强,更是营养丰富,含有大量的维生素和...

量足价稳、品种丰富 百姓秋冬“菜篮子”供应有保障

根据农业农村部最新监测,目前全国蔬菜在田面积1.05亿亩,秋季蔬菜大量上市、品种丰富。在北方,随着天气转凉,大白菜、大葱、土豆等品种还用做储存过冬,也称做冬储菜,目前市场价格和销售情况如何?记者在吉林长春市的一处蔬菜销售点看到,近期适合储存的白菜、大葱、土豆,以及适合腌制咸菜的萝卜、辣椒、芥菜受到消费者欢迎...

处暑:润肺养肺,为秋季养生打基础

央广网北京8月22日消息(记者雷妍)处暑节气标志着夏天即将过去,秋意渐浓。人体经过长时间的炎热考验,体内阳气虽仍旺盛,但已开始出现收敛的趋势,而阴气则逐渐上升。因此,处暑养生的重点在于调和阴阳,既要顾及夏日的余热,又要为已经到来的秋季做好准备。广州中医药大学第一附属医院主任医师、教授王士超及副教授谢波共同...