1.4亿便秘人群引爆肠道健康市场,雀巢、安琪纽特抢占黄金机遇
2.细分市场的潜力挖掘随着消费者需求的不断升级,食品品牌需要不断符合细分人群需求的新产品。例如,针对年轻消费者的健康促排产品可以更加注重口感和包装设计;而针对中老年消费者的产品则可以更加注重功效和安全性。即刻随便爆浆软糖瞄准久坐、熬夜进而引发肠道问题的年轻群体,在产品形态上做出了颠覆。这款产品颜值、...
好丽友夏日营销:细分场景与潮流共振
“朋友欢聚”一直是好丽友重点打造的消费场景之一。打造生活化的营销场景,是好丽友近年来精细营销的重要策略,在今年夏天,这一核心策略也在继续延伸。在线下,好丽友配合本次“暑期嗨翻天”主题营销,对“呀!土豆”与“蘑古力”进行了全新的视觉升级:在社交网络日益普及的今天,消费者越来越注重产品是否具有“晒圈”价值,...
中国零食行业现状深度研究与发展前景分析报告(2024-2031年)
但行业格局分散从历史上看,渠道塑造品牌特征明显,每次渠道变革都会诞生新的品牌,2000年以前大流通渠道期间,外资的箭牌、好丽友等品牌相对强势;2012-2020年电商渠道兴起推动三只松鼠、百草味和良品铺子等高度增长。数据来源:观研报告网2020年以来,社区团购这种新型消费模式进一步快速发展,并被更多消费者认知。盒马试水社区...
中国零食的下一个10年
果脯果干市场集中度低,竞争格局相对分散,2022年CR5(市场前五名的行业集中度)为28%,低于糖果(30.7%)、巧克力(69.1%)。[1]同年主要企业品牌市占率均低于10%,仅溜溜果园、好想你和怡达为垂直品类企业,其余为综合性零食品牌。细分品类方面,传统产品市场份额占比大。综合2020年和2021年天猫平台的消费规模,水果干、...
线下百大零食新品盘点:西式糕点、糖果领跑,三只松鼠狂飙
1.新品概况西式糕点、糖果及坚果炒货类目在近一年上新产品TOP100中占有较多席位,均有20+新品进入销售额TOP100榜单;三只松鼠、美宜佳、桃李面包新品在榜内占比多;品牌的推新节点集中在春节前,多在包装设计方面下功夫,以礼盒装、礼包装抢占市场份额。2.品类维度近一年,西式糕点整体占休闲零食市场份额的10%...
新餐桌升级愈演愈烈,如何找燃点、造爆品、抓机会?
01从品类细分到心智教育,日本预制菜市场带给国内的启示毋庸置疑,预制菜如今真正走入了春天(www.e993.com)2024年10月10日。围绕行业痛点、发展潜力与未来走向的讨论也始终未停止。需要看到,预制菜市场规模增速虽快,但市场渗透率却偏低。2021年,中国预制菜渗透率仅为10%~15%,2030年将增至15%~20%。而目前美国、日本的预制菜渗透率已达60%以...
好丽友进军咸味饼干市场
近年来休闲食品市场快速发展,市场不断细分,产品丰富多样。知名休闲食品厂商好丽友近日推出全新零食单品——焙乐耶迷你法棍面包脆,为咸味零食再添新军。来自英敏特全球新产品数据库的数据显示,中国是全球领先的咸味零食消费大国,消费量更是逐年递增。好丽友此时推出焙乐耶法棍面包脆,以独特的蒜香黄油口味、酥脆口感以及...
好丽友“闭店”背后的痛,达利园最懂
且在新品研发的过程中,新消费品牌更为细分的市场需求切入选择,用新的产品概念围剿老玩家,更具穿透力,这不得不让好丽友、达利园们倍感焦虑。烘焙零食的新格局好丽友曾希望持续扩大在华收入。达利食品也曾定下发展目标:力争在2025年之前培育出四个百亿品牌——达利园、乐虎、豆本豆和美焙辰,如今看来,这两个品牌的目...
“带个好”惊喜绽放四叶草,好丽友引领行业向未来
本届进博会可以说是好丽友对“零食营养+”战略成果的集中展示。继达特.优坚果棒后,好丽友又先后推出添加肉松的松松蛋糕、果汁添加量高达50%(以原果汁计)的果滋果心。两款产品均取得良好的消费者口碑和市场反馈,尤其是果滋果心,已成为消费者在社交圈频频种草的“网红”软糖。今年6月,好丽友再推“燕麦+”系列新品...
趣味性软糖热度不减,好丽友软糖业务实现开门红
新消费浪潮下,每一个细分品类都蕴含无限可能。知名休闲食品品牌好丽友便在趣味型软糖市场开辟出一片新天地,所推出的果滋果姿、果滋果心、滋滋墨、扭扭大王等系列产品凭借新颖的外观、独特的结构以及差异化的口感收获良好市场反馈。今年一到四月份,好丽友软糖业务实现开门红,销售额同比增长超九成。尤其是果滋果心,...