中国第一瓶浓香花生油的诞生

1、浓香花生油系六十年代初进入国际市场的油品,青岛植物油厂厂于1966年试制,1967年进入香港市场,至1987年二十年来,能站住脚的只有南非“皇冠牌”和中国浓香花生油两个品种,因南非“皇冠牌”是浓香花生油的唯一竞争对手,所以本起草标准中的香味、透明度、色泽、水分、酸价、加热试验和卫生指标中的黄曲霉素B1都达到...

金龙鱼等花生油虚标非转基因被指“说谎”

据《京华时报》报道,市场上的鲁花、福临门等品牌花生油标识为“非转基因压榨一级花生油”,金龙鱼花生油标有“非转基因压榨一级”字样。中新网健康频道4月22日走访超市时证实了这一报道,并且只看到了汇福花生油没有标识非转基因,有消费者向记者表示,自己也不清楚花生是不是有转基因的,只知道非转基因的肯定好些。

胡姬花,困于花生油?

”河北省固安县某商场负责粮油区的促销员万怡（化名）指着摆在醒目位置的花生油介绍道，“原价179.9元的胡姬花6.09L古法花生油，现价149.9元；原价104.9元的福临门5.43L浓香花生油，现价94.9元；原件139.9元的长寿花6.18L花生油，现价89.9元还另赠一小桶……”万怡向「界面新闻·创业最前线」表示，很快就...

世纪“长生”,经典传承——青岛花生油百年发展史

在1898年以前,已小有名气的“齐记油坊”在青岛崭露头角,“齐记油坊”采用祖传小榨工艺,秘方纯手工生产流程,使花生油保留了最原始天然浓香,当时生产的“齐记花生油”总是比其它油坊的花生油香味更浓,并且营养丰富,健康养人。优异的品质使“齐记花生油”获得了时任胶澳长官的充分认可,一时名声大噪,当时人们拂晓时...

优质食用油大米如何选?现看看这些标准

花生油:GB/T1534GB/T1534-2017是花生油的标准,是纯花生油。大家挑选花生油比较多,如果日常要用花生油,而不是调和油,去看这个1534标准就可以了。花生油含多种脂肪酸,具有胆固醇、减肥、通便等功效,适合便秘、胃溃疡人群。它缺点是热量高、容易肥胖、小花不良。

动物油好还是植物油好?油吃不对 真的很危险!

在选择食用油的时候,我们需要注意区分动物油和植物油(www.e993.com)2024年11月21日。动物油是指由动物的脂肪或乳脂制成的,例如猪油、牛油、羊油、鸡油、奶油等。植物油则是由植物的种子或果实提取的,例如橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油、亚麻籽油等。从营养学角度来看,动物油和植物油的主要差异在于它们所含的脂肪酸的种类和比例。脂肪酸是构...

油吃不对,真的很危险!尤其这类人

在选择食用油的时候,我们需要注意区分动物油和植物油。动物油是指由动物的脂肪或乳脂制成的,例如猪油、牛油、羊油、鸡油、奶油等。植物油则是由植物的种子或果实提取的,例如橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油、亚麻籽油等。从营养学角度来看,动物油和植物油的主要差异在于它们所含的脂肪酸的种类和比例。脂肪酸是构...

全国三成花生油山东造,齐鲁花生油缘何抓住消费者的胃

记者走访超市发现，从风味上来区分，市面上主要有浓香、清香以及糊香花生油。从油酸含量上来看，还有普通花生油和高油酸花生油之分，后者油酸含量≥75%。专家介绍，油酸可以降低血液总胆固醇中的有害胆固醇，而不降低有益胆固醇，因此油酸含量的多少成为衡量食用油品质的重要标志。我国作为花生主要生产国家，花生年产量、...

性质稳定 健康有营养,油酸花生油成大众新选择

但并不是所有的植物油都符合“高油酸”标准,依据国际标准,70%油酸含量作为区分高油酸和普通油酸的标准;我国也规定高油酸食用油的标准为油酸含量要在73%以上。其中,鲁花高油酸花生油采用高油酸花生新品种,经5S物理压榨工艺压榨而成,油酸含量在75%以上,上市以来备受欢迎。

第464期:你家吃的是花生油还是大豆油?它们到底有什么区别?

根据油脂的不同来源,食用油有动物和植物之分。常见的植物油有:菜籽油、花生油、橄榄油等,而动物油则有猪油、牛油、羊油和鱼油等。由于他们的结构不同,呈现出来的理化性质也不同。植物油含有不饱和脂肪酸较多,熔点低,常温下呈现液态,消化吸收率也比较高。而动物油是以饱和脂肪为主,熔点较高,在常温下是固态,食用...