地瓜加这几样一起煮,一驱寒、二养胃、三补血气,很适合冬天饮用
1.清洗处理地瓜:将地瓜洗净外皮,并去掉头尾,然后切成大块备用。2.准备芡实:将购买回来的芡实稍微清洗一下,洗净后放在盆中备用。3、切片生姜:将洗净的生姜切成片状,备用。4.煮汤:将备好的芡实、生姜片和切块的地瓜放入锅中,加入适量的水和黄冰糖。5.炖煮:将锅盖盖好,开火煮沸后转小火,继续炖煮20分钟,直...
地瓜加这几样一起煮,一暖寒、二养胃、三补气血,很适合冬天饮用
1、制备地瓜:将地瓜洗净外皮,去掉头尾,切成大块备用。2.准备芡实:将购买回来的速冻芡实稍微清洗一下,然后放在盆中备用。3.备好生姜:生姜具有驱寒散瘀、活血化瘀的功效,帮助促进血液循环和补血。将生姜洗净外皮,切成片状备用。4.煮汤:取一个锅,将准备好的芡实、地瓜块、生姜片和适量的黄冰糖一起放入锅中。随后...
分享6款用红薯制作的创意菜,甜甜蜜蜜
1.选取粗细均匀、大小相同的黄心地瓜去掉头尾,切成10厘米长的段,先入烤箱(上下火各为150℃)烤熟,挖出里面的瓜瓤,注意底部留2厘米厚的“底座”,否则地瓜皮就“塌”了,无法进行后续操作。2.将挖出的地瓜瓤纳入盆中,每1千克加入吉士粉200克、椰浆150克、炼乳、芝士碎各50克充分拌匀搅碎,待质地细腻时重新酿入...
“非物质文化遗产”工艺做出的地瓜干,到底有多好吃~
首先,要挑选新鲜、无虫孔、个头饱满的红心红薯,通风摊晾15天左右。红薯在这个过程中,蒸发了部分水分,糖分日渐积累,用来做红薯干会更加香甜。摊晾好的红薯,洗干净后,去皮、去头尾,就可以上锅蒸了。蒸红薯,重点在火候,稍有偏差,蒸出来的红薯就容易失去光泽,所以需要经验老道的师傅时刻关注火候。蒸熟的红薯,切...
比芋头更便宜,比红薯更营养,夏季大胆吃,养肤抗老,补钾强免疫|眉豆...
沙葛也称之为地瓜,它里面有丰富的维生素C,可以消除自由基,有一定的美肤抗老,强免疫;里面的膳食纤维含量高,有很好的排毒通便;而且它的水分含量很高,有很好的清热解暑;夏季流汗多,人也疲惫,吃它非常适合。今天就用它煮汤,一起来看看吧。准备食材:眉豆,龙骨,食盐,生姜,沙葛...
比芋头便宜、比红薯营养,入夏使劲吃!一美白养颜、二补钾、三润肠...
1.凉薯的口感很好,而且它里面的水分很高,像有一些人喜欢将它洗净表皮,然后去掉外皮直接拿起来生吃或者是用它煮汤(www.e993.com)2024年9月11日。在夏天的话适当吃一些凉薯,也是有很好清热解暑的好处。凉薯不仅可以直接吃,我们还可以用它来做菜。准备好的凉薯表皮洗干净,它像地瓜一样外面有一层皮,但是它的皮会比地瓜皮会相对厚一点点。
冬至大如年,12·22冬至,记得“吃6样,避3样”营养驱寒健康过冬
(1)白心地瓜2个,洗净后削皮,然后切成片再改刀切丝,切好后要立刻放入清水中避免变黑(2)接着多淘洗几遍把淀粉洗干净,将水分控干倒入盆中,打入一个鸡蛋,加2勺白糖拌匀打开网易新闻查看精彩图片(3)半根胡萝卜擦成丝也倒盆里用来配色,紧接着加1勺淀粉和一勺面粉拌匀,搅得黏黏的,太干了可以加一点点水...
入秋后,宁可少吃大鱼大肉,记得多吃“3豆3叶”,为入秋打好基础
1、豇豆掐去头尾,清洗干净切碎,大蒜去皮,拍扁后切蒜末,生姜去皮冲洗干净,切姜末,小米椒切圈备用。2、肉末里放生抽、老抽各一勺,半勺料酒和适量盐,抓拌均匀,放一勺淀粉和一勺油,再次抓匀腌15分钟,腌好后起锅烧油,油热放姜蒜末,炒出香味倒入肉末,快速炒散炒至变色后盛出。
海南小香薯VS西瓜红蜜薯 两种红薯,你喜欢哪种?
自己用烤箱,红薯去头尾,中间划一刀,上下200度,大约40-60分钟,看红薯个头,我这个西瓜红蜜薯比较大,所以用了60分钟,还没烤好,香味就出来了,简直了,一点也不比外面差,隔着屏幕都能闻到香,真的要试试烤箱版的烤红薯。除了烤着吃,还可以蒸着吃,我都试过了,都非常好吃,强烈推荐给大家。想吃的可以...
“金玉满堂”:牛年从头甜到尾
新华网广州1月29日电(李幸子)甜食在潮汕地区不仅是一道舌尖上的美味,更是潮汕风俗中特殊的存在。在潮汕,喜宴讲究“头尾甜”,第一道菜以甜食为始,最后一道菜以甜食为终。“糕烧番薯芋”可谓是潮汕甜食中的佼佼者,它寓意着甜蜜美满、吉祥如意,时至今日依然深受海内外潮汕人的惦念和喜爱。家庭版“糕烧番薯...