不要买!不要吃!内江好多小孩迷上它…|糖果|蜂蜡|范志红|云无心|...
目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。一些主打“手工自制”的蜡瓶糖外包装上仅有一个口味的标签,而根据国家相关规定,食品标签上必须标注净含量、生产者或经销者、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息。“蜡瓶糖”真的安全吗?
山梨酸钾的安全性解析:它真的是一级致癌物吗?
在现代食品工业中,防腐剂的使用已经成为普遍现象,山梨酸钾即为其中一种广泛应用的防腐剂。它广泛存在于...
12款功能饮料测评②:这六款没检出甜味剂,猎兽、魔爪防腐剂添加...
苯甲酸钠、山梨酸钾是饮料中最常见的2种防腐剂。由于山梨酸钾可以被人体的代谢系统吸收而又迅速分解,产生二氧化碳和水,顺利排出体外,是应用最多、最广泛的食品添加剂。联合国粮农组织及世界卫生组织(FAO/WHO)下属的食品添加剂专家委员会(JECFA)规定了终身摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
最末尾的山梨酸钾是防腐剂,规范用也是没有问题的。大家还想看哪些食物的筛选和小测评,欢迎告诉我呀。我们的测评系列都是纯分享,旨在一起寻找好吃的,扩展营养落地选择面、缩短时间~往期测评原创|李园园、许冰编辑|言言公益营养交流
红牛、东鹏特饮等饮料被指含二类精神药品
蒋卓勤中山大学食品营养专家告诉本报记者,苯甲酸钠和山梨酸钾都是一种防腐剂,一般情况下都是联合使用的。有业内人士称,按照国家食品添加剂的标准,在限值范围内添加,山梨酸钾的安全性要高于苯甲酸钠。另有华南理工大学食品添加剂应用研究方面的教授向本报记者称,在功能型饮料的配方中,山梨酸钾可以代替苯甲酸钠,...
新规明确!不得添加!福州的情况是……
医生表示,由于有保质期的要求,一些预制菜可能会含有防腐剂(www.e993.com)2024年9月18日。其中,山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸盐等预制菜配料表中的成分就是典型的防腐剂。福建医科大学附属协和医院营养科主治医师陈冬梅:防腐剂的来源主要有天然和合成两种,以合成的商品化应用比较多,最常见的比如有山梨酸及其盐类,苯...
千禾味业真假“零添加”
同样,以“千禾零添加酱油180天”这款产品来看,配料表为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白砂糖,产品类别为高盐稀态发酵酱油,瓶身两行小字写着“0%添加防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)、甜味剂(三氯蔗糖、安赛蜜),含量未检出”。对此,千禾味业官网工作人员向北京商报记者解释称,千禾零添加产品配料表显示有...
和府捞面被曝“汤底、浇头”均含多种添加剂 “中式养生”概念遭质疑
对此,上海杉达学院国际医学技术学院刘少伟教授分析道,上述产品中的添加剂均有不同作用。例如特丁基对苯二酚的抗氧化效果好,添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭;而山梨酸钾和脱氢乙酸钠是防腐剂,可以延长保质期。“我国允许使用的水分保持剂有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠等10...
预制菜“不添加防腐剂”?记者探访福州商超
“辉妈到家”一款烤鱼产品里含有山梨酸钾、脱氢乙酸钠等成分。东南网记者卢金福摄在福州五四北的永辉超市内,记者看到,一个写着“辉妈到家”预制菜的冷柜中摆放着红烧肉、宫保鸡丁、烤鱼、藤椒小排等各色预制菜。一款霸王烤鱼保质期为12个月,贮存条件为-18℃以下冷冻保存。在内容物为浓醇骨汤的配料中,有羟丙基...
里季精华“不含防腐剂”涉嫌虚假宣传,“10万平工厂”实为代工厂?
此款里季特润精华液的产品销售页面显示,“不含防腐剂”“各种肌肤都可以放心使用”。而根据该产品的包装成分信息,显示含有苯氧乙醇、氯苯甘醚、山梨酸钾三种防腐剂。里季特润精华液宣称“不含防腐剂”(图片源自里季官方旗舰店)里季特润精华液包装配方信息实拍...