当前食品中二氧化硫的传统检测方法有哪些

(一)比色法国标GB/T5009.34-2003中规定用盐酸副玫瑰苯胺法检测食品中二氧化硫含量,其主要原理是利用亚硫酸盐与吸收液生成较稳定的络合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,在波长550nm处测定溶液吸光度,与标准系列比较定量。该方法自动程度低,分析速度慢,检测精度及准确度受人为因素影响大,不同操作...

如何用酸碱滴定法检测粉丝中二氧化硫含量

4淀粉指示液(10g/L):称取1g可溶性淀粉,用少许水调成糊状,缓缓倾人100ml沸水中,随加随搅拌,煮沸2min,放冷,备用,此溶液应临用时新制。二氧化硫蒸馏仪蒸馏步骤:粉丝用剪刀剪成碎末后粉碎混匀,用分析天平称取约5.00g均匀试样。置于500ml圆底蒸馏烧瓶中,加人250ml蒸馏水,装上冷凝装置通冷凝水,冷凝管下端应...

盘点|【第三弹】药典检测仪器必备:二氧化硫测定仪

(1)硫磺S在O2中燃烧生成二氧化硫SO2。(2)而药材和二氧化硫接触时,其中的水分H2O和它生成亚硫酸H2SO3。亚硫酸会刺激咽喉和肠胃,还会有一种酸苦的味道。(3)仪器检测时,加入的盐酸HCl是强电解质,其中的氢离子H+可以与亚硫酸根离子SO32-结合制出二氧化硫SO2。(4)SO2随后被N2氮气流吹入装有双氧水H2O2的锥形瓶中,S...

菜市场现"高颜值"干姜片 检测二氧化硫超标25倍

在比色阶段,样品溶液中加入检测溶液后,如溶液颜色变成紫色,说明其中含有二氧化硫;如溶液颜色不发生变化,说明其中不含二氧化硫。实验结果显示,5个比色管中的样品溶液中,4种都变成紫色,其中3个呈深紫色。最后的检测结果显示,1-5号干姜片样品中的二氧化硫含量分别是:4420mg/kg、45.7mg/kg、3438.4mg/kg、5208.6mg/kg...

化危为安挑战答题的试题题库答案 化危为安app题库答案-闽南网

C:二氧化硫D:氯气正确答案:D---57、根据《石油化工企业设计防火标准(2018年版)》(GB50160-2008),关于皮带传动设备的说法错误的是()。A:可燃气体压缩机不得使用皮带传动B:可燃液体泵不得使用皮带传动C:转化炉的输送风机使用防静电皮带D:甲醇卸车泵使用防静电皮带正确答案:D---58、在静...

华商好奇心|莲藕二氧化硫超标?送检6样本均未检到二氧化硫残留

实验目的:检测莲藕是否被二氧化硫漂白实验原理:根据二氧化硫易溶于水的特性,用一定量的纯净水洗脱后,量取洗脱液水与二氧化硫检测试剂会产生显色反应,结果与比色卡对比读出其含量(www.e993.com)2024年11月10日。实验样本:从不同菜市场、超市购买的新鲜莲藕4个,分别为:样本1、样本2、样本3、样本4;超市购买的袋装切片莲藕为:样本5;超市购买的卤...

科普|1度电是什么概念?1度电是怎么产生的呢?

二氧化硫:还有6.2克的我!氮氧化物:还有15克的我!一度电:感恩的心,感谢有你……一度电具体能做什么呢?一度电的作用可超乎你的想象噢!别看一度电的价格不高但是它能做的事情可真不少无数个加班的深夜一度电以一盏台灯的方式陪着你可以为你点亮40个小时...

一度电是什么概念?光伏、风电、火电如何发出一度电?

二氧化硫:还有6.2克的我!氮氧化物:还有15克的我!一度电:感恩的心,感谢有你……一度电具体能做什么呢?一度电的作用可超乎你的想象噢!别看一度电的价格不高但是它能做的事情可真不少无数个加班的深夜一度电以一盏台灯的方式陪着你可以为你点亮40个小时...

江西皇家食品公司五香料酒违规使用甜蜜素,新鑫牌钙加锌口服液不合格

由江西冯利生物科技有限公司生产销售的新鑫牌钙加锌口服液,可溶性固形物(20℃折光计法),钙(以Ca计),锌(以Zn计)检测值为16.7%,693.15mg/100mL,3.31mg/100mL,标准规定为不小于22.0%,1076.25~1793.75mg/100mL,19.95~33.25mg/100mL。由沃尔玛(江西)商业零售有限公司吉安人民广场分店销售的EUROCAKE布朗尼蛋糕,丙二...

瓜子不能放心吃了?6份样品 1份二氧化硫残留量超标

2.在1.5ml离心管中先滴加2滴检测液A，1滴检测液B，上下摇动混匀，然后加入1ml样品液，搅拌或震荡混匀，放置5分钟观察颜色变化。并与色卡对照。得出样品中二氧化硫是否超标的信息。■实验结果：如果管中液体的颜色呈透明或淡粉色，说明样品中的二氧化硫未检出或呈阴性；如果管中的液体颜色呈紫红色，说明样品中...