邢台产活性干酵母首次进军国际市场

活性干酵母是利用现代生物技术和先进设备将工业规模生产的酵母细胞干燥成干物质95%以上、水分5%以下的产品，见水后瞬间变成具有生理活性的细胞，被广泛用于食品工业和发酵工业。为支持辖区活性干酵母产品顺利出口，邢台海关扎实开展“关长送政策上门”活动，摸清辖区活性干酵母产品出口面临的困难、堵点和问题，量身定制“监...

全球及中国酵母行业报告:行业产业链、痛点、市场规模及预测、发展...

酵母抽提物(又称VE)主要采用新鲜食用酵母作为原材料,经过自溶和生物酶解等尖端科技手段进行加工处理,从而使酵母细胞中的蛋白质与核酸得以高效分解,最终精炼得出富含丰富多肽、总共包括18种氨基酸、多种呈味核苷酸、全套的B族维生素及多样化微量元素的天然调味品。得益于酵母抽提物的调味与营养保健双重优质特性,使得其在天然...

用于生产源自中国传统药用植物的萜类化合物的酵母合成生物学

猫薄荷(Nepetacataria)在中国传统医学中广泛使用,其主要生物活性成分是单萜的薄荷酮和胡薄荷酮。由于酵母中的Erg20p可以作为GPPS和FPPS,通过催化GPP转化为FPP来限制单萜的生产。为了克服这一限制,增强了Erg20p的GPP功能,这导致单萜产量显著增加。通过进一步工程化Erg20p以降低其FPPS活性,并将工程化的ERG20基因与萜...

安琪酵母获得外观设计专利授权:“包装盒(安琪面包高活性干酵母耐...

证券之星消息,根据天眼查APP数据显示安琪酵母(600298)新获得一项外观设计专利授权,专利名为"包装盒(安琪面包高活性干酵母耐高糖条包精品)",专利申请号为CN202330781361.4,授权日为2024年8月13日。专利摘要:1.本外观设计产品的名称:包装盒(安琪面包高活性干酵母耐高糖条包精品)。2.本外观设...

安琪酵母获得外观设计专利授权:“包装盒(安琪面包高活性干酵母耐...

证券之星消息,根据天眼查APP数据显示安琪酵母(600298)新获得一项外观设计专利授权,专利名为“包装盒(安琪面包高活性干酵母耐高糖条包精品)”,专利申请号为CN202330781361.4,授权日为2024年8月13日。专利摘要:1.本外观设计产品的名称:包装盒(安琪面包高活性干酵母耐高糖条包精品)。

安琪酵母:“微”创新“发酵”大产业

今年4月,国际食品法典委员会批准由安琪酵母和其他一些机构合作建立“高活性干酵母”国际标准(www.e993.com)2024年10月30日。熊涛说,这代表着中国的酵母产业不仅是技术水平,还有创新能力,都进入世界先进行列。海外客户的认可,让中国成为全球酵母产能增长最快的区域。今年上半年,安琪酵母国际市场实现营业收入28.24亿元,同比增长17.89%。国际市场的营收...

向“新”而行⑦|安琪酵母:“酵”响世界的创新之道

????新华社记者:西方现代酵母产业有上百年的历史,安琪如何突破?????张彦:从零起步,的确不易。在当时,中国没有“高活性干酵母”工业。为攻克难题,我们的技术人员吃住都在工厂,优化生产工艺,改造生产设备,研究发酵工艺。终于在1990年前后,培育出了当时我国酿酒行业急需的一种“耐高温酿酒活性干酵母”,解决了白...

安琪酵母奥运“入场一试”

短跑运动员需要在短时间内爆发出极大的力量和速度,就如同安琪高活性干酵母一般,快速发酵,“爆发力”惊人!Olympic202402400米跑我们派出的代表是安琪鲜酵母中长跑运动员需要在比赛过程中保持稳定的速度和耐力,如同安琪鲜酵母一样;稳定发酵,能量和活力永不枯竭...

安琪酵母出口量大增

早在2013年,安琪酵母就在云南省德宏州成立了酵母分公司,拥有年产3万吨高活性干酵母生产线和年产6万吨生物有机肥生产线。目前,该公司正在德宏州陇川县投建酵母抽提物项目,项目建成后,可年产1.5万吨酵母抽提物,预计新增产值3亿元左右。今年3月,在德宏州政府公布的今年重点做好的八项工作中,其中包括补齐蔗糖产业...

两团伙售卖假冒酵母,涉案金额400余万元

3月14日，湖北宜昌市公安局通报，远安县公安局日前打掉2个假冒注册商标团伙，查获假冒高活性干酵母16.6万袋，涉案金额400余万元。现场查货的高活性干酵母2023年5月，远安县公安局接到宜昌某企业工作人员报警，称某电商平台上多家网店销售该企业品牌的假冒酵母产品。远安县公安局立即立案侦查。同年6月15日，专案组...