中药酸梅汤后,中药月饼、中药奶茶也来了?专家表示……
而桑葚黑森林蛋糕有桑葚、黑芝麻的成分,低糖,据说适合熬夜的人吃。焦糖布蕾有茯苓、芡实、薏苡仁、甘草这“四君子”,入口有中药颗粒,微甜。此外,八珍原味吐司里含有山药、茯苓、白芷等中药材,佛手菠菜欧包里含佛手、山药。有顾客表示,西式糕点与中药材的结合,让人打开了新味蕾,“原来同甘共苦的味道还不错”。...
7月15日入三伏,建议中老年人别节俭,多吃4种零食,顺利过三伏
酸梅汤以乌梅为主要原料,辅以山楂、甘草、冰糖等熬制而成,酸甜可口,不仅迅速补充因出汗而流失的水分和电解质,还促进唾液和胃液分泌,增进食欲。乌梅富含有机酸、维生素及多种矿物质,涩肠止泻、生津止渴,对中老年人尤其有益。自制秘籍:购买优质乌梅干,搭配适量山楂干、甘草片,加水慢炖,最后根据个人口味加入冰糖调味。
古法酸梅汤强势回归,究竟该怎么喝?
酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。因此,酸梅汤具有生津止渴、清热解暑...
一碗酸梅汤,怎么喝才好?
○由于酸梅汤主要成分为酸味药,所以有消化性溃疡、胃酸过多、脾胃虚寒的人群不建议饮用。○酸梅汤中,山楂的有效成分对子宫平滑肌有兴奋作用,大量食用可能会导致子宫收缩,有诱发流产的可能,所以不建议孕妇饮用。○幼儿胃黏膜比较脆弱,饮用酸梅汤过多可能会导致消化不良或者溃疡,所以建议幼儿少量饮用。○因酸梅汤含酸...
又出圈的酸梅汤有啥养生秘籍
中医养生茶,难道只有酸梅汤?其实,凉茶是我国传统中草药植物性饮料的通称,属于中医药养生文化中的一个重要分支,是我们第一批国家级非物质文化遗产。不同凉茶因其组成成分各不相同,养生功效和宜忌人群也不同。凉茶依照功效不同可分为:清热解毒类、解表类、养阴生津类、清热化湿类等类别,也有根据季节气候变化而分...
火遍全网的中药配方酸梅汤,台州有家医院推出了2.0降脂版
有消化性溃疡、胃酸过多的人群酸梅汤中的乌梅和山楂均为酸味药,其植物酸含量较高,有消化性溃疡或胃酸过多的人群使用会加重原有的消化道疾病(www.e993.com)2024年9月16日。此外,脾胃虚寒的人群喝酸梅汤会引起胃部不适,不建议过量服用。有水肿的人群酸梅汤中甘草的主要成分是甘草甜素。甘草甜素水解后得到甘草次酸,可形成醛固酮样作用,影响...
消暑佳饮“酸梅汤”——从宫廷药茶到网红爆款
酸梅汤为何是消暑佳品?从中医的角度来看,由乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖等组成的酸梅汤具有生津止渴、行气健脾的功效。夏季天气炎热,人体毛孔开泄,出汗较多,容易耗气伤津,出现口燥咽干、食欲下降、疲劳燥热、倦怠乏力等不适。酸梅汤中的主要成分乌梅,味酸不仅敛汗,还能收敛元气;甘草、冰糖补中益气,而且味酸的乌梅...
“夏日顶流”酸梅汤,配方自取→
酸梅汤的主要成分包括乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖,有时还会加入桂花、菊花等,这些成分各有其独特的药理作用:乌梅:是用未成熟的青梅干燥后熏制而成。乌梅味酸、性平,有具有生津止渴、收敛固涩、安蛔驱虫的作用。乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类...
“网红”酸梅汤供不应求?手把手教你做的教程来了
有消化性溃疡、胃酸过多的人群酸梅汤中的乌梅和山楂均为酸味药,其植物酸含量较高,有消化性溃疡或胃酸过多的人群使用,会加重原有的消化道疾病。此外,脾胃虚寒的人群喝酸梅汤会引起胃部不适,不建议过量服用。有水肿的人群酸梅汤中甘草的主要成分是甘草甜素。甘草甜素水解后得到甘草次酸,可形成醛固酮样作用...
文化之窗|大批年轻人冲向中药房,只为一杯酸梅汤?
近日,中药酸梅汤走红网络,凭借食材可靠、物美价廉等优点,吸引年轻人去中医院“开方”,有一些医院甚至因为下单量暴增,致使酸梅汤处于断货状态。酸梅汤有生津止渴、清心除烦等功效,适合炎热夏季人群短时饮用。相较饮料领域的酸梅汤,中药版本更注重养生食补,且较少添加糖分,一度成为奶茶的有力替代品。