肾衰竭吃什么食物可以补
3.瘦肉瘦肉中含有的优质蛋白可以帮助肾衰竭患者补充必要的营养元素,促进身体健康恢复。但是肾衰竭患者的消化功能可能受到影响,因此每次进食量不宜过多。4.西蓝花西兰花属于一种碱性蔬菜,对于尿酸代谢有一定的帮助作用。肾衰竭患者适当吃西兰花,有利于病情好转。但是要控制好摄入量,不要一次性吃得太多,否则可能会加...
【科普营养】中医西医都不吃水果?为什么水果有害健康?——虽不是...
还有微量的糖醇等其他甜味成分。这是生化代谢所决定的。因为植物光合作用合成的是葡萄糖,葡萄糖可以在酶的催化下异构成果糖,但这是一个可逆反应,生成的是葡萄糖和果糖的混合物。所以在水果中,果糖和葡萄糖总是相伴存在的。世界上没有含纯果糖的水果。1分子葡萄糖+1分子果糖可以合成蔗糖。我们日常吃的白砂糖...
“饮食清淡”就是喝粥吃素?营养师告诉你应该这样做
虽然加工食品也有营养价值,但经过加工,添加配料和食品添加剂,往往是高盐、高糖、高油、高能量密度。如果一定要购买加工食品,请先阅读食品包装上的营养成分表[5]:含糖量≤0.5g/100g(100ml)属于无糖食品,可以考虑;钠NRV(营养素参考值)超过30%的食品,尽量少买少吃;尽量选择“不含反式脂肪酸”的食品。2....
医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!
蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、维生素和膳食纤维是人体必备的七大营养素,缺一不可,任何一类物质的缺少都是导致身体营养的不均衡,抵抗力下降、身体出现疾病。那什么样的饮食才算清淡饮食呢?1少盐日常炒菜中,可以在菜肴快出锅时加盐,这样既可以保证味道又可以减少食用盐用量。除了盐以外,味精、鸡精等增鲜产品...
中耳炎的食疗吃什么
瘦肉粥作为常见的早餐食品,富含优质蛋白及多种维生素、矿物质等营养成分,可为身体提供能量并支持其修复受损组织。适量进食对中耳炎患者有益处。但需注意避免过量摄入以防脂肪过多导致耳部不适。3.胡萝卜汁胡萝卜汁富含β-胡萝卜素,具有抗氧化作用,能帮助缓解炎症反应。长期饮用可以起到辅助治疗的作用。但是不建议一...
【科普营养】保护骨骼,父母长辈们最该补的不是钙片,而是它!
伴随年龄增长,很多老人存在不同程度的牙齿缺损、消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱、消化吸收能力降低(www.e993.com)2024年11月8日。导致总体食物量摄入不足和/或肉蛋奶等富含蛋白质的食物摄入量不足,以及营养素的消化吸收利用度下降。??疾病慢性疾病如糖尿病、心血管疾病、慢性胃炎、心力衰竭、慢阻肺、慢性肾病等,会让很多老人不敢吃或吃不下富...
被调休支配的当代打工人,靠什么“回血”?
来看一下Minayo美那有富铁软糖中的铁成分:血红素铁、甘氨酸亚铁、乙二胺四乙酸铁钠、焦磷酸铁。血红素铁,是一种生物态铁,我们平常吃的动物性铁来源,也就是红肉、血、肝这些食物中含的就是血红素铁。它对胃肠道无刺激,吸收率和生物利用率也很高。
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
1.以谷类为主,多吃蔬果,常吃奶类、豆类或其制品,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,适当增加富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,以满足人体所需的能量和营养素。荤素搭配、粗细兼顾、色彩多样、每种食物取少量、同类食材换着吃,有利于食物多样。做到适度饮食,不暴饮暴食。
动物血制品有什么营养价值?
首先,我们需要了解什么是动物血。动物血是一种富含蛋白质、铁、维生素等营养成分的食物。在烹饪过程中,动物血可能会因为高温而变黑,这是由于其中的铁元素被氧化成黑色的铁离子。因此,即使我们没有吃动物血,如果吃了富含铁的食物,如红肉、绿叶蔬菜等,也可能会有黑便的情况。再者,动物的血浆蛋白在成分上与...
全民营养周丨科学“减油”,为健康生活打call
常见的动物油猪油、牛油、黄油等。根据国家相关标准,大多数食用油按照品质从高到低,一般可分为一级、二级、三级、四级。等级越高的食用油,精炼程度越高,但这并不等于其营养价值就越高。精炼是一个去除毛油中有害杂质的过程,过程中也会流失维生素E、胡萝卜素、角鲨烯和β-谷固醇等营养成分。