猪肉是我国癌症高发的“祸根”?提醒:猪的3个部位,建议别吃
这是因为红肉中含有饱和脂肪酸和血色素等物质,这些物质会抑制胰岛素分泌,产生亚铁血色素,在经过人体反应消化后,产生促癌因子,进而增加罹患癌症的概率。虽然如此,但红肉也不是完全不能吃,因为目前的证据都是“可能有致癌性”。癌症的发生和遗传、环境以及不良饮食与生活习惯等多种因素共同作用有关,我们没必要因为担心猪...
注意!猪肉中“最毒”器官,国内早就已经禁售,但许多人仍然在吃
这个说法并不准确,从猪肉的营养价值上来看,其中含有蛋白质、脂肪以及微量元素,这些都是身体所需要的物质。在适量的范围摄入对人体是没有危害的,并不会给健康带来一定的负担。况且人之所以会患癌症,因素有很多,饮食只是其中之一,所吃的东西确实容易导致身体出现健康问题,但这并不是唯一的因素。人之所以会患癌是由...
中国癌症高发,是因为猪肉吃多了?提醒:3种猪肉千万少吃,1种毒素超...
如果每天食用100克(2两)红肉,患结直肠癌的风险会提高17%。研究人员分析吃红肉多的人得某些疾病的危险性高,主要原因大致有四:1、红肉中含有较多饱和脂肪酸,能促进炎症微环境形成,增加癌症发病风险。2、红肉烹饪后产生的亚铁血红素可能通过激活氧化反应损害结肠黏膜,增加癌变风险。3、红肉摄入过多易导致肥胖...
猪肉牛肉要少吃!超500万人数据显示:每多吃100g猪肉或牛肉,患糖尿...
具体来说,每天每多吃50g加工红肉(约2片培根),罹患心血管疾病的风险将升高26%,糖尿病风险升高44%;而即使是未加工的红肉也不能多吃,如果每天每多吃100g未加工红肉(约半块牛排),罹患心血管疾病的风险将升高11%,糖尿病风险升高27%。控制红肉的摄入,迫在眉睫!httpsdoi/10.1093/eurheartj/ehad336近年...
羊肉的营养
较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。每100克羊肉含脂肪4克、蛋白质18克、热量109千卡、碳水化合物2克、钾108毫克、灰分0.7克、镁9毫克、钠92毫克、铁2.3毫克、钙12毫克、锌2.14毫克、磷145毫克、锰0.08毫克、铜0.12毫克、维生素A16毫克、硒6.18毫克、维生素E0.53毫克。在《本草纲目》...
钙是猪肉的46倍!末伏前后,这“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿...
①高蛋白:梭子蟹每100克富含的蛋白质高达15.9克,也就是说一只梭子蟹几乎1/6都是蛋白质(www.e993.com)2024年11月8日。②脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含量仅3.1g,还不到猪肉脂肪含量的零头,减肥的暖粉也可以放心吃哦。③钙是猪肉46倍:钙含量高达280毫克/100g,猪肉钙含量则为6毫克,是猪肉的46倍,还富含铁元素,绝赞!
猪肉牛肉要少吃!Nature子刊:超20万人36年随访发现,红肉吃得多...
具体来说,每天每多吃50g加工红肉(约2片培根),罹患糖尿病风险升高44%;而即使是未加工的红肉也不能多吃,如果每天每多吃100g未加工红肉(约半块牛排),罹患糖尿病风险也将升高27%。红肉摄入量与2型糖尿病之间的关系但红肉到底“坏”在哪呢?近日,来自哈佛大学的研究团队在对超20万名参与者进行了长达36年的...
这些你以为很“脏”的食物,专家为何还推荐吃?它们的营养也许会惊...
动物的肝脏、肾脏会帮助代谢药物、重金属等有害成分,但这不代表它们会储存这些物质。另外,我国对于生鲜食品的有害成分都有限量要求,只要是正规渠道购买的动物内脏制品,都是经过了检疫的,可以放心食用。猪肝的营养价值:猪肝脂肪含量比较低,相当于猪肉的1/7左右,它的维生素A含量比较丰富,大概是猪肉的400倍左右,是...
羊肉和猪肉哪个胆固醇高
核心提示:羊肉和猪肉相比,其胆固醇含量相同。每100g羊肉中含有的胆固醇为25-30mg,而每100g猪肉中的胆固醇也约为25-30mg,因此无论吃羊肉还是猪肉,均属于相对较高的水平。羊肉和猪肉相比,其胆固醇含量相同。每100g羊肉中含有的胆固醇为25-30mg,而每100g猪肉中的胆固醇也约为25-30mg,因此无论吃羊肉还是猪肉,均...
虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用
4,虹鳟鱼的其他营养特点虹鳟含脂量高,富含不饱和脂肪酸,其中DHA和EPA的含量高出其他淡水鱼类数倍之多。其体内还含有大量的维生素等营养物质。表3鱼和其他水生动物中Omega-3的含量[8]Omega-3contentoffishandseafood(g/100g)从表3可以看出,虹鳟鱼Ω-3的含量是金枪鱼的3.6倍,是虾类的12.9倍...