《食品科学》:华南农业大学肖苏尧副教授等:黄皮新肉桂酰胺B的小鼠...

众多研究表明,植物天然活性物质如多酚、生物碱、多糖等具有一定的减肥降脂功效,能够显著降低体质量和血脂水平,调节胰岛素抵抗和脂肪合成代谢以及改善肠道菌群紊乱。黄皮被誉为“岭南佳果”,含有酰胺、多酚等多种生物活性物质。黄皮新肉桂酰胺B(LB)是从鸡心黄皮果核中提取得到的一种酰胺类化合物,具有较强生物活性功能。

江苏惠明农产品流通中心:黄皮果中所含有的营养价值是非常高的

黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺ABCD及酚类,维生素C糖分、有机酸、果胶、多种氨基酸、黄酮忒和多种人体所需的微量元素。黄皮果中所含有的营养价值是非常高的,黄皮果中不仅含有丰富的维生素c和油类物质,而且还含有一些生物碱。黄皮果中还含有非常丰富的果胶还有有机酸,这些优质的营养物质都可以帮助我们的身体进行调节...

收获致富果 赋能“百千万” | 高州市曹江镇2024年黄皮采摘仪式...

“鸡心”黄皮富含维生素C、糖分和其他多种营养成分,可现摘现食,也可加工成果汁、果酱等,深受广大食客们的欢迎。现场参加评比的“鸡心”黄皮展示“百万网红”齐聚现场直播曹江“鸡心”黄皮实力“出圈”为大力增加曹江镇黄皮销售,曹江镇全镇已有23个行政村开设了电商“一村一店”平台,通过电商平台将黄皮推向更...

黄皮果树上的寄生茶有什么功效,探秘黄皮果树上的寄生茶:揭示其...

黄皮果树寄生茶含有丰富的身体营养成分,包括多种氨基酸、多糖、挥发油、皂苷、黄酮类物质等。这些成分赋予了黄皮果树寄生茶多种药理作用和功效。首先,黄皮果树寄生茶具有提高免疫力的代谢作用。其中的还能多糖类物质具有免疫调节作用,能够增强人体的干燥抗病能力,预防感冒和其他疾病的消化发生。其次,黄皮果树寄生茶还具有...

本地葡萄和黄皮果新鲜上市好吃不贵

除了巨峰葡萄,皮薄多汁的黄皮果也上市了。在淡村农贸市场,黄皮果主要有三个品种,分别为黑金刚、贵妃和冰糖。黑金刚和贵妃黄皮果品种售价8～10元/斤,冰糖黄皮果7～8元/斤。三种黄皮果有什么区别?水果摊老板廖先生介绍,贵妃黄皮果果皮较薄,颜色呈淡黄色,个头较圆,果肉较软,有黄皮果特有的酸甜风味;而黑金刚黄皮果...

热闻|一小瓶卖到几十元!“果汁界的爱马仕”HPP果汁走红

的特点是基本不含果汁,主要是水、精制糖和添加剂;果汁饮料和果味饮料的区别在于果汁含量不同,其他成分大致相同;FC果汁又称浓缩还原果汁,由浓缩果汁和水组成;NFC果汁又称为非浓缩还原果汁,果汁含量100%,鲜果榨汁巴氏杀菌罐装制成;而HPP果汁又称为冷压鲜榨果汁,由鲜果冷榨超高压非热灭菌制成,保留风味及营养物质(www.e993.com)2024年11月14日。

热闻|“黄皮是啥?”网友热议,黄皮果成北方人的水果盲区,你吃过...

黄皮不仅味道独特,营养价值也很值得称赞。有机酸黄皮中含有大量的有机酸,这种物质也是黄皮酸味的来源。有机酸能刺激唾液分泌、改善消化、提振食欲,如果你在炎热夏季经常没胃口、疲乏犯困,嚼几颗黄皮是很有帮助的。植物化学物质黄皮中还含有丰富的植物化学物质,如生物碱、香豆素、挥发油类,还有黄酮和多酚类物质。

这种水果是北方人的盲区,营养却相当丰富!现在吃正好

硒是一种具有极强抗氧化作用的矿物质,能改善人体抗氧化、抗衰能力,还对心肌细胞有一定的保护作用。日常食物中硒含量高的并不多,而黄皮中的硒含量可以达到0.64微克/100克,属于十分优秀了。黄皮和其他常见水果的营养成分比较数据来源:杨月欣.中国食物成分表标准版(第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,201...

黄皮果怎么吃?教你吃黄皮果的方法和食用禁忌

虽然黄皮果具有丰富的营养和独特的口感,但是也有一些食用禁忌需要注意:1.黄皮果不能过量食用,因为其含有酸性物质,过量食用可能会刺激胃肠道,导致胃痛、腹泻等问题。2.对于糖尿病患者来说,黄皮果中含有一定的糖分,不宜过量食用。3.过敏体质的人在食用黄皮果前应该先进行过敏测试,以确保不会出现过敏反应。

黄皮果是热性还是凉性?黄皮果对身体有什么好处?

黄皮果具有丰富的营养成分,如维生素C、膳食纤维、矿物质和抗氧化物质等。这些成分有助于增强免疫力和促进健康。黄皮果还有助于消化和吸收,可以促进肠道蠕动,改善便秘和腹胀等问题。此外,黄皮果还有一定的抗炎作用,可以帮助减轻炎症症状。黄皮果对于一些常见疾病也有一定的防治作用。例如,它可以促进痰液排出,对于咳嗽和...