来自山中的精灵,大自然的馈赠,美味的野生蘑菇

肉质坚硬、干燥、含有钙、蛋白质、硫胺素等营养成分,有酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干当地百姓称为干巴,因而此菌得名干巴菌。

野生枞树菌,有“素中之荤”的美称,无法人工种植,100元一斤

这种美味的枞树菌,无论是炒着吃还是打汤,下火锅都是非常不错的,是一种美味的食品,有着“素中之劳荤”的美称,含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的氨基酸,还含有丰富的矿物质元素。根据相关资料记载,这种枞树菌不仅可以食用,而且还有很好的医药价值,松乳菇含有乳菇紫素、乳菇菌素等抗生素,还可以起到抗菌的作用...

农村常吃的10种野菜,你都吃过哪几种?还记得味道吗?满满的回忆

它的营养成分可高了,蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等,氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,地木耳是人体蛋白质的很好来源。农村朋友,不要小瞧它。好了朋友们,这篇文章为大家介绍了在小吴家乡农村常吃的10种野菜,它们是枞树菌,小竹笋,春笋,冬笋,泥鳅,黄鳝,刺嫩芽,河虾,小根蒜,地木耳等,在你们的家乡有这些野菜吗...

这60种湖北山货,吃过30种的才算是湖北人

学名松乳菇,别名枞菇、枞树菌、松树菌、松菌等。枞菌按颜色分,分乌枞菌和红枞菌;按生的季节分,分三月菌、六月菌和重阳菌。一般来说,三月菌、重阳菌是乌枞菌居多,而六月菌几乎都是红枞菌。红枞菌虽然颜色好看,但相比于乌枞菌味淡一些,鲜味稍次。而乌枞菌则是鲜美清爽、香气扑鼻,是真正难得的上上品。54奶浆...

素有“菌中王子”之称,却常被误当成毒蘑菇,网友:可惜了!

另外有些枞树菌中富含毒素盲目的食用可能会出现头晕眼花等症状,所以在食用之前必须要进行严格的检测。同时它还不能与虾、石榴、海蟹等一同食用,因为它们体内所含的物质相互融合会变成各种致癌物质,从而产生各种疾病有时甚至可能直接导致人体死亡。由于它对生态环境以及营养方式都比较的特别,所以目前为止这种真菌还是无法进...