选白酒时,瓶身上若出现“3大标志”,就是100%纯粮,一起来学学
买酒时,首先要看的是原料成分。纯粮酒的原料通常包括高粱、谷物等和水。如果酒瓶上的配料表中只有粮食和水,没有其他添加剂,那这瓶酒基本上就是纯粮酒。如果配料表中出现了食用酒精、香精或其他添加剂,那一定是不要买的类型。2.标准号这是判断白酒是否符合行业规范的重要依据。得看香型,不是用一种香型,那...
白酒勾兑就是假酒吗?
在当前的中国白酒市场上,至少有60%~70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。因此,我们应以更加客观、理性的态度来看待白酒勾兑这一工艺现象。PREVIOUSCHARACTERS酩人·往期人物微醺人生,有酒有故事
超市里“备受冷落”的4款白酒,都是100%纯粮,只有内行抢着买
纯粮食酒的原料应仅包含谷物和水。如果看到配料表中只有谷物和水,那么这就是纯粮食酒。并非只有名贵酒才是好酒。很多人认为只有像茅台、五粮液这样的名贵酒才是纯粮食酒,其实不然。市场上有很多价格亲民的酒也完全符合这些标准,是真正的精品纯粮酒。然而,由于人们普遍认为便宜无好酒,这些优质的低价酒往往被忽视...
5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口
纯粮酒的配料通常很简单,一般只有水、高粱、小麦、玉米等粮食作物,不会有食用酒精、香精等添加剂。如果配料表中出现了除粮食和水之外的其他成分,那很可能就不是纯粮酒。再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,107...
常被误认为“杂牌”的4款白酒,都是100%纯粮酒,行家囤着喝
举例来说,以下四款美酒虽时常被外界误解为“非主流之选”,实则它们皆是精选纯粮精心酿造的佳品,深受当地资深酒友们的青睐与推崇,品质与口碑皆属上乘。1、宝莲1949宝莲1949的瓶子设计跟泸州老窖的国窖1573有点像,十分精致,但价格亲民得多,第一瓶只需9.9元。如果觉得好喝,再买就会逐渐涨价,这不就是以酒会友嘛...
纯粮白酒也会口干上头?揭秘背后的真相!
纯粮白酒,顾名思义,是以粮食为主要原料,经过发酵、蒸馏等工艺酿制而成的白酒(www.e993.com)2024年10月22日。其酿造过程中,不添加任何非粮食原料或化学添加剂,保留了粮食的原始风味和营养成分。纯粮白酒具有香气浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点,是白酒中的佼佼者。二、口干、上头症状的原因分析...
平价纯粮白酒有哪些?这6款价格亲民口感绵柔,不贵却酒香怡人
4、西凤酒老绿瓶西凤酒,源自中国陕西省的凤翔县,是中国四大名酒之一。老绿瓶是西凤酒中的一款经典之作,它选用优质的大麦、豌豆制曲,以高粱为原料,配以柳林镇独有的天然矿泉水,经过精心的酿造工艺,形成了独特的醇香口感。老绿瓶的瓶身设计古朴典雅,绿色的瓶身象征着生命的活力与希望,让人一眼便能感受到...
白酒品牌有哪些?盘点十大纯粮白酒品牌,款款纯粮酿,好喝不上头
7、茅台王子酒这款酒的名字就仿佛蕴含着一种皇家的尊贵与气质。作为茅台酒的子品牌,茅台王子酒继承了茅台酒的独特酿造工艺和卓越品质,同时也在口感和香气上有所创新。它的色泽微黄而透明,散发着浓郁的酱香,入口绵甜,落口爽净,余味悠长。每一滴茅台王子酒都仿佛在诉说着茅台酒的辉煌历史和深厚文化底蕴。8、...
“纯粮固态发酵白酒认证”受追捧,完成认证有哪些硬指标?
截至目前不到三年的时间里,国内已经有近百家酒企完成了“纯粮固态发酵白酒认证”,百分之80以上企业位于中国白酒核心产区。部分企业名单:四川浓香型白酒核心产区:川酒集团、叙府、竹海、宜府春、文君井、全兴、广泽、杜甫、江口醇、仙潭、小糊涂仙、泸旗等;...
谁说江小白不是纯食酒?一起直击“纯粮固态发酵白酒认证”现场
经过现场实地检查和产品品鉴,专家组认为江记酒庄在原辅料标准、制曲工艺、酿造工艺、原酒储存、成品勾调、食品安全控制等各方面情况均满足纯粮固态发酵白酒认证要求,一致同意认定:“江记酒庄生产的“江小白”等系列清香型白酒”满足高品质纯粮白酒要求,符合《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》,顺利通过纯粮固态发酵白酒认证...