蒙牛妙可蓝多奶酪稳坐头把交椅

早在2021年，蒙牛认购妙可蓝多1.01亿股，成为其控股股东，同时蒙牛承诺，将旗下奶酪业务注入妙可蓝多。今年6月，妙可蓝多公告称，拟以4.48亿元收购蒙牛奶酪100%股权。至此，蒙牛奶酪和妙可蓝多如约完成整合。这一整合，既解决了同业竞争问题，也显示了蒙牛将妙可蓝多作为集团奶酪业务唯一运营平台的信心。筑平台，...

乳品原料商积极拥抱五千亿烘焙市场,伊利蒙牛妙可蓝多都在加码…

图片来源:伊利、蒙牛、妙可蓝多妙可蓝多在向成人吃的“大奶酪”市场进发同时,也在报告期内推出轻脂马苏里拉奶酪碎、布里奶酪、酸奶油、芝士厚乳等新产品,主动拥抱西餐、烘焙、茶饮咖啡等B端市场。本文将聚焦这其中的烘焙赛道,简要谈谈,乳企或许能如何乘上大烘焙市场发展的东风,寻觅新的结构性增长曲线。冉冉升起...

甘肃省妇幼保健院(甘肃省中心医院)餐饮食材(西餐烘焙类)采购配送...

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》及《政府采购货物和服务招标投标管理办法》的有关规定,我院拟对甘肃省妇幼保健院(甘肃省中心医院)餐饮部门食材类采购配送项目进行公开招标,现邀请符合条件的单位参加投标。具体内容及安排如下:1、项目介绍为满足员工、患者及陪员就餐需求,甘肃...

公开道歉!知名品牌商业诋毁对手,你能原谅吗?

公开道歉奶酪博士诋毁妙可蓝多据媒体报道，奶酪博士（上海）科技有限公司和奶酪博士（安徽）食品科技有限公司在《文汇报》刊发《声明》，承认对上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（以下简称“妙可蓝多”）构成商业诋毁，造成不良影响。其在声明中表示，公司于2022年在三个短视频账号发布的内容中含有误导性信息，对妙可蓝...

蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展

蒙牛奶酪及妙可蓝多聚焦年龄和场景,持续从“儿童零食”拓展至“成人零食”领域,期内上市蒙牛首款自产淡奶油、国内乳企首创发酵黄油等产品,成功打造面向零售消费者和商业用户的双轮发展模式,继续夯实国内奶酪市占率第一地位。新业务蓬勃发展海外市场持续突破2023年,蒙牛在加大品类创新的同时,围绕特定消费人群,积极...

蒙牛奶酪:产品组合适配全场景全年龄

龙虎网讯如今,我国奶业正处在由“喝奶”向“吃奶”转变的阶段,而蒙牛乳业全面抓住了这个机遇,发掘自有品质奶源优势,持续推出妙可蓝多有机奶酪棒、妙可蓝多马斯卡彭奶酪、爱氏晨曦淡奶油、爱氏晨曦发酵黄油等高价值、差异化奶酪产品,充分发挥蒙牛全产业链优势,不断打造奶酪消费的多元新场景,2023年再度强势蝉联市场“...

新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?

除了意面,西式面点品类也随之兴起,其中受到消费者青睐的是牛肉卷和披萨两个细分品类,我们注意到,在2023年乳制品企业以及传统中式速冻食品企业都在这个领域有上新动作。妙可蓝多推出芝士牛肉卷,微波短时加热即食,大量芝士带来味蕾满足;三全推出鲜食微波披萨、朕宅推出肉多多石炉披萨,微波或烤箱加热即食。

【独家】"2024年8月热推快消新品榜 白象、Arla宝贝与我等上榜

7、妙可蓝多花酪棒8、海天果味番茄沙司9、好欢螺牛骨螺蛳粉10、森蜂园低GI蜂蜜11、安佳风味芝士片12、佳龙玉米饱饱13、逮虾记大颗粒猪肉滑14、认养一头牛A2型吨吨奶15、红动柠檬气泡酒16、威猛先生PRO重油污泡泡净17、舒肤佳乌木玫瑰香沐浴露...

卢敏放:蒙牛+妙可蓝多要在奶酪赛道做到绝对第一,让消费者为价值...

即时营养奶酪方面,妙可蓝多推出有机奶酪棒、慕斯奶酪杯等新品,在丰富低温奶酪产品形态的同时,实现“场景破圈”和“人群破圈”。家庭餐桌奶酪方面,妙可蓝多紧扣烘焙、早餐等场景持续创新升级,在由马苏里拉、黄油、奶油芝士组成的“烘焙三宝”得到了市场广泛认可的同时,新晋推出哈路蜜煎烤奶酪,打造新的增长曲线。在餐饮工...

奶酪大战不止,妙可蓝多核心业务增速骤降

需要说明的是,“奶酪棒”并不是“纯奶酪制成的棒”,而是添加了干酪(奶酪)成分的儿童零食。市面上很多奶酪棒产品,配料表中排名第一的都是水,干酪含量较低,而且还会加入不少的白砂糖、奶油等。虽然营养成本比不上奶酪本身,不过妙可蓝多奶酪棒凭借和知名IP汪汪队的合作,以及大手笔广告投入,最终一炮而红,成了爆...