南瓜藤、玉米须、丝瓜络,别扔了,煮水有妙用,农民朋友要了解!
南瓜藤,又称番瓜藤、盘肠草,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本植物南瓜的茎。很多人家里其实都种植南瓜,但是极少有人了解南瓜藤,而它往往被人们忽视,当成垃圾一样遗弃在地里。其实南瓜藤是真正的宝贝,属于药食同源物质。记得小的时候,爸妈还经常采摘南瓜藤来炒菜吃呢,口感清脆微甜,非常适合清炒,是夏季非常好的一道蔬菜。
这菜很多人都吃过,却不知它藤尖也能吃,比南瓜藤好吃,还清肠排毒
在春天这个适宜种植的季节,可以特意栽种佛手瓜,目的之一便是采食其鲜嫩的藤蔓部分。在某些地区,人们亲切地将佛手瓜的嫩尖称为“龙须菜”,这个名字源于其独特的长须特征以及深受食客喜爱的事实。佛手瓜的藤尖与夏季常见的南瓜藤尖在外观上有相似之处,以至于有些人在市场上见到佛手瓜尖时会误以为是南瓜藤尖。两者的...
南瓜藤,又称番瓜藤、盘肠草,有3大作用,农民朋友要了解!
第一、南瓜藤可以食用南瓜在农村很常见,都知道南瓜种植会结出南瓜来,但是很多人只知道南瓜,而不知道南瓜藤。其实南瓜藤是可以食用的,特别的它的嫩苗,是一种非常优质的蔬菜。清炒或者凉拌都可以,口感顺滑,非常的好吃。小的时候家里种植很多南瓜,外公外婆就经常采摘它分枝的嫩茎来做菜吃。不过因为南瓜主要是用来结果...
南瓜上1物,北方人不爱吃,南方人当成宝,凉拌,清脆爽口!
值得一提的是南瓜藤主要有两种,一种是嫩的南瓜藤,也就是南瓜的尖尖,一般是6、7月份左右吃。还有一种是老南瓜藤,即它的主藤蔓。这个就要等到南瓜成熟之后再食用,一般8月份到10月份左右。南瓜藤怎么吃?南瓜藤在南方是一种非常常见的时令蔬菜,可以说大部分的菜市场以及超市均有售卖。笔者在湖南长沙很多饭店餐单...
南瓜藤不要再丢了,把它割回来撕去皮晒干,做成腌菜非常的下饭
特别是嫩南瓜炒来吃非常的好吃,还有老南瓜煮汤也是非常的美味,但是南瓜它是不耐寒的,打霜了就会死掉,因此在打霜之前,人们就会把这个南瓜全部采摘回去,但是这个南瓜藤一般是没有人要的,任由这个南瓜藤在山上被冻死干枯掉。其实你知道吗?这个老南瓜藤,它也是一种美味的蔬菜,非常的好吃,把它做成腌菜。
农村人吃厌了,城里人拼命吃,原来南瓜藤,功效这么多
南瓜藤又名“盘肠草”,别看它不起眼却含有很多营养元素,比如胡萝卜素以及粗纤维等等,是天然的绿色食品,适合大多数人群,不管老人还是小孩都可以食用(www.e993.com)2024年11月20日。南瓜苗口感清脆香甜,采摘一把不管做汤还是清炒都极有滋味,更难得的是它还有以下这些功效,大家不妨来了解一下!
南瓜藤别丢了,腌制成南瓜藤酸,开胃又下饭,拿肉都不换
南瓜长到秋季以后,也就是这个时候,气温低了,它就不再开花结果了,然后南瓜苗也会慢慢地枯萎掉,这个时候,无论是大的小的都要采摘回去,把它们放在家里面收起来,可以慢慢的吃。气温低了不适合它的生长了,南瓜藤就会死掉,很多的人就不要了,把它丢在地里面,其实在这个时候这个南瓜藤,它是很好的一种下饭菜,像在...
柿子叶、南瓜藤能赚钱,河南小伙网上“冲浪”发现商机,带着村里...
“摘点南瓜藤,摘完之后捋干净晒干,晒干了之后过来帮你卖。”田金满介绍,南瓜藤的价格能收到六块,老人们一天能搞一二十斤,一个人就能多收入一二百块钱。田金满发动的范围越来越大,刚开始是在赊湾附近的贫困老人们,让他们帮忙采摘中药。后来整个县的很多贫困户都在采摘,包括马谷田、贾楼这些乡镇的老人。采摘...
今年的第二茬南瓜藤,很嫩,很好吃
当然啦,我们平时吃的时候,都是摘最嫩的部分吃的,这部分的嫩藤和嫩叶都是可以食用的,但是一定要把藤带着的绒毛外皮剥开,这样吃的时候,才美味。南瓜藤它不仅美味好吃,还含有丰富的胡萝卜素和粗纤维,加上肠胃的蠕动,能够很好的帮助消化吸收,有利于体内的垃圾排出。而且多吃南瓜藤还有清热解毒的作用,可以很好的促进...
九月多南瓜藤走向衰落?还长新枝!利用不定根,天冷前还能摘藤吃
南瓜藤是比较特别的植物,像红薯藤一样,茎节处可以长出不定根来;南瓜藤爬地生长,泥土比较疏松湿润的话那不定根可以扎根土层里进一步生长,不然的话条件不适宜不长出来,或者长出来也逐渐枯萎掉;南瓜藤的不定根除了起到固定植株防止被风雨吹打弄断弄歪之外,还可以像刚种植穴土层里的根系一样吸收利用水分养分供藤叶生...