齐香白酒溯源专家论证会在淄博举行,白酒历史向前再推至少1000年

四、齐文化中的酿酒文化是齐文化的重要内容之一，淄博古代先民酎酒的酿制，体现了齐酒的高端技术水平。为《齐民要术》作为中国最早的酿酒工艺学增添了关键内容。复古的“齐香”酒命名内涵丰富，既有《周礼》的圣酒之义，又有齐地齐文化的齐酒之义，兼有《齐民要术》的酿酒技术之义，同时，齐稷通用，齐酒即粮...

网上学种地火了!网友:给我二亩地,我现在强得可怕

“《齐民要术》.2024超清.mp4”当年轻人开始学习种田、关注土地乡村便焕发出新的活力孕育出更广阔的机遇“腹肌石榴”“减肥柚子”大学生爆改,又“绿”又甜云南蒙自有着悠久的石榴种植历史百年石榴老树依旧枝繁叶茂蒙自古树石榴园内200岁的石榴树。何新文摄这些老树所结的石榴纹路如腹肌被中国农业...

中国古代男人用什么化妆品?考古学家有个大发现……

此次刘家洼遗址以牛脂为基质的美容面脂发现,表明中国东周先民就已经制作并使用以油脂为基质的美容面脂,这比《齐民要术》记载的要早1000多年,从而将中国先民制作面脂的历史提前了1000多年。据了解,以油脂为基质的美容化妆品,在世界各地均有发现。例如,英国伦敦就曾出土一盒公元2世纪罗马时期的化妆品,其配方就是反...

【干货】关于新型冠状病毒肺炎的九科考点汇总!

针对疫情,他给出的建议是:“我总的看法,就是没有特殊的情况,不要去武汉。”但18日傍晚,84岁的他还是义无反顾地赶往武汉防疫最前线;隐瞒了身患渐冻症的病情,顾不上被新型冠状病毒感染的妻子,武汉市金银潭医院院长张定宇,坚守在抗击疫情最前沿,用渐冻的生命,托起信心与希望;武汉科技大学天佑医院肿瘤科护士李慧,在...

中国饮食文化大爆发的宋代 吃腻宫廷菜的皇帝也爱点外卖

宋人食谱、笔记中有1000多种菜肴1999年底至2000年初,汉学家、前欧盟驻华大使魏根深曾在北京做过一个为期三月的实验,要求他的厨师按照北魏《齐民要术》中的配方和烹饪方法做菜。他的大多数中国客人吃完后,都认为这不是中国菜。《齐民要术》对菜肴做法的记录十分详细,准备写书前,徐鲤也曾仔细读过。她说,北魏时...

这个工艺决定了白酒的前世今生︱汾酒百贤010:贾思勰

贾平凹有联云:“龙生一子惊天下,猪生一窝拱墙根”(www.e993.com)2024年11月9日。虽然只有一部《齐民要术》,却解决了6000年中国汾酒史的核心技术和工艺问题,解决了800年中国白酒史的核心技术和工艺问题。贾思勰对中国酒业的贡献,无论怎么评价都不为过。1、贾思勰养羊贾思勰是山东寿光人,曾任南北朝时期北魏的高阳郡太守,是中国古代伟大...