今年的流量密码,洛阳狠狠拿捏了
早晨8点,牛肉汤馆坐满了人,本地人和游客大约各半。在我们对面,有顾客一边喝汤,一边打开手机镜头直播:“来洛阳,没有什么不开心是一碗牛肉汤解决不了的。如果不行,就再来一碗。”
传承百年手艺!峨眉牛肉汤锅的故事在这里延续……
到了张玉秀的女儿胡桂华这一代她从13岁便开始学习牛肉汤锅制作技艺1994年,年仅25岁的胡桂华就在北门桥开了她第一家店她坚持采用现杀的牛肉、牛杂和牛骨以及长达8小时的精心熬制的牛肉汤用匠心和品质迅速占领了市场随着生意的不断扩大胡记牛肉汤锅在原有的汤锅基础上还研发了一系列小炒菜品如牛肝、...
夏至日带您到寿县梦回千年楚都,品尝地道淮南牛肉汤
活动的主题夜市区,让楚大鼎"亮"了起来,用多媒体彩灯的形式呈现出大鼎煮牛肉的热闹场景,淮南牛肉汤作为安徽名菜也成了绝对主角,淮南、寿县的知名牛肉汤品牌商家将聚集在此区域,为游客提供特色美食。6月22日"仲夏之约·悦汇寿州"专场文艺演出,以戏曲、歌曲、舞蹈、杂技、曲艺、魔术等演出形式,为游客展示一场视听盛宴。
寻味中国|青海拉面:一碗有故事的面
搭配上精选牛肉和清爽的牛肉汤,再加入多种香料和蔬菜,一碗热气腾腾的面条之中,不仅有味觉的诱惑,更能听见历史深邃的回响。它们在空气中缓缓绕舞,仿佛带着时间的重量。??拉面师傅展示制作的拉面。新华社发(张宏祥摄)一位老师傅“拉面穿针”,用二两干面粉,可以拉出1024根面。一个2毫米宽的针...
强省会 促发展|讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高...
兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的牛肉汤浇入盛满面条、萝卜、蒜苗、牛肉的大碗时,这碗“牛大”好似能让人听得见黄河的波涛声,领略到西北的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是...
讲出好故事 铸造大品牌
兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴(www.e993.com)2024年10月16日。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的牛肉汤浇入盛满面条、萝卜、蒜苗、牛肉的大碗时,这碗“牛大”好似能让人听得见黄河的波涛声,领略到西北的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是...
每个周末去不同城市旅游!一年下来小伙记录的美食故事治愈无数上班族
刘好燃说,旅行过程里,十分真切地感受到了人们对家乡的热爱,“比如我去寿县吃淮南牛肉汤,我原以为这个城市能游玩的地方比较少,没什么意思,直到我遇到了一个骑三轮车的老大爷。他非常热爱这个自己待了大半辈子的地方,知道我是游客后就热情地用夹杂着当地方言的普通话为我讲解。这个小县城被城墙包围着,下午时分,阳光...
淮南地名故事④:大美舜耕山
舜耕亭建于洞山之巅,是舜耕山的标志性建筑,六柱擎空,琉璃盖瓦,翘檐飞脚,藻井彩绘,亭上形象地记述了舜帝南巡教民稼穑、传播文明的故事。登舜耕亭,凭栏俯瞰,能源之城尽收眼底。山脚下还有各种传统的特色小吃,如淮南牛肉汤、淮南豆腐等。因此,舜耕山也日益成为山北主城区与山南高新区的一座“城中山”,城中有山...
讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列...
兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的牛肉汤浇入盛满面条、萝卜、蒜苗、牛肉的大碗时,这碗“牛大”好似能让人听得见黄河的波涛声,领略到西北的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是...
【紫牛头条】每个周末去不同城市旅游!一年下来小伙记录的美食故事...
刘好燃说,旅行过程里,十分真切地感受到了人们对家乡的热爱,“比如我去寿县吃淮南牛肉汤,我原以为这个城市能游玩的地方比较少,没什么意思,直到我遇到了一个骑三轮车的老大爷。他非常热爱这个自己待了大半辈子的地方,知道我是游客后就热情地用夹杂着当地方言的普通话为我讲解。这个小县城被城墙包围着,下午时分,阳光...